Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом – классический рецепт

В бананах содержится клетчатка, белок, магний и комплекс витаминов. Кроме того, эти удивительные фрукты гарантированно повышают настроение. Они благотворно влияют на кожу и волосы, укрепляют нервную систему. В сочетании с овсянкой бананы становятся идеальным вариантом для завтрака. Хоть в них и содержится немало калорий, вы успеете их израсходовать за день. Не стоит лишать себя и своих близких удовольствия полакомиться овсяной кашей с бананом.

По классическому рецепту каша готовится на воде с добавлением небольшого количества сахара. Этот вариант является самым простым и малобюджетным. Практически все ингредиенты уже есть на вашей кухне, а с пошаговым рецептом справятся даже новички!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 200 г,
• Один спелый банан,
• Вода — 500 мл,
• Сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт овсяный каши с бананом:

Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения. Лучше варить кашу в чугуне с толстым дном и стенками, но можно ограничиться кастрюлей из нержавеющей стали.

В кипящую воду насыпьте овсянку, уменьшите огонь до минимума. Варите не менее 20 минут, изредка помешивая.

Пока крупа готовится, очистите банан и нарежьте его кружочками. Засыпьте сахаром.

Добавьте кусочки банана к овсяной каше. Аккуратно перемешайте содержимое кастрюли, прогрейте в течение 5 минут.

Подавайте блюдо горячим. Чтобы оно получилось еще вкуснее, воспользуйтесь следующими советами:

1. Для приготовления каши лучше использовать домашнее молоко и сливки.

2. Готовое блюдо можно украсить нарезанной клубникой, персиками и другими фруктами.

3. Банан уже достаточно сладкий, поэтому сахар добавлять не обязательно.

4. Чтобы каша не пригорела, варите ее исключительно на медленном огне.

5. Если вы хотите сбросить вес, лучше приготовить овсянку на воде и без сахара.

Это блюдо идеально подходит для завтрака, как и его многочисленные вариации. Вы можете приготовить шоколадную или карамельную овсянку, добавить в нее кокосовую стружку, орехи и сухофрукты. Для сбалансированного утреннего приема пищи можно также добавить в кашу творог или нежирный йогурт.

к содержанию ↑

Быстрый рецепт овсяной каши с бананом и сухофруктами

Такое блюдо можно приготовить с утра для всей семьи. Все ингредиенты готовятся одновременно, поэтому не придется тратить много времени и сил. Рекомендуется использовать цельнозерновые хлопья, поскольку они более полезны.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные — 200 г,
• Два банана,
• Два стакана воды,
• Молоко — 200 мл,
• Изюм, курага, чернослив и другие любимые сухофрукты — 200 г,
• Соль, корица, сахар.

Пошаговый рецепт быстрой овсяной каши с бананом:

Промойте овсянку, положите ее в кастрюлю. Залейте водой или молоком. Можно использовать два вида жидкости, смешать их в равных пропорциях.

Добавьте к хлопьям сухофрукты, сахар, соль и корицу. Доведите до кипения.

Почистите банан и нарежьте его кружочками. Добавьте в кастрюлю, перемешайте кашу.

Варите овсянку до готовности, она должна полностью впитать жидкость.

Перед подачей заправьте кашу прохладным молоком. Благодаря этому ее вкус будет более ярко выраженным, кроме того, не придется ждать остывания блюда. Его можно кушать сразу же после приготовления.

к содержанию ↑

Рецепт овсяной каши с бананом, орехами и творогом

Этот полезный завтрак придаст вам сил и энергии на весь день. Если вы не любите творог, попробуйте перемолоть его в пасту с помощью блендера. Добавьте немного сахара и ванили, а потом перемешайте полученную массу с овсянкой и бананами. Такое блюдо понравится даже малышам.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — один стакан,
• Молоко — 200 мл,
• Бананы — 2 шт.,
• Яблоко и груша,
• Масло — 20 г,
• Творог — 50 г,
• Фундук или другие любимые орехи — 100 г,
• Соль, немного меда.

Как приготовить — пошаговый рецепт

Сначала обжарьте орехи на сковороде без масла. Пока они готовятся, вскипятите воду, смешанную с молоком.

Насыпьте хлопья в кастрюлю, добавьте соль и сахар. Периодически помешивайте кашу, параллельно с этим нарезая фрукты.

Варите хлопья на медленном огне под крышкой в течение 15 минут.

В самом конце приготовления добавьте в кастрюлю нарезанные фрукты, орехи и сливочное масло. При подаче полейте овсянку медом, добавьте творог прямо в тарелку.

Это блюдо подойдет приверженцам здорового питания, по вкусу оно слегка напоминает мюсли. В такой каше содержатся все необходимые витамины и полезные вещества.

к содержанию ↑

Ароматная овсяная каша с бананом и карамелью

Не все любят карамель, но ее поклонники будут в восторге от этого рецепта. Вкусы и ароматы идеально сочетаются между собой, готовое блюдо получается поистине королевским. Дети непременно захотят добавки, поэтому лучше приготовить сразу целую кастрюлю.

Ингредиенты:

• Овсянка — 200 г,
• Два банана,
• Сливки — 100 мл,
• Молоко — 400 мл,
• Масло сливочное — 30 г,
• Вода, соль, сахар.

Как приготовить — пошаговый рецепт

Залейте хлопья горячей водой, варите 5 минут. После этого влейте тонкой струйкой молоко, добавьте соль и сахар.

Пока каша варится, разогрейте масло на сковородке. Высыпьте туда сахар, жарьте до легкого коричневого оттенка.

Нарежьте банан некрупными шайбами. Выложите его на разогретую сковороду. Туда же вылейте сливки. Перемешайте содержимое сковородки, выключите и накройте крышкой.

Второй банан разомните вилкой, добавьте его к овсянке. Варите до готовности. Перед подачей полейте кашу банановой карамелью.

Казалось бы, для этого рецепта не требуется никаких особых ингредиентов. Но в результате получается просто ошеломительно вкусное блюдо. Оно не нуждается в добавках и специях, но при желании вы можете посыпать овсянку корицей или ванильным сахаром.

к содержанию ↑

Шоколадная овсяная каша с бананами

Дети обожают шоколад, но он может легко испортить им аппетит и зубы. Чтобы порадовать своих малышей, приготовьте кашу с бананом и какао.

Ингредиенты:

• Молоко — 3 стакана,
• Овсянка — 200 г,
• Какао или черный шоколад — 50 г,
• Масло сливочное — 20 г,
• Банан,
• Немного соли и сахара.

Как приготовить — пошаговый рецепт

Разогрейте молоко, но не доводите его до кипения.

Добавьте в кастрюлю хлопья, сахар и соль. Последний ингредиент необходим для того чтобы оттенить вкус какао. Даже в горячий шоколад обязательно добавляют щепотку соли, она совершенно не портит готовое блюдо.

Уменьшите огонь, варите овсянку 15 минут. После этого насыпьте в нее какао, хорошенько перемешайте. Если вы используете обычный шоколад, натрите его или мелко покрошите.

Нарежьте бананы кубиками, смешайте их с шоколадной кашей.

Положите сверху на хлопья кусочек сливочного масла. Выключите огонь, накройте крышкой и подождите 5-10 минут.

Для украшения готовой овсяной каши с бананами можно использовать фрукты и остатки шоколада. Некоторые люди также поливают кашу сиропом или вареньем, но в этом случае она может стать слишком сладкой.

Овсяная каша с бананом
Как быстро и просто приготовить овсяную кашу с бананом – подробные пошаговые рецепты

Источник: kopilka-kulinara.ru

к содержанию ↑

Рецепты вкусных завтраков из овсяной каши с бананом

Одной из причин, по которым следует начинать день с овсянки, является то, что она подготавливает желудок к последующим приемам пищи в течение дня, нормализуя пищеварение, очищая организм, регулируя уровень кислотности желудочного сока. Банан в составе завтрака сделает его еще более полезным и позволит дольше сохранить чувство сытости.

Этот завтрак можно назвать диетическим, так как овсяная каша с бананом готовится на воде. Быстрый процесс приготовления понравится тем, кто не привык тратить с утра много времени на готовку.

1. Сначала в посуду, в которой будут варить кашу, засыпают хлопья,
2. Заливают их водой, солят,
3. При среднем температурном режиме дожидаются закипания, делают температуру минимальной,
4. Варят завтрак еще 5-7 минут, затем выключают конфорку и убирают с нее посуду,
5. Предварительно замоченный в горячей воде изюм вмешивают в кашу,
6. Режут банан достаточно мелко, добавляют в овсянку, перемешивают,
7. Дают постоять 2-3 минуты,
8. Добавляют кусочек сливочного масла и подают завтрак (можно оставить 2-3 кружка банана не порезанными и положить их сверху на кашу).

Что такое ростбиф, как его приготовить из говядины по классическому английскому рецепту.

Как приготовить вкусное печенье в формочках на обычной плите на газу читайте в нашей статье.

Возьмите на заметку этот экзотический рецепт курицы в соевом соусе.

к содержанию ↑

Ленивая овсяная каша на молоке с бананом

Для тех, кто совсем не хочет тратить время на приготовление каши, подойдет рецепт, который требует совсем немного усилий. Каша настаивается в течение ночи. Утром достаточно будет подогреть ее в микроволновке. Летом можно попробовать и холодный вариант, но не только что из холодильника – достать его нужно будет за полчаса до употребления.

• по 80 г хлопьев (не быстроготовящихся) и молока,
• 150 г бананов,
• по 15 г какао и не твердого меда,
• 50 г сметаны 10%,
• 5 г корицы.

Каша готовится ночью, на подготовку продуктов уходит 10-15 мин.

Калорийность на 100 г: 165 ккал.

1. В стеклянную посуду, закрывающуюся крышкой, складывают все продукты, кроме молока и фруктов,
2. Заливают молоко (подвергать его какой-либо обработке, в том числе подогревать, не нужно),
3. Закрывают крышку и встряхивают посуду несколько раз,
4. Бананы режут на маленькие кусочки, засыпают к каше, перемешивают осторожно,
5. Закрывают крышку и оставляют посуду на ночь в основном отсеке холодильника.

к содержанию ↑

Овсянка с бананом, грушей и клубникой

Ленивый рецепт овсянки хорош также тем, что в него можно добавлять самые разные продукты. Еще один вариант завтрака – овсяная каша с грушей, ягодами и бананом – позволит получить значительное количество витаминов и восполнить запас энергии перед рабочим днем.

• 200 г обычных хлопьев,
• 100 г йогурта классического вкуса без добавок и низкой жирности,
• по 40 г груши, банана и клубники (взять свежую или замороженную, в зависимости от сезона. Можно подобрать другие ягоды),
• 120 г молока низкого процента жирности.

Работа над кашей займет: 15 мин и ночь на настаивание.

Калорийность в 100 г завтрака: 164 ккал.

В стеклянной емкости с крышкой собирают все продукты, кроме фруктов, ягод и молока. Заливают прохладное молоко, встряхивают при закрытой крышке. Ягоды и фрукты режут на маленькие кубики и высыпают к каше. Перемешивают и ставят в основное отделение холодильника на ночь.

к содержанию ↑

Овсяная каша с корицей и фруктами

Еще один быстрый вариант завтрака, но уже без ночного настаивания. Расчет в рецепте приведен на одного человека. Готовить кашу с бананом, корицей и яблоком можно в термоустойчивых мисках или кружке.

• 45 г обычных хлопьев,
• 1/3 шт. банана,
• ½ яблока (удалить шкурку, использовать только мякоть),
• 1 яйцо,
• 120 мл молока низкого уровня жирности,
• 2 ст. л. жидкого сорта меда,
• ¼ ч. л. корицы.

Процесс готовки длится: 15 мин.

Калорийность в 100 г: 140 ккал.

1. В емкости, где будет готовиться завтрак, разминают банан. Заливают молоко, мед, яйцо и хорошо перемешивают продукты,
2. Засыпают хлопья, корицу, маленькие кусочки яблока, перемешивают,
3. Готовят в микроволновке 2—3 минуты.

к содержанию ↑

Овсяная каша с бананом и медом в мультиварке

Используя мультиварку, также можно быстро приготовить овсянку на завтрак.

• по 50 г не быстроготовящихся хлопьев и воды,
• 100 г банана,
• по 10 г жидкого сорта меда и слив. масла.

Длительность кулинарного процесса: 20 мин.

Калорийность в 100 г: 144 ккал.

Стенки емкости мультиварки смазывают маслом. Добавляют хлопья, мед и воду, перемешивают. В большинстве устройств есть специальный режим «Каша». Можно установить его и дожидаться сигнала о готовности. Если автоматически этот режим предполагает долгое время готовки (30-40 мин), то для овсянки имеет смысл уменьшить его до 15 минут. Перед подачей каша должна постоять еще 5 минут. Затем к ней примешивают мелкие кусочки фруктов.

Экспериментировать с завтраком из овсянки легко – в него можно добавлять практические любые продукты, которые больше нравятся: разные фрукты, ягоды, приправы и соусы для сладких блюд, орехи, шоколад. Завтрак может быть не только полезным, но и очень вкусным, если проявить немного фантазии.

Рецепты вкусных завтраков из овсяной каши с бананом
Одним из наиболее подходящих блюд для утреннего приема пищи является овсяная каша. Чтобы завтрак не был однообразным, готовьте ее с бананом и другими добавками.

Источник: notefood.ru

к содержанию ↑

Овсяная каша с бананами

Я очень люблю каши и готовлю их себе почти каждый день, Но моя любовь к ним ограничивается приготовлением каш только на воде и без сладостей. А вот эта каша для меня была как десерт. Понравилась очень, очень. Каша готовиться в духовке, получается она нежная, с банановым вкусом и с легким вкусом кокоса. Можно приготовить и не постный вариант такой каши на коровьем молоке с добавлением по вкусу пряностей: ванили. корицы, меда, ягод.

к содержанию ↑

Постные блюда

Великий пост – самый длинный и строгий в православном календаре, серьезное испытание для верующих. Но ведь наших повседневных дел на эти сорок дней никто не отменяет, поэтому еда хоть и должна .

ИНГРЕДИЕНТЫ

• молоко кокосовое 350 мл
• хлопья овсяные (мелкие) 35 г
• бананы 2 шт.
• сахар 40 г
• вода 1 ч.л.
• масло оливковое 0,5 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Один чищенный банан раздавить вилкой, добавить овсяные хлопья, перемешать. Если любите более сладкую кашу добавьте мед по вкусу. Также можно добавить любые пряности по вкусу: ваниль, корицу и т.д. и т. п. Молоко подогреть, смешать с овсянкой, разложить смесь в формы и поставить запекаться кашу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30. После запекания каши сверху выложить карамелизованные бананы. Я запекала в керамических формах объемом 280 мл.

Пока готовится каша карамелизировать бананы. Разрезать второй чищенный банан на кусочки около 8-10 мм. Банан взять не спелый слишком, чтобы кусочки лучше держали форму. На сковороде довести до кипения смесь из сахара. масла оливкового и воды, жарить бананы до карамельного состояния по 1-2 минуты с каждой сторон. Выложить карамелизованные бананы на пергамент или сразу в готовую кашу.

Овсяная каша с бананами
Овсяная каша с бананами. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Источник: www.gastronom.ru

Овсяная каша с бананами

Вроде всё та же простая овсяная каша, но небольшие дополнения делают ее практически десертом. И пусть времени на приготовления овсяной каши с бананом потребуется чуть больше, зато и результат однозначно порадует. Посвящается всем любителям бананов и карамели.

Общее время готовки – 0 часов 30 минут
Активное время готовки – 0 часов 20 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 131 ккал
Количество порций – 4 порции

к содержанию ↑

Как приготовить Овсяную кашу с бананами

Ингредиенты:

Хлопья овсяные — 140 г
Вода — 250 г
Молоко — 300 г
Банан — 2 шт.
Сливки — 100 г
Сахар — 3 ст.л.
Соль — 1 щепотка (-и)
Масло сливочное — 25 г

Приготовление:

Я никогда не беру овсянку быстрого приготовления, только цельнозерновую, на приготовление которой уходит 15-20 минут.
Бананы для этого блюда нужно выбрать спелые.
Сливки же подойдут любой жирности. Я покупаю нежирные, 10%.

Овсянку промыть и воду слить.
Отваривать хлопья в воде около 5 минут, а уже затем влить молоко.
Добавить щепотку соли.

В сковороде растопить масло, всыпать сахар и томить на малом огне, пока сахар не начнет таять, приобретая золотистый оттенок.
Хочу заранее оговорить один неприятный момент. Вполне можно приобрести в магазинах сахар очень низкого качества, из которого карамель просто ну никак не получается. Сахар не плавится, а превращается в комки и всё. Сама пару раз столкнулась с таким продуктом и была неприятно удивлена. Сейчас покупаю сахар только проверенного производителя.

После этого в сковороду добавить один банан, нарезанный шайбами.

Тут же влить сливки и перемешать. Варить ничего не надо, просто перемешать, довести до кипения и выключить, иначе бананы превратятся в кашу.
Наша банановая карамель-заливка готова.

Второй банан размять вилкой. Он пойдет непосредственно в саму кашу.
Кстати, вполне можно не возиться и с первым бананом, а, как и этот, размять и добавить в кашу, а на сковороде сделать чистую сливочную карамель без банана. Всё по желанию.

Пока мы возились с бананами и карамелью, каша уже практически приготовилась. Она получается не сильно густой, я именно такую и люблю. Хотя со временем, когда чуть остынет, каша, конечно, станет плотнее. Если вы любите более густую кашу, то можно уменьшить количество любой из жидкостей.

Добавить размятый банан в кашу и перемешать.

Разлить овсяную кашу по тарелкам и добавить в каждую по 2-3 столовые ложки бананово-сливочной карамели.
Обожаю именно такой вариант.
Приятного всем аппетита и вкусной овсяной каши с бананами!

Овсяная каша с бананами
Овсяная каша с бананами Вроде всё та же простая овсяная каша, но небольшие дополнения делают ее практически десертом. И пусть времени на приготовления овсяной каши с бананом потребуется чуть

Источник: menunedeli.ru