Рецепт пиццы из слоеного теста



Загрузка...
34-m

Пиццу можно испечь, используя различные виды теста: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное, и пр.

Наиболее вкусной получается пицца из слоёного теста. Это любимое лакомство не только взрослых, но и детей. Как испечь пиццу из слоёного теста?

Ингредиенты для пиццы

  • 1 кг слоёного теста
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 300 – 400 грамм брокколи
  • 300 грамм нарезанных грибов
  • 1 небольшой красный или зелёный болгарский перец
  • 1 маленькая луковица
  • 1/2 стакана любого соуса для пиццы
  • 1/2 стакана тёртого сыра.

Рецепт приготовления пиццы из слоёного теста

Пицца из слоеного теста

Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.



Слоёное тесто разложите на посыпанную мукой поверхность. Раскатайте тесто, сформируйте большой прямоугольник. Для данного рецепта лучше использовать тонкое тесто для пиццы или бездрожжевое тесто. Поэтому раскатывайте тесто как можно тщательнее.

Поместите раскатанное слоёное тесто на противень. С каждого края немного загните его, формируя корочку. В центре прямоугольника сделайте прокол вилкой.

Поместите слоёное тесто в заранее разогретую духовку. Выпекайте в течение 10 минут или пока ваше тесто не приобретёт красивый золотисто-коричневый цвет.

В большой сковороде на среднем огне нагрейте масло. Брокколи, грибы, болгарский перец и лук очистите (при необходимости) и измельчите. Брокколи режем довольно крупно, грибы – тонкими дольками, болгарский перец и лук измельчаем.

Поместите на разогретую сковороду порезанные овощи и грибы. Обжаривайте до тех пор, пока они не станут мягкими. Не забывайте периодически помешивать.

Запечённое слоёное тесто смажьте любым соусом для пиццы. Добавьте немного растительного масла. Сверху всё посыпьте тёртым сыром. Отправьте смазанное тесто в духовку. Выпекайте в течение 5 минут или пока сыр не расплавится.

После этого выньте тесто из духовки, уложите на неё обжаренные овощи и грибы, посыпьте всё тёртым сыром. Обратно отправьте пиццу из слоёного теста в духовку. Выпекайте в течение нескольких минут, пока сыр не расплавится.

Такая пицца из слоёного теста является весьма диетическим блюдом. Если же вам не нравится овощная начинка, вы можете заменить её на любую другую, по своему желанию. К примеру, добавьте нарезанные оливки без косточек, варёную колбасу, бекон, помидоры, и пр. Не забудьте сверху посыпать всё тёртым сыром. Помните о том, что не нужно добавлять слишком много тёртого сыра. В противном случае ваша пицца из слоёного теста превратится в жирную, развалившуюся массу. 

Автор:
Пастуший пирог
Пицца в микроволновке
Пирог из слоеного теста с курицей
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты