Постный салат с креветками: кушайте на здоровье



Загрузка...
21-m

Соблюдение поста и религиозных обрядов – не повод отказываться от вкусной и здоровой пищи. Многообразие рецептов мировой кулинарии позволяет питаться также насыщенно, менять блюда каждый день и не тратить на это много времени и финансов. Хорошая помощь для всех, кто держит пост – морепродукты.

Они не имеют жира, хорошо усваиваются, вкусны и очень питательны. Салат коктейль с креветками, с манго, киви или орешками – такие кушанья порадуют не только придерживающихся поста, но и всех, кто старается питаться правильно, следит за своей фигурой и здоровьем.

Ингредиенты

Чтобы приготовить постный салат с креветками вам потребуется:



  • 300 грамм креветок – покупайте мелкие, это и дешевле и вкуснее;
  • 5-6 соцветий капусты цветной  — можно замороженной;
  • сок одного лимона;
  • горчица постная;
  • зелень свежая любая;
  • специи – по вкусу.

Приготовление постного салата

21-1

Несмотря на малое количество ингредиентов, постный салат с креветками получается очень сытный и вкусный. Для начала стоит приготовить заправку:

1)     смешайте в чашке 1 столовую ложку горчицы с соком лимона;

2)     тщательно перемешать и прибавить мелко-мелко рубленую зелень;

3)     приправить солью, перцем;

4)     если оказалось сильно кисло, капните немного меда – это можно.

Теперь нужно отварить капусту: в кипящую воду добавить немного соли и варить соцветия не более 5 минут после размораживания. Сразу обдать холодной водой, и откинут на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Креветки вареные мелкие не резать, а просто выложить в миску. Если у вас сырые морепродукты, то нужно их сварить: в подсоленный кипяток бросайте очищенные от панциря и кишки креветки, варить не более 3 минут. Кишка – это черная ниточка, которую хорошо видно на спинке, она легко убирается острием ножа.

Собрать постный салат с креветками просто: в салатницу положить капусту, креветки и залить все заправкой. По желанию, можно разнообразить рецепт консервированными овощами, яблоками, изюмом или свежими салатными листьями.

Постный салат с креветками – это базовый рецепт. На его основе вы приготовите огромное количество блюд: с манго, яйцами, сыром или фруктами. В зависимости от вашего желания, он может стать более калорийным, если добавить майонез или соус на основе йогурта, тертого огурца и лимонного сока. Кушать в пост вкусно и полезно – это значит дать себе больше сил и оздоровить свой организм. Постный салат с креветками – это полезно и приятно. Кушайте на здоровье.

Автор:
Салат с мидиями
Ананасовый восторг
Подборка лучших салатов на Новый год и Рождество
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты