Салат с макаронами



Загрузка...
12

Макароны являются довольно распространённым блюдом, которое можно встретить на любом столе. Как правило, макаронные изделия не считаются праздничным блюдом. Их употребляют в пищу на повседневной основе.

Наверняка, многие из нас знают, как сварить макароны. Однако не все знают, что из макарон можно приготовить не только гарнир, но и вкусный, и питательный салат. Именно поэтому мы сегодня рассмотрим некоторые рецепты салатов с макаронами.

 

Итальянский рецепт

11Для того, чтобы приготовить итальянский салат с макаронами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 450 грамм макарон
  • 250 грамм сыра моцарелла
  • 200 грамм помидоров черри
  • 1 банка маринованных артишоков
  • 1 большая горсть свежих листьев базилика
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • ¼ стакана оливкового масла

Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Рецепт приготовления итальянского салата с макаронами:

Для того, чтобы приготовить итальянский салат с макаронами, лучше брать разноцветные макаронные изделия. Такой салат будет выглядеть более красочно.

Макароны необходимо отварить в кипящей подсолённой воде. Макароны отвариваем до полуготовности (аль денте). Отваренные макароны вынимаем из кастрюли и складываем в большую миску. Туда же добавляем нарезанные артишоки, сыр моцарелла, помидоры черри и базилик. Всё хорошо перемешиваем.

Отдельно готовим заправку для салата. Для этого измельчаем чеснок и смешиваем его с красным винным уксусом и оливковым маслом. Приправляем солью и перцем по вкусу. Полученной заправкой заливаем салат и тщательно перемешиваем.



Салат с макаронами быстрого приготовления

Если вы решили приготовить вкусный ужин, не тратя на это много времени, то попробуйте сделать салат с макаронами быстрого приготовления. Для этого нам понадобятся:

  • 300 грамм макарон
  • 3 зубчика чеснока
  • 250 грамм помидоров черри
  • 1 горсть маслин без косточек
  • 2 столовые ложки измельчённого зелёного лука
  • 1 горсть свежего базилика
  • ½ огурца
  • 4 столовые ложки белого винного уксуса
  • 7 столовых ложек оливкового масла

Морская соль и молотый чёрный перец по вкусу.

Рецепт салата с макаронами быстрого приготовления:

В большой кастрюле кипятим воду. Солим по вкусу. В кипящую воду добавляем макароны и чеснок. Варим макароны аль денте. Затем сливаем воду и промываем макароны холодной водой. Чеснок вынимаем из кастрюли и откладываем в сторону. Он пригодится нам для декорирования блюда.

Помидоры черри, огурец и маслины измельчаем. Смешиваем с макаронами. Добавляем зелень, белый винный уксус и оливковое масло. Приправляем солью и перцем по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.

Чеснок режем небольшими дольками и украшаем им готовый салат с макаронами.

Салат с макаронами и тунцом

23Любителям морепродуктов, наверняка, придутся по вкусу салат с макаронами и тунцом. Как его приготовить?

Ингредиенты:

  • 400 грамм макарон
  • 100 грамм консервированного тунца (в масле)
  • ½ головки красного лука
  • Немного изюма
  • Сок 1 лимона

Большая горсть свежей петрушки.

Как приготовить салат с макаронами и тунцом?

Макароны отвариваем до полуготовности в кипящей подсолённой воде. Затем откидываем их на дуршлаг и промываем холодной водой.

Также вы можете приготовить макароны в микроволновой печи. Для этого складываем сухие макароны в посуду для приготовления пищи в микроволновой печи, заливаем их водой, солим по вкусу, и отправляем в микроволновку. Выбираем необходимый режим приготовления. Отвариваем макароны до полуготовности. После этого вынимаем макароны из микроволновой печи и промываем их холодной водой.

Консервированный тунец разминаем вилкой. Красный лук чистим и измельчаем. Изюм промываем проточной водой. Смешиваем все ингредиенты с макаронами. Добавляем свежую петрушку (измельчённую) и сок 1 лимона. Также можно добавить любые приправы по вашему вкусу.

Салат с макаронами и тунцом можно подавать к столу сразу же после приготовления или убрать его в холодильник. Такой салат, как правило, хранится в холодильнике до 3 дней.

Тёплый салат с макаронами

Тёплый салат с макаронами является довольно интересным блюдом. Тёплые макароны способны впитать больше аромата. Следовательно, ваш салат получится более насыщенным. Для того, чтобы приготовить тёплый салат с макаронами, нам понадобятся:

  • 300 грамм макарон
  • 4 столовые ложки майонеза
  • Сок половины лимона
  • 200 грамм тунца в масле
  • 2 красных болгарских перца
  • 1 красная луковица

Большая горсть свежей зелени (по вкусу).

Как приготовить тёплый салат с макаронами?

Для начала следует отметить, что тёплый салат можно готовить, используя различные виды макаронных изделий. Однако наиболее привлекательно смотрится тёплый салат из макарон бантиков.

Для начала следует отварить макароны в кипящей подсолённой воде. Пока макароны варятся, смешиваем в отдельной миске майонез, лимонный сок и масло от тунца.

Тунец выкладываем на тарелку и разминаем вилкой. Болгарский перец моем, чистим и нарезаем дольками. Красный лук чистим и измельчаем.

В большой миске смешиваем макароны с овощами. Заливаем наш салат заранее приготовленной заправкой. Всё хорошо перемешиваем.

Перед подачей на стол посыпаем тёплый салат с макаронами измельчённой зеленью.

Автор:
Салат Нежность
Салат из куриных сердец
Салаты с авокадо к Новогоднему столу: встречаем 2017!
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Один отклик на Салат с макаронами

  1. Дарья:

    Мне понравился первый вариант салата:Итальянский рецепт.Только, меня возник вопрос что такое маринованные артишоки, и если их нет чем их можно заменить? :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты