Куриные котлеты на пару



Загрузка...
4m

Блюда на пару, будь то рыбные котлеты из хека или рубленные котлеты из куриного филе – это очень здоровая и вкусная пища. Такие кушанья показаны абсолютно всем: пожилым людям, малышам и тем, кто имеет проблемы с пищеварением. Если ваш диетолог настаивает на соблюдении ограничений, а вы категорически не согласны отказываться от котлет, стоит попробовать приготовить паровые куриные котлеты в мультиварке. Сочные и нежные, эти котлетки просто тают во рту и не приносят никакого вреда организму.



Готовить куриные котлеты в мультиварке очень просто. Это удовольствие, которое доступно хоть каждый день. Просто смешайте фарш, сформуйте котлеты и заморозьте их в морозилке. Как только захотелось, достали и приготовили куриные котлеты на пару. Но чтобы кушанье получилось отменным, нужно знать, как и из чего делать диетические куриные котлеты на пару.

Диетические куриные котлеты на пару, рецепт с морковью и кабачком

  • 1 грудка среднего по размерам бройлера;
  • 1 небольшая морковка;
  • 1 маленькая головка лука;
  • ? среднего кабачка;
  • 1 куриное яйцо;
  • Специи – по вкусу.

Приготовить куриные котлеты на пару можно в мультиварке, пароварке или мантушнице. В котлеты куриные паровые, рецепт которых написан выше допускается добавление самых разных ингредиентов: картофеля, патиссонов или зелени. Основная задача – снизить калорийность, котлеты куриные на пару содержат очень мало жира, а добавление овощей делает блюдо еще полезнее.

Котлеты куриные паровые, рецепт приготовления

Куриные котлеты на пару

1)     филе промыть, обсушить и нарезать кусками;

2)     овощи помыть, почистить и нарезать кусочками произвольной формы;

3)     в чашу блендера поместить филе и овощи, провернуть все до однородного состояния. Если нет блендера, прокрутите через мясорубку или просто на терке с мелким шагом потрите овощи, а филе очень мелко порежьте;

4)     слегка взбить куриное яйцо, добавить в фарш и как следует вымешать;

5)     сдобрить фарш специями, зеленью и приправами и еще раз промешать.

Чем тщательнее и лучше вы будете вымешивать фарш, тем вкуснее получатся котлеты. Если ваша масса будет немного жидковатой, добавьте ложку манной крупы, муки или панировочных сухарей. Дайте настояться и формуйте небольшие шарики. Куриные котлеты на пару, рецепт с овощами готовятся примерно 25-30 минут (в мультиварке есть программа «варка на пару»).

Отменный вкус, малая (до 138 ккал) калорийность, куриные котлеты на пару непременно понравятся вашим домочадцам! Подавать кушанье лучше с салатом из свежих овощей, рассыпчатой кашей и соусами. Легкий сметанный, йогуртовый и чесночный соус не принесет вреда талии, но отлично дополнит все оттенки вкуса.

 

Автор:
Блюда из курицы и грибов
Индейка в мультиварке
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (2) на Куриные котлеты на пару

  1. Александровна:

    Эти котлеты настоящее лакомство, полезная пища должна быть вкусной, это блюдо тому подтверждения.

  2. Захар Вассихин:

    Люблю курицу,особенно котлеты с ней. Вкусно. Скушал с аппетитом. Остался доволен. Сайт никогда не подводит.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты