Салат из брокколи



Загрузка...
Salat-iz-brokkoli-m

Существует множество причин, по которым вам просто необходимо приготовить салат из брокколи. Во-первых, капуста брокколи очень полезна для нашего организма. Во-вторых, салат из капусты брокколи готовится довольно быстро и просто. В третьих, брокколи хорошо сочетается со многими продуктами, что позволяет вам экспериментировать и придумывать всё новые и новые рецепты салата из брокколи.

Давайте рассмотрим один из вариантов, как можно приготовить салат из брокколи.

Ингредиенты для салата из брокколи

Для салата:

  • 3 средних брокколи
  • ? среднего красного лука
  • ? стакана жареных семян подсолнуха (несолёных)
  • 8 ломтиков ветчины
  • 1 чашка тёртого сыра. 

Для заправки:



  • 1 стакан майонеза
  • 4 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки белого винного уксуса. 

Рецепт приготовления салата из брокколи

Рецепт приготовления салата из брокколи

Капусту брокколи промойте проточной водой. Отделите соцветия от стеблей. Для нашего салата мы будем использовать только соцветия. Однако стебли выбрасывать не стоит. Они могут пригодиться для приготовления супа-пюре из брокколи.

При необходимости порежьте соцветия на небольшие кусочки. Поместите их в большую миску. В данном случае мы будем употреблять в пищу капусту брокколи в сыром виде.

Красный лук очистите и тонко нарежьте (полукольцами). Также отправьте в миску.

Далее следует добавить жареные семена подсолнуха. Вместо семечек (или в дополнение к ним) вы можете использовать изюм, сушёную клюкву, мелко нарезанную курагу или любые другие сухофрукты, грецкие орехи, миндаль, арахис и пр.

После этого режем ветчину тонкой соломкой, и также отправляем её в салат из капусты брокколи. Всё тщательно перемешиваем.

Затем добавляем тёртый сыр. Здесь всё зависит от ваших предпочтений. Можно смешивать тёртый сыр с салатом или же посыпать сыром салат из брокколи перед подачей на стол.

Готовим заправку. Для этого смешиваем все ингредиенты вместе.

Заливаем полученной заправкой наш салат из брокколи и всё тщательно перемешиваем.

После этого отправляем салат в холодильник для охлаждения. Оставляем его там на несколько часов, а лучше на ночь. Достаём салат из капусты брокколи и подаём на стол.

У нас получилось лёгкое, питательно и богатое витаминами блюдо, которое способно украсить любой стол.

Мы рассмотрели простой рецепт салата из брокколи. Вы можете видоизменять его по своему желанию. Добавлять к нему различные ингредиенты. К примеру, цветную капусту или какие-то другие овощи.

Автор:
Что приготовить из черствого хлеба
Заварной крем для торта: невероятно вкусно и просто
Стейк из рыбы: отличное угощение для всех гостей
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (19) на Салат из брокколи

  1. Юля:

    Я сама до определенного времени просто не обращала внимания на это овощное растение семейства капустных, а когда попробовала, решила, что буду покупать как можно чаще

    • Владимир:

      я не люблю брокколи в чистом виде,а для занятия спортом мне нужно употреблять их в пишу.а этот салат мое спасение! все ингредиенты вкусно и полезно подобраныо за замечательный салат

  2. Виктор:

    Ох пачики оближешь очень вкусно я отчень люблю повозиться особено с салатами из овощей но главный ингридиент это брокколи

  3. 1981l:

    очень легкое и насыщающее блюдо, диетично,кто на диете рекомедую этот салатик, по энергоценности ,самое-то,будете сыты и довольны,особенно,хорош на ужин.

  4. Тоня:

    Капуста брокколи действительно очень полезна для нашего организма.Этот рецепт ещё пока не пробовала.

  5. Katerina Romanova:

    Как раз сейчас перехожу на более-менее правильное питание. Слава богу сахар, майонез — все это можно, но в небольших количествах, конечно.. Этот салат прям кстати, попробую сделать его)

  6. Максим:

    Здравствуйте все, я повар кондитер 5 разряда ваш сайт очень грамотен очень много рецептов несколько из них в моем повседневном меню что бы я хотел сказать про салат из брокколи 1 выглядит он аппетитно свежо на вкус просто райский салат его можно подавать как и на праздники !

  7. Екатерина:

    очень жаль ,что блюда из брокколи не входят в наш повседневный рацион.В брокколи много витаминов и микроэлементов.Советую всем этот продукт.

  8. Ох пальчики оближешь, очень вкусно ,я очень люблю готовить,особено салаты из овощей, но главный ингридиент это брокколи!

  9. okula:

    Выглядит даже аппетитно, я бы сказала вкусно. Редко готовлю что-нибудь из брокколи,и то только потому что она полезная. Обязательно приготовлю на ужин своей семье. Даже, семена подсолнуха вызывают чувство восторга. Кажется очень сытный салатик будет!

  10. karo767:

    Хороший рецепт. Я попробовала арахис вместо семян подсолнуха: мне очень понравилось. Люблю брокколи в любом виде. Особенно нравится с обыкновенным йогуртом, в который подмешеваю немнога грануллированного чеснока)

  11. fuzi:

    Никогда не пробовала. Хорошо, есть названия ингредиентов, приготовлю обязательно. Да, и приготовленное лично блюдо всегда вкусней.

  12. Карина:

    Только что я приготовила по этому рецепту получисось просто супер. Мы с мужем попробовали салат просто космос

  13. Qwate:

    Не люблю брокколи..но попробовав салат изменил свое мнение. Великолепный вкус. Подойдет и для праздничного застолья и для обычного приема пищи!

  14. Qwate:

    Хороший рецепт. мне очень понравилось. Люблю брокколи в любом виде. Особенно нравится с обыкновенным йогуртом, в который подмешеваю немного грануллированного чеснока)

  15. Екатерина:

    Очень аппетитный и легкий рецепт. Лук добавляла по вкусу. Ужин удался!!!Спасибо большое!

  16. Нина:

    Довольно занимательный рецепт салата из брокколи. Никогда такого оригинального способа подачи брокколи не встречала)

  17. Анюта:

    Брокколи вообще не люблю. Знаю, что полезно, но не люблю. Но ваш рецепт заслуживает внимания. довольно интересное сочетание ингредиентов и вкусов)

  18. Валентина:

    Спасибо за хороший рецептик салата с брокколи. Очень понравился. Вкусно и оригинально

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты