Что приготовить из курицы в мультиварке



Загрузка...
2-m

Наверняка, многие из нас любят курицу. Это мясо не только обладает высоким содержанием белка, но и содержит много витаминов и минералов.

Куриное мясо часто рекомендуется для диетического питания. В основном, это касается отварной курицы. Однако курицу можно не только варить. Её можно жарить, тушить, запекать в духовке или готовить в мультиварке.

Если традиционные куриные блюда вам уже порядком поднадоели, вы можете попробовать приготовить нечто необычное, к примеру, фрикасе из курицы. Что это такое? Это рагу из курицы в сметанном соусе (или сливочном). Такое блюдо придётся по вкусу и детям, и взрослым.



В последнее время наиболее распространённым способом приготовления курицы стала мультиварка. Вы можете приготовить различные блюда из курицы в мультиварке, начиная от супов, и заканчивая запечённой курицей. Мы рассмотрим рецепт приготовления курицы в мультиварке с использованием лимона и зелени.

Ингредиенты

  • 1 целая курица (небольшая)
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 – 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока (средняя)
  • 1 стакан куриного бульона
  • ? стакана лимонного сока
  • Измельчённая петрушка
  • Измельчённый сельдерей (листья)
  • 2 чайных ложки измельчённого свежего орегано (или 1 ч.л. сухого)
  • 1 чайная ложка нарезанного свежего базилика (или ? ч.л. сушёного)
  • 1 банка маслин без косточек
  • 2 стакана муки
  • 2 стакана холодной воды. 

Рецепт приготовления курицы в мультиварке

Курица в мультиварке

Курицу вымойте в проточной воде. Обсушите её с помощью бумажного полотенца. Посыпьте высушенную курицу солью и перцем по вкусу.

Лук и чеснок почистите и измельчите.

В чашу мультиварки налейте оливковое масло. При желании его можно заменить на растительное. Поместите в чашу мультиварки измельчённые лук и чеснок. Установите режим “Жарка”. Жарьте до мягкости, приблизительно 5 – 7 минут.

После этого поместите в мультиварку курицу, куриный бульон, лимонный сок, петрушку, сельдерей, орегано, базилик.

Закройте крышку мультиварки. Установите режим “Тушение” на 35 – 40 минут.

После этого выньте курицу из мультиварки.

В чашу мультиварки поместите оливки без косточек, воду и муку. Всё хорошо перемешайте. Варите до тех пор, пока смесь не загустеет. Не забывайте помешивать время от времени.

Готовую курицу выложите на тарелку. Сверху полейте её приготовленным соусом с оливками. Данное блюдо принято подавать горячим. При желании перед подачей на сто вы можете посыпать курицу свежей измельчённой зеленью.

Автор:
Отбивные из куриной грудки
Лазанья с курицей: сытно и аппетитно
Паста с курицей в сливочном соусе
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (3) на Что приготовить из курицы в мультиварке

  1. Ксения:

    когда хочу приготовить вкуснятину,то тогда захожу на этот сайт.и всегда нахожу что то новое, интересное и очень вкусное.спасибо всем тем кто помогает нам в приготовлений блюд.

  2. Оксана:

    Да мультиварка это вещь. Пробовала плов, борщь, но курицу не пробовала готовить. КУрицу очень люблю, обезательно попробую, мне понравился рецепт. Спасибо за информащию!

  3. Анна:

    Несмотря на то, что это был мой первый опыт приготовления курицы в мультиварке, гости оценили по достоинству! Спасибо за столь дельный рецепт;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты