Ризотто в мультиварке



Загрузка...
Rizotto-v-multivarke-m

Сегодня мало найдется хозяюшек, которые не пользуются кухонными приспособлениями, облегчающими процесс приготовления пищи. Для СВЧ, пароварок или мультиварок создаются новые рецепты и адаптируются проверенные годами. Рецепт ризотто с грибами, курицей и овощами – одно из самых популярных блюд, которое также не осталось без внимания.

Приготовить ризотто с грибами в мультиварке, это значит сохранить всю массу витаминов, ароматы и полезность блюда. Мало того, ризотто в мультиварке редмонд с овощами и сыром будет более питательным, не займет много времени и доступно даже для тех хозяек, кто совсем не любит готовить. Зная, как приготовить ризотто в мультиварке классический вариант, вы всегда можете разнообразить его, дополняя рецепт любимой рыбой, мясом или птицей. Ризотто с морепродуктами в мультиварке будет еще более пикантным, если разнообразить его грибами, а курица отлично сочетается с сыром и овощами.



Ризотто с курицей: классика, проверенная временем

Ризотто в мультиварке

Если вы хотите разнообразить свое меню, но не готовы тратить на это много времени, мультиварка – отличный способ не отказываться от вкусной еды без долгого стояния у плиты. Рецепт ризотто с курицей в мультиварке – это то, что должна иметь в своем «арсенале» любая хозяюшка. Такое блюдо позволит быстро накормить семью из самых доступных продуктов. Итак, ризотто с овощами, грибами и курицей в мультиварке:

  • рис – 1 стакан;
  • бульон (можно из кубиков) – 2 стакана;
  • грибы – 200 грамм;
  • куриная грудка – 200 грамм;
  • луковица – 1 штука;
  • замороженная овощная смесь – 200 – 300 грамм;
  • растительное масло – ? стакана;
  • сыр – 1 стакан;
  • специи, соль, перец – по вкусу.

Рецепт ризотто в мультиварке редмонд может быть дополнен или сокращен, но чтобы ваше блюдо было вкуснее, стоит знать некоторые моменты:

1)     рис при закладывании должен быть чистым и сухим – так он лучше впитает жидкость; выбирая крупу, отдавайте предпочтение крахмалистым сортам;

2)     нет замороженной овощной смеси – не беда. Отлично подойдет пара болгарских перцев, немного зеленого горошка, немного капусты и фасоль; все овощи должны быть вымыты, почищены и порезаны;

3)     ризотто с овощами в мультиварке будет ароматнее, если при прогреве масла добавить пару зубчиков чеснока, а после обжаривания их вынуть;

4)     грибы для кушанья выбирайте те, что есть под рукой: шампиньоны, лисички, белые, вешенки. Сушеные нужно предварительно размочить.

Как приготовить ризотто в мультиварке

  • включайте режим «поджаривание»;
  • разогреть в чаше немного масла и положить туда нарезанный лук;
  • всыпать рис и дождаться пока крупинки будут прозрачными (крышкой закрывать необязательно);
  • добавить грибы, овощи, порезанную куриную грудку и немного проготовить (не более 3-5 минут), постоянно помешивая;
  • влить бульон, добавить специи и закрыть крышкой.
  • если есть режим «низкое давление» — то варите около 25 минут, в случае отсутствия такой функции – не менее 30-40 минут.

Ризотто на стол! Правильная подача – это важно

После того, как блюдо готово, добавьте сыр и тщательно перемешайте. Можно сдабривать кушанье сыром уже в тарелке. При приготовлении ризотто с морепродуктами в мультиварке, обращайте внимание, что креветки, крабы и прочие вкусности требуют немного меньше времени.

Подавая блюдо на стол, не забудьте украсить его свежей зеленью и посыпать сыром. Салат из свежих овощей, вяленые помидоры, квашеные фрукты и свежие чесночные гренки только дополнят вкусовые качества кушанья.

Автор:
Брускетта классическая
Как готовить спагетти по итальянски
Как приготовить настоящую итальянскую пиццу
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Один отклик на Ризотто в мультиварке

  1. Олег:

    Интересная методика приготовления.Я поджарку обычно делаю на сковороде,а рис заливаю водой или бульоном и лишь когда закипит добавляю поджарку. Гречневую крупу я всегда слегка обжариваю,а вот рис не пробовал ни разу.Меня это заинтересовало,попробую сегодня же. Единственное,что меня смущает это пол стакана растительного масла на стакан риса,обычно я добавляю его не более четверти стакана. Я думаю по маслу сделаю как привык,а остальное по вашему рецепту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты