Салат Козел в огороде



Загрузка...

У этого замечательного салата есть масса вариантов, он очень пестрый и всегда украсит ваш стол. Салат можно приготовить заранее, в отличие от салата с мидиями. Это очень удобно, я многие салаты делаю накануне. И если салат черепаха можно просто оформить и упаковать пищевой пленкой, то салат щетка для похудения просто увянет, если будет приготовлен заранее. В этом рецепте представлен летний вариант салата, зимой можно приготовить салат из консервированных овощей, белокочанной капусты, парникового огурца, кукурузы и зеленого горошка. Плюс салата в том, что почти все ингредиенты можно заменить по своему усмотрению, главное оставьте куриное мясо, пару пестрых ингредиентов, и уложите салат как на фото.

Ингредиенты

  • ½ куриного филе
  • 1 крупный огурец
  • 1 болгарский перец
  • ½ кочана пекинской капусты
  • 1 луковица
  • 1 пачка майонеза 67% жирности
  • 2-3 картошки
  • Соль
  • Черный молотый перец


Приготовление салата козел в огороде

Салат Козел в огороде

Для начала займемся картошкой и курицей.

Курицу запеките со специями в мультиварке или духовке, кожицу после приготовления снимите. Дайте курице полностью остыть.

Картошку нарежьте соломкой и обжарьте во фритюрнице. Если у вас ее нет – жарьте на сковороде небольшими порциями до готовности и приятного желтого цвета. Посолите горячую картошку, добавьте немного перца. А можно упростить себе жизнь – и купить копченый окорок и картошку фри в ближайшем пункте быстрого питания. Выбор всегда за вами.

Курицу нарежьте кусочками.

Курицу нарежьте кусочками.

Нарежьте полукругами огурцы

Огурцы не очищайте от кожи. Нарежьте полукругами.

Красный болгарский перец нарежьте кубиками

Красный болгарский перец при желании можно заменить помидором. Но помидор нужно подготовить – очистить от середины и семян, иначе помидор пустит сок и испортит салат.

Нарезайте выбранный вам овощ мелкими кубиками.

нашинкуйте капусту

Всех ингредиентов должно быть примерно поровну. Нарежьте тонкими полосками или нашинкуйте капусту. Посолите ее немного и перемешайте.

Лук нарежьте и замаринуйте при желании. Если использовать салатный белый лук, то необходимость в мариновании отпадает. Картофель полностью охладите.

Выложите все ингредиенты на одну тарелку

Выложите все ингредиенты на одну тарелку лучиками, как на фото. Именно салат козел в огороде подают выложенный, но не размешанный. Для вкуса посыпьте салат солью и перцем.

Салат Козел в огороде, рецепт приготовления

Полейте салат майонезом, чтобы между каждым ингредиентом была полоска соуса.

После подачи салата на стол – перемешайте и разложите на тарелки. Размешивать надо именно на столе, иначе капуста и картошка потеряют свои хрустящие свойства.

А вот второй вариант подачи – салат не размешивается вовсе, и каждый гость сам выбирает, какую часть салата он себе выберет. Но тогда количество салата надо увеличить, так как много гостей захотят сделать свой собственный салат.

Автор:
Салата Капрезе
Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные
Салат с креветками и авокадо: наслаждение вкусом
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (3) на Салат Козел в огороде

  1. Яна:

    Видела самые разные рецепты с фото салатов козел в огороде. Но ваш рецепт самый лучший и самый понятный) Большое спасибо)

  2. Вика:

    Просто чудесный салатик) А какое оригинальное название)))

  3. Галина:

    А если положить в этот салат вместо запеченной копченую курочку, то салатик приобретет ещё более необычный вкус))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты