Украшение стола



Украшение стола правильно и со вкусом

Искусство украшать блюда пришло к нам с древнейших времен. В наше время существует огромное множество, отличных друг от друга технологий, сделать блюдо еще изящней и оригинальней. Самое главное правило: «Неважно, что вы готовите, главное – сочетание этого блюда с его украшением».

Для сервировки необычного торжественного стола, необходимо иметь хорошую фантазию и представление о том, что именно вы хотите видеть на вашем столе. Позаботьтесь о том, чтобы во время работы, все необходимые кухонные принадлежности были под рукой.

Для создания шедевральных и ярких блюд, нужно всего лишь придерживаться некоторых правил.

Во-первых, все блюда и приготовленные к ним украшения, должны правильно сочетаться. Так, например, бабочки и цветочки из лимона, подойдут к рыбе, но никак не к мясу.

Во-вторых, необходимо тщательно продумать, как грамотно разместить готовые блюда на столе. Помните, что яркие и украшенные яства, имеют свойство привлекать особое внимание. Поэтому броская и цветастая посуда не должна стать соперником вашим кулинарным изыскам.

В-третьих, украшения блюд станут выглядеть гораздо эффектнее и интересней, если вы не забудете соблюсти элементарную гармонию цветов. Так, огурец, лук-порей и петрушка, с радостью подарят нам зеленый оттенок, красный можно добыть из томатов и свеклы, а белый – из вареных яиц. Вполне возможно использование пищевых красителей.

В-четвертых, придерживаемся высказывания «простота – залог успеха». Сдерживайте свои блюда от излишних украшений, потому что естественный их вид выглядит не так уж и плохо. Не рекомендуется снабжать украшениями все блюда, находящиеся на вашем праздничном столе.

И последнее, пятое правило – будьте предельно аккуратны и точны. Украшения не должны выглядеть небрежно и иметь какие-то погрешности. Четко вырезанные искусные линии ваших деталей, придадут блюдам еще большую привлекательность. Для вырезки различных форм, используйте самые острые ножи, это поможет избежать неаккуратности.

Очень часто детали для украшения блюд могут быть несъедобными. Все зависит от вашего воображения и творческих умений. Для горячих блюд украшения следует готовить заранее, т. к. эти блюда не должны остыть перед подачей к столу.

Не бойтесь экспериментировать и создавать всевозможные украшения и «наряды» для ваших блюд, и вы заметите, что гости по достоинству оценят их неповторимость и великолепие.




Новогоднее украшение салатов 2018

Не за горами новогодние праздники. И многие из нас с нетерпением ждут того момента, когда можно будет вместе со всей своей семьёй усесться за праздничный стол.

Как украсить окно на Новый год своими руками

К Новому году принято украшать не только ёлку, но и всю квартиру, в целом. Наиболее популярным местом для рисования различных картин и узоров являются окна.

Как украсить новогодний стол салфетками

Как правило, наши новогодние столы просто ломятся от различных лакомств. Но какими бы вкусными и ароматными ни были блюда, без правильного оформления они будут выглядеть весьма непрезентабельно.

Как украсить елку в красно золотом цвете

Новогодние елки являются центральным элементом дома в зимние праздники. Красиво украшенная елочка сохранит воспоминания о прошедших праздниках на долгие годы.

Топиарий новогодний шар

Топиарии набирают всё большую популярность в последнее время. Это легко объясняется тем, что подобные украшения представляют собой новое веяние, нечто необычное и привлекательное.

Сувениры из шпагата своими руками

Шпагат является одним из классических предметов первой необходимости. Поэтому мы с удовольствием применяем его для создания различных творческих проектов.

Как сделать новогодний топиарий

Самодельные новогодние украшения привносят в наши дома атмосферу праздника. Они являются отличным способом украсить наши комнаты, камины или входные двери.

Рождественский венок из винных пробок своими руками

Из всех идей уникальных новогодних украшений для дома мы подобрали, на наш взгляд, самую оригинальную. Сегодня мы изготовим рождественские венок из винных пробок своими руками.

Шар из пуговиц своими руками

Новогодние праздники – самое время проявить все свои творческие способности. Мы можем придумать множество самых разных поделок из всего, что имеем под рукой. Например, довольно необычным получается шар из пуговиц своими руками, который мы сегодня и сделаем.

Птички гирлянда своими руками

Декорирование дома к новогодним праздникам имеет очень важное значение, ведь именно правильно подобранный декор помогает привнести праздничную атмосферу.

Как украсить елку оригинально

Казалось бы, нет ничего проще, чем украшение новогодней ёлки. Понавесил на ветки елочные украшения, и делу конец. Однако это вовсе не так. Красиво украшенная ёлка способна осветить любой праздник и создать праздничную атмосферу. Немногие из нас знают, как украсить елку оригинально. Именно этими секретами мы и решили с вами поделиться.

-

Лучшие кулинарные рецепты