Салат Обжорка



Загрузка...
01

Что такое салат обжорка? Это изумительное сочетание самых простых и доступных продуктов, простота приготовления и всегда идеальный результат. Часто хозяюшки не зная о рецепте, отдают предпочтение тривиальным салатикам, а ведь если на второе гратен из картофеляа, мясная «обжорка» как раз будет кстати.

Попробуйте подать салат на торжественный или будничный стол, кушанье «не ударит в грязь лицом» рядом с такими яствами, как долма или мусака. А мы предлагаем два варианта блюда, из которых вы всегда сможете выбрать что-то подходящее случаю и набору продуктов.

салат обжорка

Салат обжорка, рецепт с куриным мясом, ингредиенты:

  • 300 гр. вареного или жаренного куриного филе;
  • 2 шт. маринованных огурчиков;
  • 2 свежих некрупных моркови;
  • 150 гр. тертого твердого сыра;
  • 150 гр. чернослива без косточек (3-5 шт.);
  • Заправка из майонеза, сметаны, специй.


Готовить салат обжорка можно как слоями, так и смешивая продукты. Поэтому, заранее продумайте подачу. Для слоеного салата подходит стеклянная посуда, а вот смешанный можно подавать в любом салатнике. Как готовить:

1. Филе разобрать на волоконца или порубить кубиком. Можно отваривать/обжаривать любую часть тушки бройлера, но очистите ее от кожи;

2. Огурцы рубятся кубиком, морковка трется на средней терке;

3. Чернослив распарить, обсушить и нарезать ножом;

4. Смешать сметану и майонез, сдобрить специями и смешать все ингредиенты, залив соусом.

Вот такой простой рецептик, с которым не будет скучно даже в самый пасмурный день. Если выкладывать салат обжорка слоями, то за курицей идут огурцы, потом морковь и

чернослив. Все промазывать соусом. Возможно использовать только майонез, но в сочетании со сметаной заправка не будет такой жирной.

Салат обжорка рецепт с говядиной и жареным луком, ингредиенты:

  • 300 гр. мякоти говядины;
  • 300 гр. грибов;
  • 2 свежих огурца;
  • 250 гр. подкопченного сыра сулугуни;
  • 2 некрупных свежих морковки;
  • 150 гр. чернослива без косточки;
  • Заправка из сметаны, майонеза, специй.

Этот вариант обожают абсолютно все мужчины. А вот как готовить салат обжорка:

1. Говядину отварить до полной готовности или обжарить на сковороде с минимальным количеством масла;

2. Лук нашинковать как можно тоньше и обжарить до готовности;

3. Грибы свежие – тоже жарить, консервированные – порубить;

4. Огурчик нарезать тонкими кубиками, морковь потереть, а чернослив распарить, обсушить и нарубить.

Теперь собрать слои:

1. Мясо, нарезанное кубиками или ломтиками – заправка;

2. Обжаренный лук и грибы и также покрыть заправкой;

3. Морковка;

4. Огурец с заправкой;

5. Чернослив;

6. Сыр, порванный руками на волоконца.

Все покрывается соусом, блюдо украшается самыми аппетитными кусочками и можно подавать салат обжорка в «мужском» варианте на стол. Неплохо дать слоеному салату пропитаться заправкой примерно часок в холодильнике, но можно угощаться сразу. Попробуйте оба варианта и придумайте еще! Салат обжорка – рецепт, который непременно нужно дополнять и разбавлять своими любимыми продуктами. Приятного аппетита.

Автор:
Салат из сердца свиного или говяжьего: очень сытно и аппетитно
Салат с креветками и мидиями: гурманы будут в восторге
Салат Цезарь с креветками: попробуйте новый вкус знакомого салата
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты