Салат с креветками и манго: праздник вашем на столе



Загрузка...
22-m

Салат с креветками и авокадо – далеко не единственный рецепт, в котором отлично сочетаются фрукты и морепродукты. Есть еще множество вариантов разнообразных блюд, где подчеркнуты все оттенки вкуса: салат с креветками и ананасом, манго, грейпфрутом.

Для морепродуктов нет никаких ограничений. Если вы их любите, готовьте каждый день крем-суп, салаты, вторые блюда и десерты – они полезны в любых сочетаниях и вариациях. Белок, витамины, йод и микроэлементы – все это хорошо усваивается организмом, подкрепляет силы и способствует вашему здоровью.

Ингредиенты для салата с креветками и манго

Салат с креветками и манго станет любимым блюдом, если вы его приготовите. Что нужно:



  • 1 килограмм вареных креветок;
  • 1 большой спелый манго;
  • 2 средних помидора (или 5-6 черри);
  • ? стакана маслин без косточек;
  • соус майонез или заправка из лимонного сока и масла;
  • зелень, специи – по вкусу.

Приготовление

Салат с креветками и манго

Приготовление салата с креветками и манго не займет много времени, итак:

1)     разморозить вареные креветки или сварить сырые: варить в  подсоленном кипятке не более 3-х минут, откинуть на сито и дать жидкости стечь;

2)     помыть манго, аккуратно почистить и нарезать дольками, обходя косточку;

3)     порезать оливки на половинки; если у вас оливки с косточкой, то надавите плоской стороной ножа на ягоду, косточка вылезет сама;

4)     разрезать мытые помидоры пополам и каждую половину нашинковать очень тонкими ломтиками.

Соус на основе лимонного сока и масла готовится очень просто: в чашечку выдавить сок одного лимона, смешать его с половиной стакана масла (хорошего растительного), сдобрить перцем, солью, сахаром или медом и все тщательно перемешать. Также можно сделать домашний майонез, сметанный соус или на основе йогурта – как вам больше нравится.

В большую салатницу выложить креветки, порезанный кубиками манго, помидоры, оливки и залить все это соусом. Дать настояться не менее 30 минут и подавать.

Для подачи кушанья возьмите плоскую тарелку и выложите на нее хрустящие свежие листики салата. На него выложите горкой салат с креветками и манго. Украсить можно томатами черри, перепелиными вареными яйцами, хлопьями сыра пармезан или просто твердым тертым сыром. Если вы хотите сделать кушанье еще более праздничным, то начините им половинки больших помидор. Тогда для салата с креветками и манго нужно взять только сердцевину томатов. Очень хорош такой салат со свежим хрустящим батоном или гренками. Немного терпения и ваш стол украсится отличным блюдом, подходящим для праздничного застолья.

Автор:
Салат из языка свиного или говяжьего: готовимся к праздникам
Рецепты вкусных салатов к праздничному столу
Салат с тунцом на Новый год 2017
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (5) на Салат с креветками и манго: праздник вашем на столе

  1. Руслан:

    Обожаю тайскую кухню и морепродукты. Море продукты вообще это кладязь витаминов и минералов. Попробовал манго хорошо сочетается с креветками и оливками. Всем советую.

  2. Анюта:

    Очень даже оригинальный салат с креветками и манго) Для праздничного стола нет лучшей закуски)

  3. Рита:

    Очень понравился ваш салат с креветками с манго. Довольно необычное сочетание продуктов и оригинальный вкус)

  4. Лиза:

    Довольно экзотический салатик) Вкус просто обалденный)

  5. Михаил:

    Ух ты! Какой необычный рецепт) Очень всё вкусно и красиво, как в ресторане)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты