Кулич в мультиварке



Загрузка...
01

Часто бывает, что пироги, пирожки и даже заварное тесто получается идеально, а вот пасхальная выпечка ну никак не удается! Вроде бы все по рецепту, а вот тесто не поднимается, при выпекании «крышечка» кособочится, да и вкус не очень радует.

Если у вас бывало такое, берите на заметку кулич в мультиварке! Как и пасха в мультиварке, выпечка удается всем и всегда. Совершенно неважно, редмонд у вас, полярис, панасоник или другая любая модель, рецепт кулича в мультиварке подходит для каждого агрегата, где есть режим выпечки.

кулич в мультиварке

Но и это еще не все! Обладательницам моделей редмонд, полярис, панасоник рецепт кулича в мультиварке особенно понравится своей простотой и доступностью продуктов, ведь готовить его нужно из творога и цукатов. А это уже настоящее пасхальное лакомство. Итак, для вас рецепт с фото кулич в мультиварке, что нужно:



  • 9 гр. быстрых дрожжей;
  • 110 мл подогретого молока;
  • 200 гр. творога (лучше 5%);
  • 3 куриных яйца (1 белок оставить для глазури);
  • 150 гр. сахара;
  • 100 гр. масла сливочного;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 0,5 кг муки пшеничной;
  • 1/2 ст. цукатов;
  • 1/2 ст. промытого и высушенного изюма;
  • Ванильный сахар и молотая корица по вкусу.

Если приходилось вынимать выпечку из чаши и все ломалось, приготовьте бумажную форму, кулич в мультиварке в бумажной форме выглядит всегда идеально и просто достается. Как приготовить рецепт кулича в мультиварке редмонд, полярис, панасоник или другой модели:

1. В молоке растворить дрожжи;

2. Добавить 1 ч. л. сахара и 3 ст. л. просеянной муки, промешать и дать опаре постоять минут 30 в теплом месте;

3. Взбить 2 белка и 100 гр. обычного сахара для теста или все три белка и 150 гр. сахара в случае, если планируете покрывать кулич глазурью;

4. Желтки (все 3 штуки) протереть с корицей, ванилином и солью, добавить мягкое масло и все влить в опару;

5. Чуть промешать и прибавить протертый творог, еще раз перемешать;

6. Добавить часть белков с сахаром (оставив 1/3 для глазури);

7. Промешать массу ложкой и порционно ввести просеянную муку;

8. Замесить тесто, которое получается очень эластичным и мягким;

9. Уложить тесто в кастрюльку, накрыть чистым полотенцем и поставить в тепло примерно на час;

10. Смешать цукаты и изюм, добавить в тесто при обминании;

11. Уложить тесто в мультиварку и включить режим «подогрев» на 15 минут для подъема теста, как только таймер сработает, не открывать крышку, а ждать еще полчаса до полного подъема теста;

12. После включить режим выпечки и установить таймер на 60 минут. Если у вас не модель полярис, панасоник или редмонд, придется ставить таймер несколько раз до достижения нужного времени выпекания.

Совет! Можно сделать кулич в мультиварке редмонд в бумажной форме для Пасхи, такие продаются в специальных отделах магазинов. И не нужно открывать крышку в процессе выпекания, иначе тесто опадет.

13. После срабатывания сигнала, дать куличу немного остыть и можно доставать;

14. Покрыть выпечку, рецепт с фото которой вы знаете, глазурью и можно ставить угощение на красивое блюдо.

Простой и доступный рецепт с фото кулича в мультиварке панасоник, редмонд или той, что у вас есть, понравится абсолютно всем! Выпечка получается удивительно ровненькой, пропеченной и невероятно мягкой. Приятного аппетита.

Автор:
Запеканка из кабачков с фаршем
Пасха в мультиварке
Куличи в духовке
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты