Салат с креветками и помидорами: легко и вкусно



Загрузка...
12-m

Вкусный салат с креветками – одно из самых любимых блюд, а все потому, что готовить морепродукты просто и очень быстро. Дополнить салат с креветками и икрой небольшим количеством овощей – несложно, но зато получится сытное и очень праздничное кушанье.

Салат с креветками и черри – отличное, нежное яство, но далеко не всегда можно угадать со вкусом томатов. Если вам не повезло, берите обычные домашние помидоры, их аромат только дополнит всю гамму вкусов и подарит новые оттенки кушанью.

Ингредиенты для салата с креветками и помидорами

  • вареные креветки (мелкие вкуснее) – горсть;
  • помидоры некрупные – 3 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • чеснок – 1 долька;
  • хороший мед – 1 ч. л.;
  • масло оливы – ? стакана;
  • специи, сок ? лимона.


Приготовление салата с креветками и помидорами

 Салат с креветками и помидорами

Этот необычный легкий салат с креветками будет готовиться с маринадом, а потому запаситесь глубокой чашкой, временем и хорошим настроением! Итак, сначала маринад.

1)     Для него нужно мелко порубить зелень, выдавить туда чеснок через пресс, добавить растопленный мед, сок лимона, масло и перец. Все как следует перемешать и выложить в смесь вареные креветки. Чем более мелкие морепродукты вы возьмете, тем лучше они пропитаются маринадом. Отставить посуду в сторону и подготовить помидоры.

2)     В салат с креветками и черри вполне подойдут хорошие помидоры, но только их нужно очистить от кожицы. Делается это просто: надрезать крестообразно шкурку со стороны, противоположной плодоножке и опустить томаты на минутку в кипяток или на 3 минуты в колотый лед. Шкурка слезет моментально. Затем нарезать плоды кубиком или очень тонкими ломтиками. При нарезке продуктов в салат с креветками и помидорами именно ломтиками, сок томата смешается с заправкой и еще лучше пропитает овощи.

3)     Креветки мариновать не менее 15 минут. Затем в эту же посуду выложить томаты, перемешать, дать постоять 2-3 минуты и сразу подавать на стол.

Украшение и подача блюда

Легкий салат с креветками и помидорами не нужно оставлять надолго, он «потечет» и потеряет весь свой красивый вид. На салатное блюдо уложите листья хрустящей рукколы или другого салата. А на них горкой томаты, креветки и полить все заправкой. К такому кушанью отлично подойдет хрустящий белый батон или свежие гренки. Можно натереть греночки чесноком, а также украсить легкий салат с креветками и помидорами хлопьями сыра. Вкусное, питательное и диетическое блюдо готово!

Автор:
Салат с курицей и ананасами слоями
Салат с макаронами
Спринг роллы с креветками
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты