Что приготовить из фарша быстро и вкусно

POTREB.CLUB

САЙТ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, чтобы каждый знал, как защитить свои права. А еще у нас много полезного и интересного, как для мужчин, так и женщин.

5 блюд из фарша. Готовим быстро и вкусно!

Как порадовать себя и любимую семью вкусным ужином всего за 20- 40 минут. Чтобы было не только вкусно, но быстро и полезно, выход есть! Нужно обратить внимание на рецепты блюд из фарша. Посмотрим, что же можно приготовить из фарша. Итак, сегодня расскажем о том, как приготовить быстрое и вкусное второе. Что готовить, если у вас на ужин всего 20 минут. Сегодня в меню, лазанья, котлеты из индейки, люля-кебаб, тефтели, ленивые голубцы.

ОГЛАВЛЕНИЕ:

Ну что же, приступим к готовке. Достаем фарш и учимся готовить из него блюда, которые превратятся во вкусный ужин на всю семью.

Рецепт лазаньи

Для вкусной лазаньи, в первую очередь, необходимо приготовить соус: нужно растопить 100 гр. масла, добавить 2 ст. ложки муки и обжарить все это, аккуратно влить 0,5 л. молока все это, медленно помешивая, посолить по вкусу. Готовить нужно, пока соус не загустеет. Потом добавить мускатный орех и накрыть емкость.
Разогреваем сковородку и на оливковом масле начинаем жарить сначала лук и чеснок, потом добавляем тертую морковь, вместе все жарится около 10 минут, добавляем фарш и жарим еще 5 минут, добавляем красное вино и тушим до испарения алкоголя.
Далее добавляем помидоры или пасту, бульон, травы по вкусу и тушим 20 минут. Даем остыть нашему блюду.
В форму для запекания слоями: соус 2-3 ст. ложки, листы лазаньи, фарш, соус, тертый сыр, лист лазаньи, фарш, соус, сыр и так каждый слой, кроме последнего. На последний слой только соус и сыр. Ставим наше блюдо на 40 минут в нагретую духовку (200 гр.). Блюдо готово, аккуратно разрежьте его и подавайте к столу!

Рецепт котлет из индейки

Для сочный котлеток из фарша идейки нам необходимо совсем чуть-чуть: к фаршу через мясорубку проворачиваем лук и тертый картофель. Добавляем воды, соль перец, отбиваем получившийся фарш.
Непосредственно лепим котлетки, для этого руки должны быть влажными, чтобы мясо не прилипало к рукам. Сформированные котлеты оставляем на полчаса в холодильнике. Жарим на растительном масле с обеих сторон, к подаче на стол можно добавить любой гарнир.
Так на сковородке у нас получился замечательный сочный и вкусный обед из фарша!

Рецепт люля-кебаб

Очень вкусный рецепт люля-кебаб, просто пальчики оближешь!
1. Лук, чеснок, зелень и сало мелко порезать, перемешать с мясным фаршем и приправами, убрать в холодильник на ночь.
2. Духовку прогреть примерно 250 градусов. На противень покрытый фольгой выложить сформированные из готового фарша люля на шампуре.
3. Смазать растительным маслом, готовить в духовке полчаса, на половине времени перевернуть.

Рецепт тефтелей

Мелко порезанный лук, панировочные сухари, крахмал, яйцо добавляем к фаршу, солим и добавляем приправы.
Перемешиваем, отбиваем и оставляем на 30 мин.
Лепим тефтельки, маленькие и круглые, обваливаем в муке и отправляем в кипящий бульон.
Для подливки нам нужно – обжарить лук, добавить томаты, сладкий перец, морковь и зелень. Все это добавить к тефтелям и варить то готовности.

Рецепт ленивых голубцов

Обжарить капусту, морковку и лук. Отварной рис смешиваем с фаршем, солим. В форму слоями – часть капусты, фарш, капусту. Заливаем томатным соусом, окутываем фольгой, и отправляем в разогретую до 220 гр. духовку примерно на 40 минут.

Так мы рассмотрели 5 вкусных блюд из фарша, и знаем, что можно приготовить помимо стандартных котлет и тефтель!

Что приготовить из фарша быстро и вкусно
Как порадовать себя и любимую семью вкусным ужином всего за 20- 40 минут. Чтобы было не только вкусно, но быстро и полезно, выход есть! Нужно обратить внимание на рецепты блюд из фарша. Посмотрим, что же можно приготовить из фарша. Итак, сегодня расс…

Источник: potreb.club

к содержанию ↑

Что приготовить из фарша

Что можно на скорую руку приготовить из домашнего фарша

В этом случае может спасти домашний полуфабрикат собственного приготовления, или купленный в супермаркете готовый фарш из индейки. Из говяжьего или свиного фарша достаточно быстро можно приготовить огромное количество блюд, с разнообразными крупами, овощами или специями. Как приготовить голубцы с фаршем, если женщина очень устала после работы? Например, накрутить их заранее и заморозить, для последующего употребления. Причём вариаций приготовления блюд с использованием фарша так много что блюда практически не надоедают. Однако, вкус готового мясного блюда, например, если вы готовите лазанью, будет другим.

Что приготовить из фарша, чтобы это было вкусно и быстро? Нежнейшие тефтели из рыбного или свиного фарша, сочные котлеты из индейки или зразы с начинкой, запечённые овощи, голубцы, в том числе и ленивые, пирожки и пироги, макароны с соусом, пельмени, картофельные и овощные запеканки из фарша индейки, лазанью и многое другое.

Мы не будем обсуждать пользу или вред покупного говяжьего или свиного фарша, или из индейки, в данной статье хотелось бы поговорить о домашнем фарше из хорошего кусочка мяса, с добавлением соли и приправ, который подойдёт для приготовления практически любого блюда. Да и чтобы приготовить вкусное блюдо, например, лазанью, необходим хороший фарш, а не покупной. А многие хозяйки даже не знают, как приготовить котлеты из фарша, или вкусные макароны с соусом, чтобы они оставались сочными и нежными.

Мясной фарш может применяться в кулинарии по-разному, его можно использовать как самостоятельное блюдо, например, в виде мясного рулета, или в качестве начинки, для домашних пельменей, или пирогов, приготовить макароны с мясным соусом, соорудить лазанью. Стоит отметить, что фарш из индейки или говядины, рыбного или мясного фарша усваивается гораздо легче человеческим организмом, чем цельный кусочек мяса. Например, для приготовления пельменей в фарш добавляется почти треть лука, чтобы они стали сочными.

Лазанья с мясным соусом

Есть и некоторые хитрости, чтобы приготовить лазанью правильно:

1. Тесто желательно использовать домашнее, но не менее вкусно будет и с покупными листами.
2. Фарш для приготовления рекомендуется смешанный – говядина и свинина. Можно использовать куриный фарш, или приготовить его самостоятельно из индейки.

Чтобы приготовить лазанью потребуется:

• Специальные листы теста – 300 гр.
• Фарш мясной – 350 гр.
• 4 зубчика чеснока
• Помидоры – 4 шт.
• 2 луковицы
• Соль и перец
• Немного свежей зелени

• Твердый сыр – 250 гр.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Молоко – 800 мл.
• Мука – 5 ст. ложек

Как правильно приготовить лазанью:

Для начала в небольшом количестве растительного масла необходимо обжарить очищенный и измельченный лук и чеснок.

Затем добавить фарш и потушить его около 20 минут, почти до полной готовности. На этом этапе фарш можно приправить солью и специями, добавить щепотку мускатного ореха.

Томаты потереть на терке или взбить при помощи блендера и добавить в мясной соус.

Один из самых главных секретов как правильно приготовить лазанью, это нежный соус «бешамель». Для его приготовления в сковороде растапливается сливочное масло, добавляется мука, немного пассеруется и вливается молоко.

Проварить после этого соус около 5 минут и процедить через мелкое сито, чтобы не оставалось комочков.

В смазанную маслом форму выложить листы теста, сверху мясную начинку и соус, при необходимости повторить слои.

Выпекать лазанью около 40 минут, до готовности. Подавать лазанью можно как горячей, так и слегка остывшей.

Макароны с мясным соусом:

Невероятно простое блюдо, которое можно быстро приготовить, пока другой член семьи занимается нарезкой овощного салата. Для приготовления рекомендуется использование говяжьего фарша.

Чтобы приготовить макароны с соусом их нужно отварить почти до полной готовности, а затем смешать макароны с мясным соусом, в качестве основы для соуса можно использовать разные виды мяса, свинину, или сделать его из грудки индейки, курицы, в который можно добавить томатный соус, разнообразные овощи или натертый сыр.

Подаются макароны горячими, с овощным салатом или домашней консервацией, например, маринованными помидорами.

Приготовление домашних пельменей это семейная традиция, в кругу семьи их можно очень быстро налепить в большом количестве, часть приготовить к застолью, а оставшиеся заморозить, чтобы потом приготовить и отведать вкуснейших домашних пельменей. Оригинальными станут пельмени, приготовленные из рыбного фарша.

Для приготовления пельменей понадобится:

1. Тесто для пельменей
2. Фарш говяжий или смешанный
3. «Терпение»

Вариантов приготовления пельменей огромное количество, точнее то, как их заворачивают в тесто. У каждой хозяйки рецепт приготовления пельменей собственный. Несомненно, только одно, под разговоры, шутки или общение их довольно легко налепить. Затем отварить или запечь в глиняных горшочках со сметанным соусом и сырной корочкой.

Безусловно, тесто для приготовления пельменей, рекомендуется готовить самостоятельно, а не использовать покупное, а в рыбный фарш обязательно добавить немного льда или сливочного масла, чтобы начинка пельменей была сочная.

Чтобы максимально разнообразить рацион, для приготовления такого блюда рекомендуется использовать фарш из курицы или индейки. Блюдо получится диетическим и отлично подойдет для питания детей дошкольного возраста. Можно использовать и очень полезный рыбный фарш.

Для приготовления потребуется:

• Фарш из индейки – 500 гр.
• Кабачки – 500 гр.
• Томаты – 5 шт.
• Тертый сыр – 10 гр.
• Лук и чеснок – по 1 шт.
• Немного соли и приправ
• Свежая зелень
• Растительное масло

1. Молоденькие кабачки освободить от семечек, шкурку можно не снимать.
2. Обжарить лук и чеснок, добавить фарш из индейки и приправить специями и солью.
3. Томаты порезать тонкими полукольцами и сыр потереть.
4. Выложить в лодочки фарш из индейки, уложить сверху томаты и присыпать сыром.
5. Запекать блюдо в горячей духовке до готовности около 20 минут.

Что приготовить из фарша
В статье рассказывает что можно приготовить из фарша вкусно и быстро.

Источник: ellewoman.ru

к содержанию ↑

Что можно приготовить из фарша быстро и вкусно

Фарш — рыбный, свиной, говяжий, куриный, смешанный — можно легко купить в магазине или приготовить собственными силами. Бросил его в морозилку, а в подходящий момент достал и разморозил в микроволновке. Можно сказать, что ужин почти что и готов. Осталось только придумать, что приготовить из фарша быстро, чтобы и домашних порадовать, и самой не утомиться.

к содержанию ↑

Маленькие хитрости приготовления

Сделать фарш пушистым и сочным вам поможет обыкновенная холодная вода. Нужно ее совсем чуть-чуть, но эффект будет потрясающим. Еще хорошо бы, чтобы вы готовили смесь прямо перед финишной тепловой обработкой, но, конечно, это получается далеко не всегда. Пышности готовым блюдам добавит яичный белок, желательно, хорошо взбитый. А вот желтки делают фарш более тугим, плотным, что не всегда хорошо.

Специй, особенно соли, добавляют очень умеренно: лучше посолить, поперчить или подкислить блюдо прямо перед снятием с плиты или уже в тарелке, чем выпустить из отличных котлеток или биточков весь сок. Только рыбный фарш составляет исключение: его можно приправлять сразу при готовке. И ни один вид фаршей не приправляется перед заморозкой — при оттаивании весь сок выйдет. Отбивать или вымешивать мясную смесь нужно с пристрастием: чем больше усилий вы приложите, тем нежнее и сочнее будет готовый продукт.

к содержанию ↑

Блюда из фарша

Если вы еще не решили, что бы приготовить из фарша быстро, возьмите на вооружение обычные котлеты. Их можно сделать необычными, если добавить в виде начинки, например, толику плавленого сырка или протертую на мелкой терке морковку с кусочком сливочного масла. Жарить котлетки нужно быстро на сильном пламени с одной стороны, затем, после поджаривания до хрустящей корочки, перевернуть и уменьшить огонь. Накроете крышкой — корочка исчезнет.

Быстро готовятся и макароны по-флотски с фаршем. Нужно только поджарить сперва немного лука, забросить в эту же сковородку мясную смесь, помешивая дождаться, пока наш продукт выпустит воду и разобьется на мелкие комочки, а дальше — забросить полученное в кастрюлю с готовыми макаронными изделиями.

Быстро делаются и тефтельки: нужно к фаршу добавить рис, сложить мясные шарики в кастрюлю, залить все водой со сметаной и томатным соусом. Каких-то 30 минут — и блюдо готово. Сушки с фаршем тоже готовить очень просто: замачиваем сушки в воде минут на 20, выкладываем на противень, в центр — фарш, сверху — тертый сыр. Запекается все это около 30–40 минут.

Каннеллони, лазанья, блинчики с фаршем, манты, пельмени, расстегаи, запеченные помидоры, кабачки, перцы с начинкой. Все это, конечно, просто сметается со стола, но отнимет время у кулинара, но даже то, что можно приготовить из фарша быстро, — это невероятно вкусно.

Что можно приготовить из фарша быстро и вкусно
Фарш — рыбный, свиной, говяжий, куриный, смешанный — можно легко купить в магазине или приготовить собственными силами. Бросил его в морозилку, а в подходящий момент достал и разморозил в микроволновке. Можно сказать, что ужин почти что и готов. Оста

Источник: xn--80adkan8bet7aq4b.xn--p1ai

к содержанию ↑

Блюда из фарша

Что приготовить из фарша быстро и вкусно?

Котлеты

Продукты:

• 1 килограмм куриного фарша
• две средние луковицы
• 400 мл сметаны
• два куриных яйца
• соль, свежемолотый черный перец по вкусу
• зелень по вкусу (петрушка или кинза)

Как готовить:

Перекрутите через мясорубку (или в блендере измельчите) куриный фарш, луковицу, посолите, поперчите, добавьте куриные яйца, сметану и зелень, тщательно перемешайте. Поставьте фарш в холодильник на два часа, чтобы мясо в сметане промариновалось.

Жарьте, выкладывая фарш столовой ложкой на сковородку, по две-три минуты с каждой стороны.

Рецепт котлет № 2

Продукты:

• 500 грамм свиного фарша
• 1 луковица
• два зубчика чеснока
• две картофелины
• 1 куриное яйцо
• свежемолотый черный перец и соль
• пшеничная мука или сухари панировочные для панировки

Как готовить:

Натрите на терке репчатый лук, перемешайте с фаршем. На самой мелкой терке протрите картошку, чтобы получилась кашица, добавьте в фарш. По вкусу положите соль, свежемолотый черный перец и выдавите чеснок. Вымесите тщательно.

Сформируйте котлеты и обваляйте в пшеничной муке (или сухарях панировочных). Разогрейте масло в сковородке и обжарьте котлеты до золотистости по несколько минут с каждой стороны. Что еще можно приготовить из фарша быстро и вкусно?

Котлеты (рецепт № 3)

Продукты:

• по 200 грамм говяжьего, свиного и куриного фарша
• 1 луковица
• два ломтика белого хлеба (замочите в 0.5 стакана молока)
• два зубчика чеснока
• свежемолотый черный перец и соль
• два куриных яйца
• по две столовые ложки подсолнечного масла и пшеничной муки

Как готовить:

Куриные яйца разделите на белок и желток. Затем белки до устойчивых пиков взбейте миксером.

В блендере измельчите хлеб с молоком, добавьте репчатый лук, желтки и чеснок. Если взбивать трудно – влейте еще немного молока.

Перемешайте 3 вида мясного фарша. Прибавьте к фаршу пюре из хлеба и репчатого лука с яичными желтками. Все перемешайте тщательно. Посолите и поперчите по вкусу.

Введите в мясной фарш белковую массу, перемешивая (аккуратно!) ложкой или лопаточкой.

Разогрейте масло растительное на сковородке. Влажными руками сформируйте котлеты, обваляйте в пшеничной муке и по пять-семь минут с каждой стороны обжарьте на среднем огне.

Блюда из фарша
Мясной фарш в кулинарии широко используется для приготовления простых и вкусных блюд. Что приготовить из фарша быстро и вкусно? Предлагаю Вам несколько рецептов. Котлеты Продукты: 1 килограмм куриного фарша две средние луковицы 400 мл сметаны два куриных яйца соль, свежемолотый черный перец по вкусу зелень по вкусу

Источник: izfarsha.ru

к содержанию ↑

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

–Метки

–Музыка

–Цитатник

План дома Общая площадь с гаражом 114,6м2 Общая площадь с гаражом 114,6м2 Этажей 2 Га.

Чудесное превращение обычной хрущевки План до перепланировки .

Шторы для зала : как подобрать модные шторы правильно Шторы играют очень важную роль в дизайне.

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ. Автор:Людмила П.

ЧТО ОЗНАЧАЕТ НОМЕР ВАШЕЙ КВАРТИРЫ?! Вместе с квартирой нам достается и ее номер. Вряд ли .

–Фотоальбом

–Приложения

• 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым – от признания в любви, до
• СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку “Обновить
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Я – фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

к содержанию ↑

100 вкусных рецептов – Что приготовить из фарша

100 вкусных рецептов – Что приготовить из фарша

Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты блюд из фарша

Блюда из фарша

Томатный суп с фрикадельками

Насладитесь прекрасным сезонным томатным супчиком, который так прост в своем исполнении, чего не скажешь на первый взгляд. Итак, сегодня я покажу, как сделать томатный суп с фрикадельками!

Армянская долма

Армянская долма традиционно делается из фарша трёх видов – свиного, говяжьего и бараньего. Я предлагаю вам упрощённый вариант армянской долмы, с фаршем баранины. Приготовьте молодые листья винограда.

Котлеты из фарша в пароварке

Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь котлеты готовятся не на растительном масле, а на пару. Советую попробовать!

Пицца с фаршем и помидорами

Пицца с фаршем и помидорами получается особенно сытной, жирненькой. Одним куском такой пиццы можно полноценно перекусить – настолько она “тяжелая”. Делюсь несложным рецептом приготовления.

Котлеты с рисом в мультиварке

Хотите приготовить сытный обед для всей семьи, но не знаете, какому блюду отдать свое предпочтение? Я помогу вам определиться, посоветовав приготовить в мультиварке котлеты с рисом!

Котлеты из фарша с грибами

Котлеты из фарша с грибами – это очень вкусно и довольно необычно. На их приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными!

Гратен из картофеля с фаршем

Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все!

Котлета для гамбургера

Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус – просто потрясающий.

Капуста с мясным фаршем

Рецепт капусты с мясным фаршем – для тех, кто любит сочетание этого овоща с мясными ингредиентами, но не располагает временем на приготовление сложных блюд. Тут все просто и быстро.

Мясные котлеты с кабачками

Мясные котлеты, приготовленные с кабачками, получаются очень сочными и вкусными, да к тому же еще и полезными. Если вы не любите овощи в сыром виде, мясные котлеты с кабачками – выход для вас!

Картошка с помидорами и фаршем

Предлагаю вам классический рецепт картошки с помидорами и фаршем. Ничего лишнего, вкусно, сытно, ароматно, да еще и усилий от повара много не требует. Так что справятся и новички на кухне!

Мусака с картофелем и баклажанами

Если настала пора удивлять гостей новыми вкусными блюдами, почему бы вам не узнать, как приготовить мусаку с картофелем и баклажанами. Вкусно, сытно, ароматно и оригинально! И при этом недорого.

Макароны с котлетами в мультиварке

Вы знаете, что макароны с котлетами в мультиварке – это не только вкусно, но и очень просто. Приготовить это блюдо можно достаточно быстро и накормить семью полноценным обедом или ужином.

Капустная запеканка с фаршем

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

Макароны с говяжьим фаршем

В макароны с говяжьим фаршем я добавляю помидоры и лук. Получается очень сытный и вкусный обед или ужин на скорую руку. Готовьте с удовольствием!

Картошка с фаршем в горшочках

Вам обязательно понравится этот простой рецепт картошки с фаршем в горшочках. Блюдо получается сытным и ароматным, и настолько вкусным, что его можно подавать даже на праздничный стол! Удачи!

Курица фаршированная фаршем

Если у вас есть свободное время и творческий потенциал, попробуйте приготовить курицу фаршированную фаршем. Вкусно, необычно и очень нарядно.

Котлеты в скороварке

Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь!

Перец фаршированный запеченный

Перец фаршированный запеченный – это классическое блюдо. Однако готовить его умеют далеко не все. Что ж, исправляем недоразумение и учимся по этому простому рецепту с фото!

Пастуший пирог

Пастуший пирог – традиционное английское блюдо по старинному рецепту. Его смело можно подавать как основное обеденное блюдо. Сытость пирогу придает сочная говядина и картофель.

Котлеты из фарша в мультиварке

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Вашему вниманию – классический рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем. Уплетается за две щеки сразу, так что готовьте сразу большое количество. Необыкновенно нежная, аппетитная, но доступная!

Котлеты с подливкой

Как сделать котлеты еще вкуснее и ароматнее? Приготовьте их с подливкой! Такие котлеты не только вкусны, но и красиво смотрятся при подаче на стол. Удачи в приготовлении!

Картофель с фаршем в мультиварке

Предлагаю вам научится приготовить картофель с фаршем в мультиварке, времени займет чуть больше, зато насколько это чудо техники упрощает готовку! Картошка получится вкусная, мягкая и ароматная.

Фрикадельковый суп

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы!

Суп с мясными фрикадельками

Я люблю супы со свежими овощами. Они получаются яркими и с насыщенным вкусом. Суп с мясными фрикадельками – именно такой. А благодаря фрикаделькам он ещё и очень сытный!

Мусака с картофелем

Если вы любите кухни других народов, то вам обязательно стоит попробовать это греческое блюдо. Мусака с картофелем – это один из сотни вариантов приготовления, который точно стоит попробовать.

Котлеты из говядины

Вкусные, хоть и не самые сочные, котлеты из говядины несправедливо редко готовятся хозяйками. Предлагаю реабилитировать это блюдо и приготовить котлетки, которые понравятся взрослым и детям.

Котлеты на гриле

Всем известно, что блюда, приготовленные на огне, на природе, гораздо сочнее и вкуснее приготовленных в домашних условиях. Так что, если у Вас есть гриль, обязательно приготовьте на нем котлеты!

Цветная капуста с фаршем

Цветная капуста очень полезна всем без исключения. А с фаршем, да запеченная в духовке – объедение. И на праздничный стол выставить не стыдно. Итак, готовим цветную капусту с фаршем!

Котлеты с рисом

Котлеты с рисом – это не только вкусное, но и очень сытное второе блюдо. Ваши близкие будут в восторге от такого обеда, поэтому рекомендую изучить рецепт котлет с рисом прямо сейчас 😉

Котлеты с сыром и помидорами

Котлеты с сыром и помидорами – это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично украсит ваш праздничный стол! Приготовьте – не пожалеете!

Котлеты с творогом

Куриные котлеты с творогом – это очень вкусное, нежное и сочное блюдо, которое можно готовить по любому случаю. Рецепт котлет с творогом нетривиален и этим интересен!

Котлеты в сливочном соусе

Уверена, что узнав, как приготовить котлеты в сливочном соусе, вы не раз прибегнете к рецепту этого вкусного блюда. Сочные, мягкие, ароматные – эти котлеты вполне достойны праздничного стола!

Котлеты с чесноком

Котлеты с чесноком – блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Эдакое примитивное блюдо из разряда “на каждый день”. Рецепт котлет с чесноком не напугает сложностью даже новичка 🙂

Картофель с фаршем

Бывает, что даже простые составляющие блюда могут давать настолько оригинальный вкус, что диву даешься! Яркий тому пример – этот простой рецепт картофеля с фаршем. Ничего нового, но вам захочется еще!

Домашние котлеты из фарша

Ну кто из нас не вспоминает с душевной теплотой о котлетах своей мамы или бабушки? По этому простому рецепту домашних котлет из фарша, они получаются особенно нежными и сочными. Попробуйте и вы!

Суп с тефтелями

Суп с тефтелями – прекрасный вариант, когда нужно сварить насыщенный, сытный и в то же время вкусный супец, а главное – в минимальные сроки. Делюсь рецептом!

Говяжьи котлеты на пару

Невероятно вкусные, а главное, полезные говяжьи котлеты на пару приготовить достаточно просто. Это блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для детей.

Капуста фаршированная мясом

Хотите удивить себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом? Капуста фаршированная мясом подойдет для этого просто прекрасно. Делюсь рецептом!

Тефтели без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказалось.

Рагу с фаршем

Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное и ароматное.

Гречка с котлетами в мультиварке

Если у вас есть универсальный кухонный помощник, то гречка с котлетами в мультиварке – это отличный вариант полноценного обеда или ужина. Данное блюдо прекрасно подойдет для детей и взрослых.

Фрикадельки с картошкой в горшочках

Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт – фрикадельки с картошкой в горшочках.

Говяжьи котлеты в духовке

Хотите приготовить не только вкусное, но и не очень калорийное блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию замечательные говяжьи котлеты в духовке. Ароматные и сочные, они не оставляют равнодушными никого.

Рожки с фаршем

Предлагаю вашему вниманию простое, но невероятно вкусное блюдо – рожки с фаршем. Попробуйте приготовить это блюдо, а подробные инструкции вам в этом помогут.

Рис с котлетами в мультиварке

Если у вас уже появилась мультиварка, то вы, наверняка, в поисках интересных рецептов. Предлагаю вашему вниманию рецепт риса с котлетами в мультиварке – это простой вариант будничного обеда или ужина.

Вафельные котлеты

Многие экспериментаторы на кухне готовили хотя бы раз вафельные котлеты. Если вы еще не пробовали их, то обязательно стоит приготовить и получить истинное наслаждение.

Яйца в фарше

Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше – встречайте!

Рулет из мясного фарша

Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы – рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.

Рассольник с фрикадельками

А не приготовить ли нам очень простой и очень вкусный рассольник с фрикадельками? Фрикадельки готовятся быстро, а бульон получается наваристым и сытным. Дежурный супчик это у меня. Вот рецепт.

Фарш по-флотски

Фарш по-флотски – это любимое блюдо многих, и не только моряков. Его приготовление не является сложным, а значит каждый сможет сделать это блюдо дома.

Представляю рецепт приготовления южно-африканского блюда из фарша – боботи. Говорят, что корни у боботи – индийские. Это – второе блюдо. Оно готовится в духовке. Выходит боботи пряным и очень вкусным.

Сочные котлеты в духовке

Я хочу рассказать вам о преимуществах запекания котлет в духовке и о том, как сделать их очень сочными и невероятно вкусными. Надеюсь, что вам пригодится мой рецепт, и вы оцените его по достоинству.

Тефтели с рисом и мясом

Рецепт тефтелей с рисом и мясом – еще один удачный рецепт в копилку любителей этого блюда. Собственно, тефтели с рисом и мясом – это классическая и, пожалуй, самое популярная версия этого блюда.

Тефтели с подливой в духовке

Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой – так мы и сделаем. Итак, рецепт тефтелей с подливой в духовке – читайте и используйте!

Котлеты в духовке с подливкой

Котлеты в духовке с подливкой являются хорошей альтернативой жареным. Они остаются сочными, вкусными и при этом готовятся без лишнего жира, что позволяет наслаждаться ими и взрослым, и детям.

Пирожки с картошкой и фаршем

Пирожки с картошкой и фаршем вполне способны заменить обед! Приготовьте еще салат или нарежьте свежих овощей и почувствуете себя полными энергии. Приготовьте такие пирожки и для гостей на праздник.

Картофель с фаршем и кабачками

Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками – отличное сочетание мясного вкуса с овощами.

Картофель с фрикадельками

Предлагаю оригинальный вариант основного блюда – картофель с фрикадельками. Его приготовление не займет много времени, но блюдо точно удивит близких или гостей.

Тефтели с творогом

Рецепт тефтелей с творогом, который я предлагаю на ваше рассмотрение, относится к диетическим и полезным, такое блюдо рекомендуют даже детям. Впрочем, оно еще и очень вкусное. Готовим!

Перец фаршированный мясом и рисом в духовке

Перец по этому рецепту фаршируется говяжьим фаршем и овощами. Делается с чесноком, от чего вкус получается ещё более насыщенным. Попробуйте перец фаршированный мясом и рисом в духовке!

Тефтели с рисом в духовке

Абсолютно все, а особенно дети, любят эти замечательные мясные шарики в сочной подливке. И если вам трудно остановиться на конкретном рецепте, то я предлагаю вам сегодня запечь их с рисом в духовке.

Котлеты из свиного фарша

Правильно пожарить вкусные котлетки – задача отнюдь не легкая. Чтобы сделать все без ошибок, читайте простой рецепт приготовления котлет из свиного фарша.

Тефтели со сметанной подливкой

Если вам хочется простой домашней кухни, чего-то очень вкусного, наподобие того, что готовила ваша мама или бабушка, то вот специально для вас отличный рецепт тефтелей со сметанной подливкой.

Тефтели с подливкой в мультиварке

Еще один отличный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Я предлагаю вам приготовить на ужин безумно вкусные тефтели с ароматной подливкой в мультиварке, а гарнир вы можете выбрать сами.

Тефтели со сметаной

Тефтели со сметаной понравятся всем, так как у этого блюда невероятно нежный вкус и замечательный аромат, а приготовить вы их сможете без особого труда. Приступим незамедлительно!

Тефтели с рисом в соусе

Наверное, нет таких людей, которым бы не был знаком вкус этого замечательного блюда. Он ассоциируется с детством, с мамой и с домашней едой. Итак, готовим тефтели с рисом в соусе – классику жанра!

Голубцы в горшочке

Таких вкусных голубцов вы еще никогда не ели, поверьте мне! Здесь необычно все: и сам способ приготовления (в горшочке), и ингредиенты, которые мы будем использовать. Рассказываю, как приготовить!

Голубцы из пекинской капусты

Если вы еще никогда не готовили голубцы в пекинской капусте, то обязательно попробуйте. Это несравнимо с обычными голубцами, так как пекинская капуста более мягкая, и голубцы с ней получаются нежнее.

Тефтели с черносливом

Рецепт тефтелей с черносливом – мой фирменный. Когда хочу удивить своих гостей или домашних, готовлю именно такие тефтели – с черносливом они сочетаются удивительно удачно. Предлагаю попробовать!

Фарш с морковью

Это блюдо относится к разряду “проще простого”, но зато дальнейшее его применение зависит только от богатства вашей фантазии, потому что вариантов его использования – неисчисляемое количество.

Тефтели с сырым рисом

Когда душа требует настоящей домашней кухни, а времени на долгое приготовление совсем нет, то лучший выход из такой ситуации – это сделать сочные тефтели с сырым рисом. И ваша проблема решена 😉

Тефтели из фарша

Рецепт приготовления тефтелей из фарша. Что может быть лучше простых, но вкусных и тающих во рту тефтелей из фарша с ароматным соусом? Порадуйте свою семью простым, но очень вкусным блюдом!

Тефтели из фарша с рисом

Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.

Тефтели в собственном соку

Рецепт приготовления тефтелей в собственном соку. Сочные, ароматные, нежные и божественно вкусные тефтели для всей семьи – научитесь их готовить!

Тефтели с рисом жареные

Рецепт тефтелей жареных с рисом поможет вам приготовить умопомрачительно вкусный обед или ужин для своих домашних. Поверьте (а лучше – проверьте), тефтели получаются фантастически вкусные и сочные.

Лучшая благодарность – поделиться записью с друзьями 😉

Что приготовить из фарша быстро и вкусно
Цитата сообщения povarru Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! 100 вкусных рецептов – Что приготовить из фарша Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты блюд из фарша   Блюда из фарша     То…

Источник: bartholomews.ru