Салат с креветками и рукколой



Загрузка...
14

Предлагаю вам приготовить нежный и изысканный салат их морепродуктов и рукколы. Такое сочетание нравится любителям испанской кухни, подходит к пасте, белому вину и к пицце.

В отличии от салата с копченой грудкой и салата с курицей и шампиньонами – которые довольно сытные, с майонезом и большим количеством жира. Салат с креветками и рукколой – содержит минимальное количество жиров, и его можно подавать худеющим барышням.

Такой салат будет только способствовать похуданию, если конечно не заедать его пиццей или лазаньей. А вот паста с оливковым маслом, хлебные палочки и бокал вина – отличная пара салату.

Вкусный салат — рецепт с креветками

Ингредиенты для приготовления

  •   100 грамм креветок
  • 7-10 помидор черри
  • 50-70 грамм  сыра пармезан или твердого сыра
  • ? пучка рукколы
  • 1-2 столовых ложки нерафинированного оливкового масла 

Приготовление салата с креветками и рукколой

Приготовление салата с креветками и рукколой

Салат очень простой. Готовиться быстро вкус изысканный, но на любителя. Если вы никогда не делали салат с рукколой – добавьте немного листочков. Креветки в салат подойдут любые – мороженные, чищенные или нет. В зависимости от этого приготовьте креветка как указанно на упаковке.



Креветки очистить

Креветки очистить если нужно, охладить, если креветки мелкие – их не нарезаем. Если же у вас королевские креветки – их нужно нарезать, а 2-3 штучки оставить для украшения.

Черри разрезать на 4 части

Черри разрезать на 4 части. У меня помидорки средней величины. Если вам удалось купить совсем маленькие помидоры – разрежьте их на 2 части.

Сыр натрем на терке

Блюдо готовить нужно быстро, так как рецепт салата с креветками, не сложный, а помидоры могут пустить сок.

Сыр натрем на терке.

Рукколу нарезать

Рукколу для салата хорошо вымыть и перебрать. Попадаются ломанные листочки, с черными вкраплениями. Режем салат крупными кусочками.

Выкладываем слой черри

Выкладываем слой черри.

Выкладываем слой сыра

Выкладываем слой сыра. В салат с креветками и рукколой лучше всего брать сыр пармезан, но если мы его заменим другим сыром – вкус салата сильно не поменяется.

Посыпаем листьями рукколы

Посыпаем листьями рукколы.

Выкладываем креветки

Выкладываем креветки.

полить оливковым маслом

Сбрызнуть или полить оливковым маслом.

Салат с креветками и рукколой

Рецепт салата с креветками вкусный, готовиться очень быстро и я считаю его идеальным салатом – вкусный полезный и недолго готовить.

 

Рецепт салата с креветками

Такой салат с креветками и рукколой можно подавать в любой компании, как на новый год, так и на другие праздники. Готовить прямо перед подачей. Очень изысканная закуска к вину, можно подавать порционно, выложив в тарталетки или слоями в бокалы.

Автор:
Салат греческий с креветками: новые грани знакомого вкуса
Рецепты салатов с кукурузой
Канапе Бабочки
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (8) на Салат с креветками и рукколой

  1. Андрей:

    Отличный салатик!
    Быстро приготовить и вкусно есть)
    А главное в нем мои обожаемые креветочки))

    • Виктория:

      Очень интересный рецепт. Изысканное сочетание креветок, рукколы, помидоров черри и пармезана дают очень интересный вкусовой оттенок, такие блюда обычно готовят в дорогих ресторанах. Рецепт написан очень просто,так что каждому понятно, как правильно пошагово приготовить это блюдо. Я приготовила этот салат дома для своей семьи и все были просто в восторге! Всем очень понравилось! Такой салат будет достойным украшением вашего праздничного стола!

  2. SEM:

    Вкунотище-просто хочется есть и есть!!

  3. Маша:

    Спасибо за рецепт салата с креветками и руколой. Мне очень понравился. такой лёгкий и простой салатик)

  4. Люся:

    Смотря на фото салата из рукколы с креветками, так и хочется его съесть) Ну очень уж всё аппетитно выглядит!

  5. Оксана:

    Дааа, на фото салат с рукколой и креветками выглядит весьма привлекательно. А на деле у меня так красиво не получилось. Но не беда. Зато было очень даже вкусно и полезно))

  6. Галина:

    Вообще, рукколу не особо жалую. Применяю её исключительно в салатах. Ваш рецепт с креветками очень понравился) Всё просто и вкусно)

  7. Анюта:

    Довольно оригинальный и полезный салатик) Спасибо огромное за вкусный рецепт)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты