Пирог с клубникой

Рецепты пирогов с клубникой с фото от наших кулинаров

Простой рецепт пирога с клубникой

В сезон свежей клубники предлагаю приготовить очень вкусный пирог с этой .

Пирог с творогом и клубникой

Предлагаю вам попробовать необычайно нежный и вкусный пирог с творогом и .

Пирог с клубникой из дрожжевого теста

Предлагаю испечь вкусный пирог с клубникой из дрожжевого теста. Мягкое, пышное .

Заливной пирог с клубникой

Заливной пирог с клубникой – потрясающе вкусная выпечка, которой можно .

Манник с клубникой

В сезон клубники хочется печь, как можно больше вкусностей с этой ягодой. .

Бананово-клубничный пирог

В сезон клубники я часто пеку пироги с этой вкусной и ароматной ягодкой. Выпечка .

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой – вкуснейшая выпечка, которую можно подать к вечернему чаю .

Клубничный пирог в мультиварке

Ароматный, нежный и очень-очень вкусный получается в мультиварке клубничный .

Рецепт бисквита с клубникой

Люблю бисквиты за их простоту и в тоже время изумительный вкус. Когда начинается .

Ванильный творожный пирог с клубникой

Пока еще не закончилась клубника, предлагаю попробовать этот сочный и ароматный .

Сметанный пирог с клубникой

Пока идёт клубничный сезон, делюсь с вами рецептом вкуснейшего сметанного пирога .

Пирог со свежей клубникой

Пирог со свежей клубникой, замешанный на молоке, – замечательная выпечка, одна .

Рецепт рулета с клубникой

Хочу поделиться рецептом приготовления рулета с клубникой из песочного теста. .

Галета с клубникой

Галета – это невероятно вкусная выпечка, с какой начинкой ее не готовь. .

Пирог с творогом и сгущенкой

Пирог с творогом и сгущенкой – потрясающе вкусный десерт, которым вы можете .

Рецепт шарлотки с клубникой

Шарлотка с клубникой, приготовленная по этому рецепту, пользуется в моей семье .

Пирог с клубникой со сметано-шоколадной заливкой

Пирог с клубникой и сметано-шоколадной заливкой – невероятно вкусный и нежный. .

Творожный пирог “Клубничное наслаждение”

Наверно, у многих сейчас “клубничный сезон” – кто-то варит джемы и варенье на .

Клубничный тарт

Сочетание клубники со взбитыми сливками довольно популярно и используется во .

Пирог “Клубничное наслаждение” с белково-заварным кремом

Клубника с кремом – это всегда объедение, особенно когда много и того, и другого .

Рецепт пирога с замороженной клубникой

Предлагаю Вам рецепт пирога с замороженной клубникой! Пирог необыкновенно .

Рецепты пирогов с клубникой с фото от наших кулинаров
Пироги и с замороженной, и со свежей клубникой получаются яркими, ароматными и очень вкусными. Заходите в этом раздел, испечь чудесную выпечку по нашим рецептам с фото сможет даже начинающий кулинар. Готовятся достаточно просто, получаются изумительно вкусными!

Источник: rutxt.ru

к содержанию ↑

Рецепты приготовления самых вкусных пирогов с клубникой в духовке

Всем здравствуйте. Пирог с клубникой — начало сезона. Выпечка очень прочно сидит в сердцах многих. А если этот десерт будет с сезонной ягодной начинкой, то он обязательно придется всем по вкусу. Особенно детям, которые не могут обойти стороной всякие вкусняшки. Домашний пирог, приготовленный с любовью принесет массу положительных эмоций всей семье.

Спешу поделиться с вами рецептами пирогов, на любой вкус и предпочтения. Каждый вариант безумно вкусен, клубника играет роль сладкой начинки, которая добавит сочности и аромата готовой выпечке. Есть обязательное условие, перед приготовлением запаситесь хорошим настроением и удачи вам!

к содержанию ↑

Быстрый пирог с клубникой

Простой и быстрый вариант вкусной выпечки к чаю или кофе. Даже если это ваш дебют по приготовлению пирогов, то по этому рецепту у вас без сомнений получится великолепное угощение. Пирог заливной, что очень удобно, руками замешивать тесто не придется, если кто не любит это занятие.

Нам понадобится:

• Яйца куриные — 5 шт
• Сахар — стакан
• Сливочное масло — 50 г
• Мука — стакан
• Клубника — 250 г
• Сахарная пудра — 50 г

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в глубокую чашу, всыпьте стакан сахара. Сливочное масло добавляйте размягчённое. В это же время включите духовку, температуру выставьте на 180 градусов.

2. Взбейте смесь венчиком, можно воспользоваться также для этих целей блендером. Масса должна стать однородной.

3. Небольшими порциями всыпайте муку, замешивая тесто. Консистенция должна получиться как у густой сметаны.

4. Противень застелите листом пергамента. Поверх выложите ягодки клубники, заранее помытые и высушенные. Затем заливайте тесто, распределяя его равномерно по всей поверхности.

5. Чтобы корочка получилась хрустящей, присыпьте сверху манкой. Действие это необязательное, на ваш вкус. Отправьте противень в духовку на 25-30 минут.

6. Готовность пирога легко проверить проткнув его зубочисткой. Она должна остаться абсолютно сухой. Не спешите сразу снимать пирог с противня, дайте ему время немного остыть.

В качестве украшения посыпьте сверху сахарной пудрой, выложите половинки ягодок на десерт. Приятного чаепития вам!

к содержанию ↑

Пирог с клубникой на кефире

Домашний аппетитный пирог на кефире имеет очень нежную текстуру. А еще этот рецепт выручит вас к приходу неожиданных гостей, если вдруг не оказалось десерта к чаю. Набор продуктов минимален, уверена, все это найдется у любой уважающей себя хозяйки.

Нам понадобится:

• Мука — 200 г
• Сахар — 200 г
• Кефир — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Сливочное масло — 6 ст. ложек
• Яйцо куриное — 1 шт
• Ванилин — 1 ч. ложка
• Клубника — 100 г

Этапы приготовления:

1. Смешайте сухие ингредиенты между собой, затем добавьте яйца, сливочное масло, кефир. Замесите тесто при помощи миксера. Духовой шкаф включите, температуру выставьте на 180 градусов.

2. Форму, в которой будет запекаться пирог, смажьте малым количеством масла. Выложите в нее тесто, ровно распределив.

3. Сверху выложите клубнику в хаотичном порядке. Форму поместите в разогретую духовку на 20 минут.

Очень нежный, вкусный и ароматный пирог станет украшением вашего стола. Приятного вам чаепития!

к содержанию ↑

Клубничный пирог из песочного теста

Такая красота станет украшением любого стола без сомнений. Мягкое песочное тесто в сочетании со сладкой клубничной начинкой. Что еще можно пожелать в качестве угощения к горячей кружке с чаем.

Нам понадобится:

• Мука — 3 стакана
• Маргарин — 250 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Сахар — стакан
• Яичные желтки — 6 шт
• Клубника — 500 г
• Вода — 1/2 стакана
• Крахмал кукурузный — 3 ст. ложки

Этапы приготовления:

1. Подготовьте глубокую чашу для замеса теста. Смешайте в ней размягченный маргарин с ванильным сахаром и обычным, в тесто нужно половину стакана. В муку всыпьте разрыхлитель, просейте в чашу к маргарину с сахаром. Тесто должно иметь эластичную текстуру.

2. Для начинки промойте ягоды, разрежьте на половинки, переложите их в сотейник. Всыпьте пол стакана сахара. Смешайте крахмал с водой, залейте смесь к клубнике с сахаром. Поставьте сотейник на плиту, доведите массу до кипения на среднем огне, затем снимите с огня.

3. Тесто разделите на две равные части. Одну из них раскатайте в тонкий круглый пласт, который уложите в форму, сформируйте небольшие бортики.

4. Из второй части нужно раскатать пласт еще меньшей толщины. Возьмите фигурные формочки и вырежьте из теста фигурки. У меня это сердечки, совсем не принципиально какие будете использовать вы.

5. Когда клубничная начинка остынет, влейте ее в форму поверх теста.

6. Закройте верхушку пирога фигурками, укладывая их внахлест друг на друга.

7. Вот так должно получиться. Смажьте поверхность желтком, посыпьте сахаром. Форму отправьте в духовку нагретую до 180 градусов. Запекается песочный пирог 30-35 минут.

Рассыпчатый с потрясающей сладкой начинкой десерт приведет всех в восторг. Приятного вам чаепития!

к содержанию ↑

Итальянский пирог с клубникой — Тесто для пирога

Выпечка из слоеного теста, которое можно купить готовое в магазине или же приготовить самостоятельно. Дело это, конечно, не быстрое, но зато результат понравится всем. Добавление в десерт сыра Маскарпоне традиционно для итальянской выпечки. В рецепте расскажу как замесить тесто самостоятельно.

Нам понадобится:

• Мука — 2 стакана
• Маргарин — 250 г
• Сахар — 1/2 стакана
• Яйцо куриное — 1 шт
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка

к содержанию ↑

Для начинки:

• Клубника — 500 г
• Клюква — 200 г
• Маскарпоне — 250 г
• Сахар — 1/2 стакана
• Сливки — 100 мл

Этапы приготовления:

1. Маргарин лучше всего для начала слегка заморозить, потом натрите его на крупной терке. Добавьте к нему муку, которую обязательно просейте, разрыхлитель. Затем разбейте яйцо, всыпьте сахар, замесите густое тесто. Сформируйте шар, замотайте в пищевую пленку, поместите в морозильную камеру минут на 15-20.

2. Тесто из морозилки раскатайте в пласт. На дно формы для запекания положите пергаментную бумагу, выложите тесто в нее сделав при этом бортики. Включите духовой шкаф нагреваться, температуру выставьте на 180-190 градусов.

3. Взбейте венчиком сыр Маскарпоне со сливками и сахаром. Влейте в форму на тесто.

4. Клубнику с клюквой промойте тщательно под проточной водой. Выложите в хаотичном порядке сверху взбитого крема. Пирог отправьте запекаться в духовку на 30 минут.

Красивый, сочный, ароматный пирог готов. Приятного чаепития вам!

к содержанию ↑

Пирог с клубникой и творогом

Иногда так хочется порадовать семью вкусной выпечкой, не надо себе в этом отказывать. Тем более такое сочетание начинки как клубника с творогом, еще и полезно, не говоря уже о вкусе и аромате готового угощения.

Нам понадобится:

• Творог — 500 г
• Сливочное масло — 250 г
• Яйца куриные — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель — 2 ч. ложки
• Мука — 400 г
• Ванилин — по вкусу
• Сахарная пудра — по вкусу
• Клубника — 400 г
• Крахмал — 1 ст. ложка

Этапы приготовления:

1. Растопите пачку сливочного масла, переложите в чашу блендера. Добавьте половину от общего количества творог, сахар, яйца, взбейте смесь до однородности.

2. Всыпьте к массе просеянную муку с разрыхлителем, замесите тесто. Оно должно получиться не очень крутое.

3. Форму застелите листом пергамента, выложите в нее тесто, сделав бортики. Часть теста оставьте для украшения пирога сверху.

4. Для начинки смешайте творог с ванилином и сахарной пудрой. Выложите на тесто в форму. Поверх творожной массы выложите клубнику, которое предварительно нужно промыть и высушить. Поверх ягод присыпьте крахмалом.

5. Из оставшегося теста сформируйте полоски, которые выложите поверх пирога. Разогрейте духовку до 180 градусов, поместите в нее форму на полчаса.

Подавайте выпечку горячей, приятного чаепития вам!

к содержанию ↑

Творожный пирог с клубникой

Еще один рецепт пирога с творогом. Это не самый простой способ, но ваши труды не будут напрасны. Хрустящий нижний слой, а сверху творожная масса украшенная желе из клубники. Очень красивый, как и вкусный десерт. Клубнику кстати можно заменить на любые другие ягоды.

Нам понадобится:

• Печенье — 220 г
• Масло сливочное — 50 г
• Творог — 550 г
• Сахар — 400 г
• Кипяток — стакан
• Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
• Крахмал — 2 ст. ложки
• Желе малиновое — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт
• Клубника — 100 г

Этапы приготовления:

1. Для пирога нам понадобится разъемная форма, диаметр на ваше усмотрение. Печень нужно измельчить до состояния мелкой крошки, соедините его со сливочным маслом. Уложите плотным слоем массу в форму.

2. Миксером взбейте творог с половиной от общего количества сахара, яйцами, ванилью. Выложите в форму поверх печенья. Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов, отправьте форму в нее на 30-40 минут.

3. После запекания, дождитесь пока пирог остынет. Ягодами заполните верх пирога, можно использовать как целые, так и порезать их на половинки.

4. Кипяток соедините с крахмалом и малиновым желе, смешайте до однородности. Залейте получившейся смесью форму сверху. Подождите пока пирог немного остынет, затем уберите его в холодильник, чтобы желе как следует застыло.

5. Наконец, можно извлечь десерт из разъемной формы и подавать к столу.

Приятного вам чаепития!

Приятного чаепития вам!

Долгожданное лето наступило, а вместе с ним пришел ягодный сезон. Этим надо пользоваться, пока есть такая возможность, на полную. Пироги с клубникой выглядят всегда ярко и эффектно. Дарите позитивные эмоции своим близким, а домашняя выпечка вам в этом поможет.

Я желаю вам успехов в создании кулинарных шедевров. До скорых встреч!

Рецепты приготовления самых вкусных пирогов с клубникой в духовке
Клубничный пирог самый ранний из всех пирогов, которые готовятся из свежих ягод. Поэтому и особенно вкусный. Готовить довольно просто и легко. Попробуйте!

Источник: kulinarnayakarusel.ru

к содержанию ↑

9 пирогов с клубникой, которые исчезнут со стола за считаные минуты

Нежнейшее тесто, ароматная ягодная начинка и сливочное послевкусие.

1. Простой воздушный пирог с клубникой

Ингредиенты

• 5 яиц,
• 200 г сахара,
• щепотка ванилина,
• 160 мл растительного масла,
• 300 г муки,
• 2 чайные ложки разрыхлителя,
• 500–600 г клубники,
• несколько столовых ложек сахарной пудры.

Приготовление

Отделите яичные белки от желтков. Смешайте сахар и ванилин. Взбейте белки миксером в пышную пену и, продолжая взбивать, постепенно всыпайте сахар. Его можно взять немного больше, если хотите, чтобы пирог был послаще. Тщательно взбейте смесь до однородной кремообразной консистенции.

Продолжая взбивать белковый крем миксером, добавляйте по одному желтку и влейте масло. Смешайте муку и разрыхлитель. Частями вводите в крем просеянную мучную смесь, тщательно перемешивая после каждого добавления.

Выложите тесто в форму для выпечки, покрытую пергаментом, и разровняйте. Затем вдавите в тесто целую клубнику.

Выпекайте пирог при температуре 170 °C в течение часа. Посыпьте готовый десерт просеянной сахарной пудрой.

к содержанию ↑

2. Нежный пирог с клубникой на кефире

Ингредиенты

• 2 яйца,
• 200 г сахара,
• щепотка ванилина,
• 200 мл кефира,
• ½ чайной ложки соды,
• 300 г муки + немного для посыпки,
• 250–300 г клубники,
• 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Взбейте яйца, сахар и ванилин. Добавьте в кефир соду и перемешайте. Влейте кефир в яичную смесь и перемешайте. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто однородной консистенции.

Разрежьте клубнику пополам. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте мукой. Выложите половину теста в форму, положите на него клубнику и накройте оставшимся тестом.

Поставьте пирог в разогретую до 180 °C духовку примерно на 1 час. Проверьте готовность с помощью зубочистки: она должна выходить из пирога сухой.

к содержанию ↑

3. Песочный пирог с клубникой, творогом и сметанным кремом

Ингредиенты

• 450 г муки,
• 220 г сахара,
• ¼ чайной ложки соды,
• 1 чайная ложка лимонного сока,
• 300 г сливочного масла,
• 3 яйца,
• 200 г жирного творога,
• щепотка ванилина,
• 200 г жирной сметаны,
• 120 г сахарной пудры,
• 200–300 г клубники,
• 1 веточка мяты.

Приготовление

Смешайте муку и 200 г сахара. Погасите соду лимонным соком и добавьте в мучную смесь. Туда же выложите размягчённое масло и 2 яйца и замесите тесто. Накройте его пищевой плёнкой и поместите в холодильник на час.

Распределите охлаждённое тесто по дну и бортикам формы для выпечки. Накройте пергаментом и насыпьте на него сухой горох или фасоль.

Такой груз необходим, чтобы при выпечке корж не вздулся.

Поставьте форму с тестом в предварительно разогретую до 220 °С духовку на 10 минут.

Миксером смешайте творог, оставшийся сахар, 1 желток и ванилин. Достаньте корж из духовки и уберите пергамент с грузом. Выложите творог на корж, разровняйте и выпекайте при температуре 180 °C ещё 15 минут.

Взбейте сметану и пудру до однородной консистенции. Когда корж с творожной начинкой остынут, распределите сверху сметану. Нарежьте клубнику тонкими пластинками и выложите их на крем. В середине пирога поместите веточку мяты для украшения.

к содержанию ↑

4. Дрожжевой пирог с клубникой и песочной крошкой

Ингредиенты

• 125 мл молока,
• 150 г сливочного масла,
• 500 г муки,
• 150 г сахара,
• 1¾ чайной ложки сухих быстродействующих дрожжей,
• ½ чайной ложки соли,
• 2 яичных желтка,
• щепотка разрыхлителя,
• 500 г клубники,
• 1 столовая ложка картофельного крахмала.

Приготовление

Слегка разогрейте молоко и растопите в нём 25 г масла. Смешайте половину просеянной муки, 50 г сахара, дрожжи и половину соли. Добавьте молоко с маслом и 1 желток и замесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в тёплом месте примерно на час. Тесто должно увеличиться вдвое.

Для песочной крошки смешайте оставшиеся муку, сахар и соль, а также разрыхлитель. Растопите масло, добавьте к нему мучную смесь и желток и перемешайте.

Разрежьте клубнику на четвертинки, всыпьте крахмал и аккуратно перемешайте. Раскатайте тесто, выложите на противень и оставьте на 20 минут. Затем выложите на тесто ягоды, засыпьте песочной крошкой и выпекайте пирог при температуре 180 °C в течение 40–50 минут.

к содержанию ↑

5. Простой слоёный пирог с клубникой

Ингредиенты

• немного растительного масла,
• 500 г слоёного теста,
• 300–400 г клубники,
• 150–200 г сахара,
• 1 яйцо.

Приготовление

Застелите противень или другую форму для выпечки пергаментом и смажьте его маслом. Отрежьте от теста примерно ¼ часть, а остальное раскатайте пластом по размерам формы. Выложите пласт на пергамент.

Сверху разложите ягоды и посыпьте почти всем сахаром. Раскатайте оставшееся тесто, разрежьте на полоски и сделайте из них плетёнку на ягодах. Прочно скрепите края теста.

Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте при температуре 200 °C примерно 20 минут.

к содержанию ↑

6. Пирог с клубникой и персиками

Ингредиенты

• 350 г муки,
• ½ чайной ложки соли,
• 240 г сливочного масла,
• 6–8 столовых ложек холодной воды,
• 300–400 г клубники,
• 6–8 персиков,
• 80 г сахара + для посыпки,
• щепотка молотого мускатного ореха,
• ⅓ чайной ложки соли,
• ¾ чайной ложки кукурузного крахмала,
• 1 яичный белок.

Приготовление

Смешайте 300 г муки, соль и 220 г масла. Полейте холодной водой, слегка потрите смесь вилкой и руками замесите тесто. Если оно распадается, добавьте ещё немного воды. Разделите тесто на две части, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на час. Затем раскатайте одну часть теста и выложите его в форму для выпечки.

Тесто должно покрывать дно формы и слегка выходить за бортики.

Разрежьте клубнику пополам и нарежьте дольками персики. Аккуратно смешайте их с сахаром, мускатным орехом, солью и крахмалом. Выложите начинку на тесто и положите сверху оставшееся масло, нарезанное небольшими кусочками.

Раскатайте вторую часть теста и разрежьте на несколько полосок. Сделайте из них плетёнку на пироге, отрежьте излишки теста и прочно скрепите края. Смешайте белок с 1 столовой ложкой воды, смажьте пирог и посыпьте сахаром.

Выпекайте пирог в разогретой до 220 °C духовке в течение 20 минут. Затем снизьте температуру до 180 °C и готовьте ещё 35–40 минут.

к содержанию ↑

7. Закрытый пирог с клубникой

Ингредиенты

• 100 г сливочного масла,
• 120 г муки,
• 1½ чайной ложки разрыхлителя,
• ¼ чайной ложки соли,
• 300 г сахара,
• 240 мл молока,
• щепотка ванилина,
• 500 г клубники.

Приготовление

Выложите масло в форму для выпечки и растопите в духовке, предварительно разогретой до 180 °C. Смешайте муку, разрыхлитель, соль, 250 г сахара, молоко и ванилин до однородной консистенции. Достаньте форму из духовки и влейте тесто, не размешивая его с маслом.

Разрежьте клубнику пополам, засыпьте оставшимся сахаром и аккуратно перемешайте. Выложите ягоды в форму с тестом, не перемешивая. Выпекайте пирог при температуре 180 °C 45 минут, пока он слегка не подрумянится.

к содержанию ↑

8. Пирог с клубникой без выпечки

Ингредиенты

• 250 г печенья Oreo или обычного шоколадного печенья,
• 80 г сливочного масла,
• 1½ чайной ложки желатина,
• 3 столовые ложки холодной воды,
• 300 г клубники,
• 300 г сливок для взбивания,
• 80 г сахарной пудры,
• щепотка ванилина.

Приготовление

Измельчите печенье в блендере, влейте растопленное масло и хорошо перемешайте. Распределите основу из печенья по дну и бортикам формы диаметром 20–23 см. Поставьте форму в холодильник на полчаса.

Разведите желатин в воде и оставьте на 5–10 минут. Пюрируйте блендером 200 г клубники. Подогрейте воду с желатином на слабом огне, чтобы он полностью растворился. Добавьте желатин к измельчённым ягодам и перемешайте.

Взбейте сливки до кремообразного состояния. Продолжая взбивать, добавьте пудру и ванилин. Влейте в сливочный крем клубничное пюре и тщательно перемешайте. Нарежьте оставшуюся клубнику крупными кусочками, добавьте в крем и ещё раз аккуратно перемешайте.

Распределите начинку по охлаждённой основе. Поставьте пирог в холодильник на ночь или хотя бы на несколько часов. Готовый пирог можно украсить клубникой и печеньем.

к содержанию ↑

9. Пирог с клубникой, бананами и сливочным кремом

Ингредиенты

• 200 г муки,
• 60 г сахарной пудры,
• ¼ чайной ложки соли,
• 130 г сливочного масла,
• 1 яичный желток,
• немного растительного масла.

• 480 мл молока,
• 6 яичных желтков,
• 100 г коричневого сахара,
• 60 г кукурузного крахмала,
• щепотка соли,
• 2 щепотки ванилина,
• 40 г сливочного масла,
• 2 спелых банана,
• 100 г клубники,
• 240 г сливок для взбивания,
• 2 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление

Смешайте муку, сахарную пудру и соль. Добавьте кусочки холодного масла и измельчите смесь миксером. Продолжая мешать тесто, влейте взбитый желток. Замесите тесто однородной консистенции. Распределите его по дну и бортикам формы для выпечки и поставьте в холодильник на полчаса.

Смажьте блестящую сторону фольги маслом и накройте этой стороной тесто, прижав к нему фольгу. Поставьте форму в предварительно разогретую до 190 °C духовку на 25 минут. Затем аккуратно уберите фольгу.

Если тесто немного вздулось, осторожно прижмите его руками.

Выпекайте тесто ещё 8–10 минут и остудите.

Доведите молоко до кипения. Взбейте желтки с сахаром, крахмалом, солью и щепоткой ванилина до однородной консистенции. Продолжая мешать, частями вливайте горячее молоко. Перелейте смесь в сотейник и, помешивая, доведите до кипения на среднем огне.

Снимите крем с огня и оставьте на 5 минут. Затем добавьте масло и тщательно перемешайте. Накройте крем пищевой плёнкой и остудите в холодильнике.

Нарежьте почти всю клубнику и бананы тонкими пластами и выложите на остывший корж. Покройте начинку охлаждённым кремом. Взбейте сливки до кремообразной консистенции, добавьте пудру и щепотку ванилина и взбейте ещё раз. Покройте сливками пирог и украсьте его нарезанной клубникой.

9 пирогов с клубникой, которые исчезнут со стола за считаные минуты
Лайфхакер собрал лучшие рецепты пирогов с клубникой. Нежнейшее тесто, ароматная ягодная начинка и сливочное послевкусие гарантированы.

Источник: lifehacker.ru

к содержанию ↑

Пирог с клубникой

Пирог “Трижды любимый”

Очень люблю такую формовку пирогов и безумно люблю это тесто! А еще, это любимый пирог моего мужа – нарядный, ароматный, с нежным тестом и сливочным кремом. Хочу от всей души поздравить с праздником Валентин и Валентинов, а так же всех влюбленных и любимых! Любите, будьте любимы, здоровы и счастливы!

Пирог “Клубничный восторг”

В сезон клубники всегда хочется печь пирог с клубникой. Поделюсь с вами своим любимым пирогом с клубникой. Готовится легко и быстро.

Нежный йогуртовый пирог “Удивительный”

Этот пирог получается всегда. И всегда ни крошки не остается! Пирог очень вкусный, нежный и красивый. Сегодня он у меня с клубникой и апельсинами. Но для начинки можно брать любые фрукты или ягоды – свежие, свежемороженные или консервированные. Никто не останется равнодушным – проверено не раз!

Клубничный пирог со сливочным сыром

Рецепт этого пирога я нашла на иностранном сайте под названием “Strawberry Cream Cheese Coffee Cake”, пекла уже 2 раза – очень вкусно! А когда решила загрузить рецепт на сайт, проверила и нашла рецепт точно такого же пирога на сайте “Едим дома”. Не могу не поделиться с Вами рецептом этого замечательного пирога, в котором так гармонично сочетаются 4 разных слоя!

Нежнейший творожный пирог “Ласточки”

Пирог на конкурс “В мире животных”. Очень нежный пирожок с песочной основой и нежнейшей начинкой из творога с цитрусовыми. Очень советую обратить внимание.

Сметанный пирог с клубникой

Удовольствие какое! Из десертов он желанный! Будет ягод – просто море! Сделаем пирог сметанный! Нежный, вкусный, столь душевный! Очень сливочный и сочный! Аромат такой волшебный! Всем понравится, уж точно! Клубнику обожаю я! И вам советую, друзья!

Пирог с клубникой

Захотелось испечь пирог с клубникой, но чтобы с творогом и главное готовился за считанные мгновения, не считая время приготовление в духовке. Получился необычный и очень вкусный пирог!

Пирог с клубникой

Самая любимая ягода- это, конечно, клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!

Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог станет украшением любого праздничного стола. Хорош с любыми ягодами, а с клубникой – вообще сплошное наслаждение) Заходите, он обязательно придется вам по вкусу)

Пирог “Буренка на прогулке”

Я очень люблю животных, поэтому конкурс “В мире животных” вдохновил меня на творчество!Вот и экспериментирую. Но этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. Если кого-то заинтересовал рецепт, то милости прошу на свою страничку!

Пирог с клубникой. Пирог с клубникой непременно станет изюминкой не только обыкновенного домашнего чаепития, но и грандиозного праздничного застолья. Такой пирог получается невероятно вкусным вне зависимости от того, какое именно тесто использовалось для его приготовления – дрожжевое или бездрожжевое, бисквитное или пресное, слоеное или песочное.

Продукты, предназначенные для приготовления теста для пирога с клубникой, необходимо выложить из холодильника хотя бы за час до начала его приготовления – в данном случае они гораздо лучше перемешаются между собой, и готовый пирог получится намного пышнее. Кстати, пироги с клубникой могут быть не только закрытыми, но и открытыми.
Клубничная начинка отлично сочетается со сметаной, йогуртом, творогом, заварным кремом, сливочным сыром, взбитыми сливками, кокосовой стружкой, шоколадом, а также со многими другими ягодами либо фруктами (черешней, малиной, вишней, киви, абрикосами, бананами, ревенем, ананасами и т. д.). А сама клубника может быть как свежей, так и замороженной. Свежие ягодки тщательно промывают, после чего удаляют с них плодоножки и аккуратно нарезают их. Что касается замороженной клубники, то ее предварительно размораживают и сливают с нее сок.

Если клубника выполняет роль начинки для открытого пирога, ее слегка посыпают крахмалом – это необходимо для того, чтобы выделяемый ягодками сок загустевал и не вытекал. А чтобы после выпекания пирогов с клубникой не пришлось тратить слишком много времени на отмывание противня, не помешает застелить его специальным ковриком для выпечки либо пекарской бумагой.

Украшают пироги с клубникой обычно свежими ягодами, листиками мяты, воздушным безе, маршмеллоу, тертым шоколадом, мороженым или крошечными зефирчиками. А еще можно залить такой пирог аппетитной глазурью – чтобы ее приготовить, сахарную пудру взбивают до получения однородной массы с ванилином и молоком.

Пирог с клубникой
Рецепты приготовления пирог с клубникой. Пирог с клубникой непременно станет изюминкой не только обыкновенного домашнего чаепития, но и грандиозного праздничного застолья. Такой пирог получается невероятно вкусным вне зависимости от того, какое именно тесто использовалось для его приготовления – дрожжевое или бездрожжевое, бисквитное или пресное, слоеное или песочное.

Источник: www.povarenok.ru