Рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев диетическое

Содержание:

Диетическое овсяное печенье

Для многих тяжеловато сидеть на диете и отказывать себе в сладком, а ведь иногда так хочется. Полезным перекусом и небольшой отдушиной для сладкоежек будет диетическое овсяное печенье. Овсяное печенье — это не только вкусно, но и полезно: клетчатка, витамины и минералы, которые содержатся в овсяных хлопьях так необходимы для организма. Сегодняшняя подборка содержит целых 5 рецептов овсяного диетического печенья, выбирайте тот, который понравится больше всего. Все рецепты содержат подробное описание и фотографии, поэтому приготовить их не составит большого труда.

к содержанию ↑

Рецепт овсяного печенья без муки и масла

Этот рецепт просто находка, так как печенье готовится без муки и масла. Для приготовления 15 штук вам понадобится:

  • 2 стакана овсяных хлопьев экстра,
  • горсть изюма или других сухофруктов (можно взять сушеные ягоды),
  • 2-3 таблетки сахарозаменителя (1 таблетка = 1 ч.л. сахара),
  • 3 яйца,
  • 1/3 ч.л. ванилина,
  • корица на ваш вкус

1. Перед началом приготовления нужно разогреть духовку до 180-200 градусов.

2. В маленькой мисочке взбейте яйца, добавьте ванилин.

3. В большой миске смешайте овсяные хлопья, изюм, сахарозаменитель и корицу. Добавьте туда взбитую яичную смесь.

4. Переходим к формированию печенья. Возьмем противень, на него выкладываем пекарскую бумагу и с помощью столовой ложки выкладываем тесто, формируя печенье. Можно заливать тесто в силиконовые формочки, если оно получилось слишком жидким.

5. Ставим противень в духовку, выпекать нужно 15-20 минут. После приготовления печенье нужно остудить.

к содержанию ↑

Овсяное печенье по Дюкану

Быстрый и легкий рецепт диетического овсяного печенья. Оно и быстро утолит голод, и пополнит ежедневную потребность в отрубях по диете Дюкана. Для приготовления 1-2 порций печенья нужно:

  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. овсяных отрубей,
  • 1 таблетка сахарозаменителя,
  • 2-3 ст.л. йогурта,
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Смешать все ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

3. Разлить смесь по формочкам для выпечки, можно просто выложить печенье на пергамент, выпекать около 15 минут. Быстро и просто!

к содержанию ↑

Овсяное диетическое печенье с бананом — рецепт с фото

Для этого рецепта вам нужно:

  • 1 стакан овсяных хлопьев экстра,
  • 1 большой спелый банан (обязательно спелый, так как его проще будет размять),
  • 1 яйцо,
  • 1 таблетка сахарозаменителя,
  • 1 ч.л. корицы

1. Перед началом приготовления поставим духовку разогреваться до 180 градусов.

2. В миске разминаем банан, добавляем стакан хлопьев, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. После добавляем сахарозаменитель и корицу.

3. Тесто выкладываем на противень на лист для запекания.

4. Выпекать нужно 10 минут.

Совет! Если вы хотите, чтобы печенье было более хрустящее, можно оставить его в духовке еще на 5 минут.

к содержанию ↑

Рецепт диетического овсяного печенья на кефире

Для этого рецепта печенья вам нужно (10-12 печенюшек):

  • 200 г овсяных хлопьев эктра (те, что не быстрого приготовления),
  • 1 стакан кефира (можно взять йогурт),
  • любые сухофрукты или орехи на ваш вкус (всего около 1/2 стакана),
  • 2-3 ст.л. меда,
  • 1 яблоко,
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста,
  • ванилин, корица по вкусу.

1. Хлопья смешиваем с разрыхлителем, корицей, ванилином. Залить все кефиром (по консистенции получится густая каша), хорошо перемешать и оставить набухать на 20-25 минут.

2. Замочить сухофрукты на 10-15 минут. После чего обсушить их.

3. Яблоко натереть на терке, предварительно очистив от кожуры. Если яблоко дало сок, слейте его, чтобы тесто не получилось жидким.

4. Через указанных выше 20-25 минут добавить к хлопьям сухофрукты и яблоко.

5. Из теста скатываем шарики, которые нужно приплюснуть и получится форма печенья. Выкладываем печенье на противень накрытый пергаментом или силиконовым ковриком.

4. Выпекать печенье 40 минут при температуре 180°С.

к содержанию ↑

Рецепт овсяного печенья с творогом

Для приготовления 10-12 печенек нужно:

  • 100 гр овсяных хлопьев или геркулеса,
  • 100 гр обезжиренного творога (если сложно будет найти 0%, берите самый низкий процент),
  • 2 яичных белка,
  • горсть изюма или кураги (ее нужно порезать),
  • 1 ст.ложка меда
  • корица, ванилин на ваш вкус

1. Смешиваем все ингредиенты в большой миске, должно получится плотное тесто.

2. Руками формируем шарики, которые выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Когда все шарики выложили на бумагу, с помощью ложки придавить каждый шарик, получится печенька.

3. Выпекать такое овсяное печенье нужно при температуре 180-200 градусов в течение 20 минут. После того как печень будет готово, дать ему остыть, так оно будет еще более хрустящим.

Такое печенье станет отличным дополнением завтрака или небольшим перекусом на работе!

Диетическое овсяное печенье
Рецепты овсяного печенья из хлопьев без муки и масла, с творогом, бананом, на кефире. Домашнее печенье – готовим быстро и вкусно ⇨

Источник: fit-and-eat.ru


Диетическое овсяное печенье

к содержанию ↑

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Те, кто задумывается “а не сбросить ли пару лишних килограммов?”, часто не могут отказаться от сладкого. Конечно, чем еще порадовать себя после тяжелого трудового дня, как не пирожным с чаем? Оказывается, выход для сладкоежек все же есть – диетическое овсяное печенье, которое можно легко приготовить дома своими руками. Тем более, овсянка считается отличным антидепрессантом наравне с горьким шоколадом.

к содержанию ↑

История рецепта

Интересно, что печенье из овсяных хлопьев диетическое – продукт с долгой историей. Впервые готовить его начали в Шотландии в 17 веке. Сначала это были просто лепешки из воды и овса, которые поджаривались на раскаленных камнях. Заменяла такое лакомство шотландцам хлеб.

На Руси печение из овса использовали для гаданий – лепешки клали в печь и через некоторое время вытаскивали. Если они подгорали, хозяйки делали вывод, что год будет неурожайным. Сыроватые лепешки предвещали болезни. Ну а румяное и пропеченное печенье было символом хорошего урожайного года.

к содержанию ↑

Основные условия вкусного овсяного печенья

Для того чтобы у вас получилось вкусное диетическое печенье из овсяных хлопьев, необходимо соблюдать ряд условий при его приготовлении.

  • Старайтесь использовать низкокалорийные ингредиенты: сахар заменяйте на фрукты или сухофрукты, сливочное масло – на растительное и т.д.
  • Если рецепт требует добавления яиц, добавляйте только белок, поскольку желток содержит лишний жир. За исключением случаем, когда желток в рецепте необходим.
  • Овсяную муку можно получить при помощи высокоскоростного блендера или кофемолки, размолов в них овсяные хлопья.

Помните, чем больше ингредиентов вы добавляете в тесто, тем сильнее повышаете калорийность блюда.

к содержанию ↑

Печенье из овсяных хлопьев на кефире с бананом

Рецепт диетического овсяного печенья из овсяных хлопьев на кефире с бананом имеет калорийность всего 165 ккал на 100 г. Для приготовления диетического овсяного печенья с бананом понадобится:

  • хлопья овсяные – 200 г
  • обезжиренный кефир – 100 мл
  • банан – 1 шт.
  • корица – 1 ч.л.
  • курагаизюмчернослив – 75 г
  • сода – 13 ч.л.

В первую очередь измельчите банан в блендере, добавьте к нему соду, кефир, корицу и тщательно перемешайте. В полученную массу насыпьте хлопья и оставьте их настаиваться в течении 20-25 минут (пока на набухнут).

Порежьте сухофрукты и отправьте их ко всему остальному. Выкладывайте смесь на противень, застеленной бумагой для выпекания.

Выпекать рекомендуется в течение 30 минут при температуре 200 °C.

к содержанию ↑

Овсяное печенье с творогом и корицей

Овсяные печенья, рецепт которых предполагает использование творога и корицы, самые любимые у худеющих, поскольку просты в приготовлении, а калорийность составляет всего 210 ккал.

  • обезжиренный творог – 0,1 кг
  • хлопья овсяные – 0,1 кг
  • яичные белки – 2 шт.
  • корица – 1 ч.л.
  • мед – 1 ст.л.

Готовится блюдо в три этапа. Сначала смешайте в блендере творог, мед, белки и корицу. Затем добавьте в полученную смесь хлопья. Выложите тесто на предварительно подготовленную бумагу для выпекания и выпекайте в течение 20 минут.

к содержанию ↑

Печенье с йогуртом и яблоком

Овсяное печенье из овсяных хлопьев диетическое с йогуртом по калорийности проигрывает предыдущему рецепту, однако обладает ярким и запоминающимся вкусом.

  • овсяные хлопья – 200 г
  • йогурт питьевой – 250 мл.
  • зеленое яблоко – 1 шт.
  • разрыхлитель – одна ч.л.
  • корица по вкусу
  • ванилин по вкусу
  • изюм – 50 г

Первым делом смешайте хлопья, корицу, ванилин и разрыхлитель. Затем залейте получившуюся смесь йогуртом и оставьте на 20-25 минут (необходимо, что хлопья набухли).

Отставив смесь в сторону, замочите на 15 минут изюм, а после обсушите. Пока изюм будет замачиваться, натрите на терке яблоко, предварительно очистив его от кожуры.

Спустя 20-25 минут, добавьте к настоявшимся в йогурте хлопьям яблоко и изюм. Если яблоко слишком сочное – сок отожмите. Тщательно перемешайте.

Из теста сформируйте печение и выложите его на застеленный пергаментом противень. Выпекать следует 40 минут при температуре 180 °C. Вкусной диеты!

к содержанию ↑

Диетическое овсяное печенье по Дюкану

Рецепт диетического овсяного печенья по Дюкану более сложен в приготовлении, чем остальные варианты. Однако результат стоит потраченного времени и усилий, калорийность выпечки составляет всего 145 ккал на 100 г!

  • овсяные отруби – 2 ст. л.
  • нежирный творог – 0,2 кг
  • яйцо – 1 шт.
  • заменитель сахара – 2-3 ч.л.
  • разрыхлитель текста – 1 ч.л.
  • ванилин по вкусу
  • корица по вкусу (щепотка)
  • гвоздика (для запаха) – 2-3 шт.

Первым шагом превратите творог в пастообразную консистенцию без комочков. Далее отделите белок от желтка. Растворите сахарозаменитель в воде, добавьте в него желток и взбейте до получения кремообразной консистенции.

Далее возьмите глубокую посуду и перелейте в нее смесь из сахарозаменителя и желтка, добавьте в нее творог, ванилин, гвоздику и корицу, постепенно перемешивая до получения однородной массы.

На следующем этапе необходимо взбить яичный белок. Далее добавляем его в тесто, аккуратно помешивая, в последнюю очередь насыпаем в смесь разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Сформированные из теста шарики выкладываем на противень, который рекомендуется застелить пергаментом. Запекаем в течение 15-20 минут при температуре 180-200 °C.

к содержанию ↑

Диетическое овсяное печенье для сыроедов

Порадовать себя овсяным лакомством могут и те, кто практикует сыроедение. Калорийность выпечки для них составляет 160 ккал. на 100 г

  • пророщенные зерна пшеницы – 12 стакана
  • овсяные отруби – 2 ст.л.
  • банан – 1шт.
  • чернослив, курага – по вкусу
  • кокосовая стружка

Первым шагом на 40 минут запарьте отруби горячей водой. Сухофрукты промойте и также замочите в кипятке. Далее пшеницу, банан чернослив и курагу пропустите через блендер или мясорубку. В полученную смесь добавляем хлопья и перемешиваем. Из смеси нужно сформировать шарики и обсыпать их кокосовой стружкой. Запекать такое лакомство не надо. Аппетитной диеты!

Какой бы рецепт диетического печенья вы не выбрали, помните, что худеть можно не только полезно, но и вкусно!

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье Узнай, как похудеть быстро без особых усилий! Те, кто задумывается “а не сбросить ли пару лишних килограммов?”, часто не могут отказаться от сладкого. Конечно, чем

Источник: www.racionika.ru


к содержанию ↑

Диетическое овсяное печенье — подборка лучших рецептов

Время от времени каждый из нас хочет чего-нибудь вкусненького!И как же замечательно, что есть такая легкая сладость, которая позволяет наслаждаться вкусом и оставаться в отличной форме одновременно!

Диетическое овсяное печенье может быть умопомрачительно вкусным, если подойти к его не сложной кулинарии с легкими руками и отличным настроением! Техническая сторона вопроса – за нами!

Итак, бывает ли выпечка вкусной и при этом, не угрожающей стройности? Vkusnopech поможет вам в этом разобраться. Какие овсяные печенья, из возможных рецептов, наиболее диетические, то есть являются наименее калорийными и наиболее легко усваиваемыми? Первый вариант приготовления соответствует этим параметрам!

к содержанию ↑

Низкокалорийное овсяное печенье домашнего исполнения с семенами льна и кунжута

Предлагаемый рецепт прост и можно без труда испробовать его в домашних условиях. Он достаточно объёмный по составу, но совсем несложный. Пошаговая инструкция по приготовлению приведена ниже с сопутствующими фотографиями. Итак, готовим вместе с Вами!

Ингредиенты:

  • Овсяная крупа – 110 гр.
  • Кефир – 110 мл.
  • Изюм – 70 гр.
  • Банан – 1 шт.
  • Сахар тростниковый – 30 гр.
  • Семена льна — 20 гр.
  • Кунжут семена – 10 гр.
  • Крица молотая – 3 гр.
  • Разрыхлитель (или гашеная сода)– 2 гр.
  • Ванилин – 1 гр.

Подготовить продукты, взвесить и уточнить количество в соответствии с составом.

Процесс приготовления:

Овсянку залить кефиром, оставить разбухать на 20-30 мин. Затем вмешать разрыхлитель, корицу, ваниль и сахар.

Промытый изюм залить кипятком. После вымачивания — просушить. Банан размять в пюре.

Добавить к банану ранее приготовленную смесь: изюм, семена льна, кунжут и разрыхлитель. Перемешать.

Руками слепить шарики, приплюснуть их, украсив семенами льна и кунжута.

Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Bon appetit!

к содержанию ↑

Диетическое печенье с яблоком

Выпечка без муки является самым приятным способом следить за фигурой, не думая о лишних килограммах, и обязательно понравится тем, кто любит похрустеть. Заскучать в компании таких сладостей просто невозможно, ведь в них множество интересных добавок! А специи создают столько аромата! Сложно устоять, не так ли? А ведь и не нужно, они же совсем легкие и помогают пищеварительной системе лучше работать.

Ингредиенты:

  • Хлопья экстра – 200 гр.
  • Йогурт – 200 мл.
  • Сухофрукты – 40 гр.
  • Ореховая смесь – 30 гр.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Сироп агавы – 50 мл.
  • Разрыхлитель – 4 гр.
  • Корица – 6 гр.
  • Ваниль – 2 гр.

Процесс приготовления:

Овсянку залить йогуртом, вмешать разрыхлитель, корицу, ваниль. Оставить набухать на 20-30 мин.

Тем временем вымочить сухофрукты в теплой воде. Просушить их. С предварительно приготовленного яблочного пюре слить сок. Смешать размокнувшие хлопья, сухофрукты, яблочное пюре. Вмешиваем сироп и измельченную ореховую смесь.

Сформировать будущие вкусности и выложить на противень с пергаментом. Выпекать 40 минут при температуре 180С.

Диетическое овсяное печенье готово!

к содержанию ↑

Овсяные лепешки с отрубями

Как приготовить мучное изделие с лечебными свойствами для пищеварения? Отруби издавна известны своим положительным влиянием на кишечник. А если он здоров, то и вы прекрасны! Поэтому, предлагаем попробовать.

Ингредиенты:

  • Геркулес – 100 гр.
  • Отруби – 100 гр.
  • Белок — 1 шт.
  • Мука из овса — 50 гр.
  • Мед – 20 гр.
  • Сухофрукты — 60 гр.
  • Растительное масло – 15 гр.

Процесс приготовления:

Соединить геркулес с отрубями и изюмом. Вмешать мед и масло. Затем, засыпать муку и добавить белок. Если тесто не пластичное и липнет к рукам — добавьте муки.

На противень сформировать тесто в форме порционных лепешек. Выпекать 20 мин. при 180C. Приятного аппетита!

к содержанию ↑

Рецепт диетических овсяных печений с бананом

Среди множества вариаций так же предлагаем обратить внимание на вариант с бананом, подходящий для диабетиков, так как он не содержит сахара. В составе сахар заменяется фруктозой.

Ингредиенты:

  • Молоко – 70 мл.
  • Хлопья овса — 100 гр.
  • Банановое пюре – 100 гр.
  • Фруктоза (или сахар тростниковый) – 4 гр.
  • Стружка кокоса – 15 гр.

Процесс приготовления:

В заранее приготовленное пюре банана постепенно вмешать молоко. Добавить овсянку, стружку кокоса и тщательно перемешать. Сформировать готовое тесто порциями на противень. Выпекать 20 мин. при температуре 200С. Можно подавать к столу!

к содержанию ↑

Диетические печенья из овсяных хлопьев с творогом

Для любителей творога и изделий из него наш следующий рецепт. Очень нежная и сладкая выпечка получается из творога. Мало рассказать об этом — попробуйте сами!

Ингредиенты:

  • Творог (с низким процентом жирности) – 100 гр.
  • Геркулес «Монастырский»- 100 гр.
  • Яичный белок – 2 шт.
  • Корица молотая – 3 гр.
  • Мед – 17 мл.

Процесс приготовления:

Творог с корицей, яичными белками и мёдом довести до кремовой консистенции с помощью блендера. Добавить геркулес и тщательно перемешать. Сформировать готовое тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 20 мин. при температуре 200С. Сытный перекус готов!

к содержанию ↑

Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки и масла

Диетическое овсяное печенье без муки и масла? В этом нескромном разнообразии, конечно же есть и такое! А может ли это быть вкусно? Несомненно!

Ингредиенты:

  • Хлопья Экстра — 300 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сухофрукты – 100 гр.
  • Сахарозаменитель (натуральный – Стевия или другой)- 2 таблетки
  • Ваниль – 6 гр.
  • Корица – 10 гр.
  • Кардамон — 5 гр.

Процесс приготовления:

Подготовить духовку к выпечке: включить и выставить температуру 180C.

Взбить яйца в пену в удобной ёмкости. Добавить ваниль. Развести таблетки сахорозаменителя. Соединить вместе оставшиеся ингредиенты. Добавить смесь в яичную пену. Перемешать.

Выложить порциями тесто на пергамент или силиконовый коврик для выпечки. Выпекать 20-25 минут. Можно подавать!

Овсяное печенье по Дюкану

Мучные сладости без вредных для фигуры ингредиентов пользуются популярностью среди особо трепетных хранителей своих модельных параметров! Пьер Дюкан — французский врач диетолог, после того как столкнулся с проблемой ожирения, на протяжении 30 лет своей жизни работал над диетой, которая стала невероятно известной во всем мире. Кое-что из его многолетних трудов представляем Вам.

Ингредиенты:

  • Отруби из овса – 100 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сахарозаменитель – 1 табл.
  • Йогурт – 100 мл.
  • Разрыхлитель – 2 гр.

Процесс приготовления:

Предварительно оставить духовку разогреваться до 180C. Тем временем соединить все ингредиенты и как следует перемешать. Сформировать на пергаменте небольшие шарики, сплющить их. Отправить в духовку на 20 минут. Просим к столу!

к содержанию ↑

Печенье «Мюсли с орехами»

Вам нравятся более интересные, но при этом совершенно несложные способы приготовления? Тогда следующий рецепт для Вас! Взрослые и дети, несомненно, будут просто в восторге от такого лакомства. Эта идея очень близка к батончикам мюсли, поэтому название соответствующее.

Ингредиенты:

  • Банановое пюре – 200 гр.
  • Хлопья Экстра – 100 гр.
  • Изюм, чернослив – 50 гр.
  • Орехи – 40 гр.
  • Семечки очищенные – 30 гр.
  • Стружка кокоса – 5 гр.

Процесс приготовления:

Промытый изюм залить теплой водой, дождаться набухания. Измельчить орехи. Порезать чернослив. Смешать все ингредиенты до однородности. Распределить смесь в толщину 2 см целиком на противень, застеленный пергаментом. Отправить в духовой шкаф на 20 мин., разогрев его до 170C. После выпекания слитку дать остыть и нарезать в форме батончиков. Выкладываем на тарелку и можно наслаждаться!

Будете стройны и здоровы! Приятного аппетита без лишних калорий!

Диетическое овсяное печенье – подборка лучших рецептов
Стремление быть в хорошей форме должно поощряться! Печенье из овсяных хлопьев – очень вкусное, ароматное и простое в приготовлении лакомство. При этом максимально низкокалорийное. Побалуйте себя сладеньким и полезным для кишечника лакомством.

Источник: vkusnopech.ru


к содержанию ↑

Энциклопедия фитнеса, здорового питания и похудения

Овсяное печенье — рецепты диетические

Вы придерживаетесь диеты? А чего-нибудь сладенького так хочется… Предлагаем побаловать себя, а заодно и разнообразить свое меню вкусным овсяным печеньем, а главное, очень полезным!

Вашему вниманию представлено овсяное печенье диетическое – выбирайте и готовьте с удовольствием!

Диетическое овсяное печенье без масла

Людям, придерживающим специальную диету, рекомендуем приготовить печенье по этому уникальному рецепту – ведь в его составе нет ни капельки масла. Для его приготовления потребуется стакан овсяных хлопьев, треть стакана муки, горсть изюма, одно тертое яблоко и белок от одного яйца, 1 ч. л. разрыхлителя, ванилин на кончике ножа, и 2 ч. л. молотой корицы.

Предварительно на минут 30 замачиваем изюм, откинув его на дуршлаг, даем просохнуть. Перемешиваем яичный белок с тертым яблоком и добавляем ваниль. К полученной массе добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем тесто в холодильнике, предварительно миску накрыв пленкой, и через 30 минут выкладываем порции теста на противень и формируем печенье. Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, 10-15 минут, после чего переворачиваем печенье и оставляем его в духовке еще на несколько минуток.

к содержанию ↑

Диетическое печенье из овсяных хлопьев

Попробуйте приготовить диетическое овсяное печенье в домашних условиях, оно очень вкусное! Итак, готовим продукты: овсяных хлопьев нам потребуется всего 3 ст. л., а также 1 яйцо, немного йогурта (3 ст. л), таблеточка сахарозаменителя (можно использовать сахар, тогда – 1 ч. л., без горки) и разрыхлителя, буквально, пол. чайной ложечки.

Овсяное печенье диетическое будем выпекать в формах для выпечки, поэтому нужно заранее приготовить их – достать и смазать маслом. После чего включаем духовку – пусть нагревается до 200 градусов. В это время в большую глубокую чашку складываем все ингредиенты, не забываем хорошо перемешать. Проверяем тесто: тягучее, чуть гуще, чем тесто на оладьи, значит, все сделали верно. Разольем наше тесто по приготовленным заранее формочкам и отправляем в духовку. 15 минут ожидания и печенье готово: достаем из духовки и даем немного остыть.

к содержанию ↑

Диетическое овсяное печенье с творогом

Нам потребуется 100 гр. творога (0% жирности), 100 гр. овсяных хлопьев (можно заменить «Геркулесом»), яичные белки в количестве 2 шт., изюм или курага грамм 30, 1 ст. л. меда, добавляем, ориентируясь на свой вкус, ванилин и корицу. Печенье по этому рецепту получается очень нежное и вкусное.

Пока духовка нагревается до 180 градусов вилочкой разминаем творог и соединяем его с оставшимися ингредиентами. Если используем курагу, то лучше ее порезать на небольшие кусочки. Все тщательно перемешиваем. Если тесто получилось средней плотности: не очень крутое, но и не очень жидкое, значит все получилось! Формируем небольшие лепешечки. Выкладываем получившиеся лепешечки на противень, смазанный маслом. Ставим в нагретую духовку и выпекаем 20 минут. Чтобы диетическое овсяное печенье с творогом получилось более хрустящее – дать остыть!

к содержанию ↑

Овсяное печенье без муки

Печенье без муки – это просто находка! Для его приготовления нам потребуется грамм 200 овсяных хлопьев (можно использовать «Геркулес»), горсть любых сушенных ягод и фруктов, 3 ч. л. сахара (можно использовать сахарозаменитель, его нам потребуется 2 таблетки), 2 яйца, буквально чуть-чуть ванилина и немного корицы (ориентируйтесь на свой вкус). Продукты готовы!

Включаем духовку для нагрева до 180-200 градусов. В небольшой миске взбиваем яйца. К яйцам добавляем ванилин и взбиваем еще раз. Смешиваем оставшиеся ингредиенты: хлопья овсяные, ягоды и фрукты, сахар и корицу и добавляем взбитую яичную смесь. Противень застилаем ковриком из силикона. Набираем столовой ложкой небольшое количество теста и выкладываем его на противень, формируя печенье. Ставим противень с печеньем в разогретую духовку и через 15-20 минут достаем готовую вкусняшку!

к содержанию ↑

Диетическое овсяное печенье на кефире

Кефир сам по себе достаточно полезный продукт, а печенье на нем – м-м-м, вкусно! Особое внимание на этот рецепт следует обратить тем, кто занимается спортом. Итак, 300 мл. кефира перемешиваем с овсяными хлопьями (300 гр.) и оставляем на час, запариваем грамм 40 изюма. К овсяным хлопьям с кефиром, добавляем изюм, немного меда, ванилина и корицу по вкусу.

Можно немного пофантазировать: добавить любые сухофрукты, предварительно порезав, или орехи, раздробив. Все хорошо перемешиваем рукой – тесто ароматное, да густое! Теперь нужно включить духовку, чтобы в ней установилась температура 180 (можно 200) градусов. Духовка нагревается, в это время формируем небольшие шарики и укладываем их на противень. Приплюснув шарики – получаем красивую форму печенья. В разогретую духовку ставим противень на 20-25 минут. Для любителей хрустящего печенья – оставляем его в духовке еще на несколько минут.

к содержанию ↑

Диетическое овсяное печенье с бананом

Банан в этом рецепте придает особую нежность и оригинальность. Итак, готовим: 100гр. овсяных хлопьев, 50-70 мл. молочка обезжиренного, один, желательно, спелый банан (спелость добавит в наше блюда и сладость, и оригинальный вкус), гость сушенных ягод (это может и вишня, и клубника, и клюква), кураги и чернослива, на ваше усмотрение можно добавить кокосовую стружку, а еще можно добавить фруктозу.

Овсяные хлопья делим на две части: одну оставляем, а вторую перемалываем на блендере. После чего обе части смешиваем с сухофруктами и ягодами, кокосовой стружкой и фруктозой. Миксером взбиваем банан и молоко, после чего добавляем в полученную смесь из хлопьев, ягод и сухофруктов. Перемешиваем. Мокрой рукой формируем небольшие лепешечки и выкладываем их на противень. В духовке печенье выпекается минут 20 при температуре 200 градусов.

к содержанию ↑

Диетическое печенье из овсяной муки

Это печенье – очень нежное, а самое главное, полезное. Включаем духовку – выставляем температуру 1800 С. В глубокой миске взбиваем 2 яйца и добавляем к ним 200 мл. йогурта (лучше нежирный) и меда для сладости – буквально 2 ст. л., еще раз взбиваем. Отдельно смешиваем 350 гр. овсяной муки с 1 ч. л. разрыхлителя (можно использовать пищевую соду) и добавляем совсем по чуть-чуть (около 1/3 ч. л.) корицы, ванилина, мускатного ореха и молотого имбиря. Полученную смесь и взбитые яйца перемешиваем. Проверяем: наше тесто тягучее и слегка липкое. Смачиваем водой руки и приступаем к процессу формирования печенья. Готовое печенье отправляем в духовку и ждем 15-20 минут. Когда печенье немного остынет – можно пробовать.

Рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев диетическое
Вашему вниманию представлено овсяное печенье диетическое – выбирайте и готовьте с удовольствием! Диетическое овсяное печенье без масла.

Источник: fitalife.ru


Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *