Салат с сухариками рецепт с фото

Содержание:

 

Простой салат с сухариками: справляется даже мой трёхлетний сын!

Здравствуйте, уважаемые читатели! Представляю вашему вниманию простой салат с сухариками. Этот салат готовится настолько просто, что его может приготовить даже ребёнок, который умеет держать в руках ложку, при небольшой помощи взрослого.

Выглядит такой салат несколько необычно. Ингредиенты тоже не ходовые. Я, по крайней мере, никогда и ни у кого такой не пробовала.

к содержанию ↑

Простой салат с сухариками: рецепт с фото

Что нам понадобится

Нам нужно (примерно получается 4−5 порций, в зависимости от аппетита):

  • 1 баночка консервированной сладкой кукурузы;
  • 1 баночка консервированной красной фасоли;
  • 1 пакет сухариков (типа «Хрустим», «Кириешки» и т. п. );
  • 2−3 зубчика чеснока;
  • зелень петрушки;
  • 1−2 столовые ложки растительного масла.

Начинаем готовить

Салат получается очень сытным, но поглощается при этом легко. Приятного аппетита!

P. S. Салат желательно съесть весь. Когда он остается — он уже не будет таким оригинальным и вкусным, с хрустящими сухариками (они просто намокнут в масле).

Специально для своих читателей нашла подборку хороших книг о салатах:

  1. Высоцкая Юлия « Салаты ». Салаты можно сделать из чего угодно, они не должны быть очень сложными, говорит Юлия и призывает читателей фантазировать, заменять ингредиенты, творить свои шедевры;
  2. Карточки с рецептами « Салаты ». Готовить по ним очень удобно! Вы сможете взять карточки с собой на рынок, в магазин, купить все необходимое, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда.
  3. Шляпужников А.В. « Салаты ». Проверенные рецепты. Полезные советы.

Не забудьте поучаствовать в конкурсе лучшего комментатора месяца ! Победителя ждёт денежный приз! А также поделитесь с подружками этим рецептом в соцсетях и подписывайтесь на обновления блога — впереди много вкусного).

Простой салат с – сухариками: справляется даже мой трёхлетний сын!
Простой салат с сухариками, кукурузой и фасолью готовится настолько просто, что его может приготовить даже ребёнок, который умеет держать в руках ложку.

Источник: malishandriya.ru

 

к содержанию ↑

Салат з сухариками. Як приготувати салат з сухариками

Салат з сухариками – це хороша ідея, як урізноманітнити звичне блюдо і зібрати воєдино всі продукти з холодильника. Таке невелике доповнення відразу ж дає нове життя вже обридлим салатів і дарує їм приємний смаковий відтінок. При цьому приготувати сухарики можна буквально за 10 хвилин, або ж зовсім купити їх у магазині.

Сухарики відмінно вписуються практично в будь-який рецепт і завжди звертають на себе заслужену увагу. Досить лише згадати улюблений «Цезар», в якому вони відіграють далеко не останню роль. Зробити сухарики можна з будь-якого хліба: житнього, білого, батона, багета і пр.

У салатах з сухариками можна зустріти всі види м’яса, починаючи від відвареної грудки і закінчуючи різними видами ковбасних виробів. Крім того, в них присутні овочі, фрукти, бобові. Туди ж сміливо відправляють консервовані горошок і кукурудзу, мариновані огірки, твердий сир, бринзу, яйця, оливки і маслини, всі види зелені та ін.

Яких-небудь особливих приправ для салату не використовують, крім тих, що вже містяться в сухариках. При бажанні можна лише трохи посолити і поперчити страву, хоча іноді не потрібно цього. Заправляють салат з сухариками переважно майонезом.

Подавати страву можна в загальній салатниці, або ж порційно, красиво оформивши його на тарілці. Для прикраси підійде будь-яка кулінарна ідея. Це може бути просто кілька гілочок зелені, або ж цілий шедевр із сиру, оливок і свіжих овочів.

к содержанию ↑

Простий салат з сухариками і квасолею

Такий салат відмінно підійде на роль ситної закуски. Перед тим, як готувати, потрібно замочити квасолю на ніч у холодній воді. Зберігати салат в холодильнику не рекомендується, тому краще розрахувати кількість так, щоб все блюдо з’їли за один раз.

Інгредієнти:

  • 1 склянку квасолі;
  • 60 г твердого сиру;
  • 4 шматочки житнього хліба;
  • 3 зубчики часнику;
  • 200 г майонезу;
  • Сіль.

Спосіб приготування:

  • Квасолю залити водою, посолити і зварити до готовності.
  • Хліб нарізати невеликими шматочками, викласти на деко і збризнути водою.
  • Поставити хліб на кілька хвилин в прогріту духовку і запекти до золотистого кольору.
  • Майонез викласти в миску і додати дрібно нарізаний часник, перешкодити.
  • Сир натерти на тертці і змішати з іншими інгредієнтами в салатнику.
к содержанию ↑

Салат з сухариками, помідорами і куркою

Простий салат, який потребує мінімальних тимчасових витрат. Смачніше всього він буде відразу після приготування, тому що згодом помідори можуть дати зайвий сік і майонез потече. Разом з оливками для прикраси також підійде консервована кукурудза і будь-яка зелень.

Інгредієнти:

  • 400 г курячого філе;
  • 3 помідори;
  • 150 г майонезу;
  • 150 г сухариків;
  • 50 г оливок.

Спосіб приготування:

  • Філе відварити, дати курці охолонути, потім нарізати дрібними шматочками.
  • Викласти м’ясо в салатницю і змастити майонезом.
  • Помідори нарізати кубиками, викласти наступним шаром, знову змастити майонезом.
  • На помідори висипати сухарі і рівномірно розподілити їх по всій поверхні.
  • Верхній шар покрити залишилися майонезом і прикрасити оливками.
к содержанию ↑

Салат з сухариками, капустою і ковбасою

Всі продукти для цього салату напевно знайдуться в холодильнику у кожної господині. Цей рецепт дозволяє швидко перетворити їх в корисне і дуже смачне блюдо. Потрібно дуже обережно поводитися з помідорами, намагаючись зберегти в них якомога більше соку під час нарізки. Ковбаса також підійде напівкопчена.

Інгредієнти:

  • 500 г капусти;
  • 200 г копченої ковбаси;
  • 170 г сухариків;
  • 3 помідори;
  • Майонез;
  • Сіль.

Спосіб приготування:

  • Капусту очистити від верхнього листя і дрібно нашаткувати.
  • Отримані шматочки трохи посолити і пом’яти руками.
  • Помідори нарізати кубиками, ковбасу – соломкою.
  • Змішати в салатниці капусту, помідори, ковбасу і сухарики.
  • Салат заправити майонезом і при необхідності досолити.
к содержанию ↑

Салат з сухариками, сиром і кукурудзою

Цей салат виходить не тільки смачним, але і дуже сонячним за рахунок кукурудзи і твердого сиру. Важливо, щоб перед приготуванням з кукурудзи скла вся зайва рідина. Для цього потрібно не тільки витягти її з банки, але і залишити на деякий час в друшляку. Салат можна трохи поперчити за смаком.

Інгредієнти:

  • 300 г курячого філе;
  • 200 г батона;
  • 200 г твердого сиру;
  • 1 банку консервованої кукурудзи;
  • Майонез;
  • Сіль.

Спосіб приготування:

  • Батон нарізати кубиками, викласти на деко і підсушити в добре розігрітій духовці 10 хвилин.
  • Філе відварити в підсоленій воді до готовності, остудити.
  • М’ясо і сир нарізати невеликими кубиками і викласти в салатник.
  • Додати кукурудзу і сухарики, посолити і заправити салат майонезом.
к содержанию ↑

Смачний салат з сухариками і шинкою

Ситний, красивий і апетитний салат, який ідеально підійде для зустрічі гостей. Дуже виграшно виглядає це блюдо, розкладене порційно “вежі” у спеціальних металевих формах. Сухарики краще вибрати житні з нейтральним смаком, або ж приготувати їх самостійно в духовці.

Інгредієнти:

  • 200 г шинки;
  • 150 г сухариків;
  • 150 майонезу;
  • 150 г консервованого горошку;
  • 3 маринованих огірка;
  • 3 яйця;
  • 30 г зелені;
  • Сіль.

Спосіб приготування:

  • Яйця відварити, остудити і натерти на тертці.
  • До яйцям додати трохи солі і майонезу, перешкодити.
  • Нарізати дрібними кубиками огірки і шинку.
  • Шинку перемішати з майонезом.
  • Окремо заправити майонезом сухарики і зелений горошок.
  • Викласти салат шарами: сухарики, зелений горошок, шинка, мариновані огірки, варені яйця.
  • Зверху прикрасити страву зеленню.

Тепер ви знаєте, як готувати салат з сухариками. Приємного апетиту!

Салат з сухариками – це оригінальна і не складна в приготуванні закуска, яка може замінити основне блюдо, або ж стати хорошим доповненням столу. Це блюдо можна урізноманітнити практично будь-якими інгредієнтами на свій смак. Як приготувати смачний салат в усіх її інтерпретаціях, підкажуть поради від досвідчених кулінарів:

  • Якщо ви готуєте сухарики самостійно, обов’язково збризніть їх невеликою кількістю води, інакше хліб пересушити. Для оригінального смаку можна замінити воду рослинним маслом з додаванням часнику;
  • Якщо ви вирішили використовувати для салату покупні сухарики з добавками, його можна не солити, або істотно зменшити кількість солі;
  • Готувати сухарики в духовці необхідно не більше 10 хвилин. При бажанні до них можна додати приправу;
  • Для приготування сухарів в духовці ніяке масло використовувати не потрібно. Якщо ж смажити хліб на сковороді, краще скористатися вершковим;
  • Найкраще сухарики додавати в салат перед безпосередньою подачею на стіл. Так вони залишаться хрусткими;
  • Покупні сухарики важливо вибирати з тим смаком, який і так вже є в салаті. Наприклад, для курячого салату абсолютно не підійдуть сухарики з шинкою і т. д.

Салат з сухариками
Салат з сухариками – це хороша ідея, як урізноманітнити звичне блюдо і зібрати воєдино всі продукти з холодильника. Таке невелике доповнення відразу ж дає нове

Источник: faynipani.com

 

к содержанию ↑

Салат с сухарикам – рецепты

С этого времени, как в магазинах появились «Кириешки» (одни из самых первых), салат с сухариками твердо заняли позицию среди таких популярных блюд, как Мимоза и Оливье, даже обошли по популярности знаменитый винегрет и Цезарь.

Рецепт салата с сухариками усовершенствовались с разными добавками, которые мы вам охотно сейчас предоставим.

Россияне быстро уяснили, что сухарики подходят не только в качестве закуске к пиву, но и являются отличной добавкой, поэтому салат с сухариками сейчас настолько популярен.

Самый просто рецепт — это приготовить самостоятельно морковку по-корейски и смешать ее с пакетиком сухариков и кусочками колбаски. Сверху все это полить майонезом.

Салат готов — проще некуда!
Но на этом все кулинарные фантазии только начинаются.

Ниже приведены несколько популярных рецептов, основной продукт являются сухарики.

к содержанию ↑

Рецепт – Салат с сухариками и сельдью

  • один пакетик сухариков со вкусом холодца и хрена
  • 100 гр. лука репчатого
  • 3 столовых ложки растительного масла
  • 50 гр. лука зеленого
  • 400 грамм яблок
  • 400 грамм сельди
  • 4 куриных яйца

Залитою холодной водой филе сельди, оставляем на 2 часа, после чего, рыбу измельчаем с начало ножом на большие части, а затем пропускаем через мясорубку.
Лук и отваренные яйца нарезаем маленькими.
Яблоки измельчаем на терке.

В завершение все приготовленные компоненты смешиваем с сухариками и добавляем растительного масла.

к содержанию ↑

Рассмотрим рецепт салата с сухариками и капустой

Ингредиенты для приготовления:

  1. Помидоры промываем под проточной водой, нарезаем соломкой и выкладываем в салатницу.
  2. Шинкуем пекинскую капусту и перемешиваем с помидорами.
  3. Добавляем к овощам сухарики, майонез и соль.
  4. Все тщательно перемешиваем и кладем в холодильник на час.
  5. В конце посыпаем измельченной зеленью укропа.

Салат с сухариками и фасолью

  • один пакетик сухариков
  • красная консервированная фасоль
  • 1 банка консервированной (сахарной) кукурузы
  • пучок зелени
  • одна пачка майонеза

С кукурузы необходимо слить сок.
Фасоль промываем под водой. Затем выкладываем эти два компоненты в салатницу.
Сверху поливаем майонез, перемешиваем и оставляем настояться до подачи на стол.
Перед тем, как подавать на стол, или кушать, добавляем сухарики и украшаем измельченной зеленью.

Салат с сухарикам
Рецепт: салат с сухариками твердо заняли позицию среди таких популярных блюд, как Мимоза и Оливье, даже обошли по популярности знаменитый винегрет и Цезарь. Рецепт салата с сухариками усовершенствовались с разными добавками, которые мы вам охотно сейчас предоставим.

Источник: baby-i-mama.ru

 

к содержанию ↑

Греческий салат с сухариками. Пошаговый рецепт с фотографиями.

Время приготовления: 30 минут Порций: 4

Какие выбрать сухарики для приготовления греческого салата.

Существует большое количество вариантов готовых магазинных гренок для салатов, но все они подойдут для приготовления греческого салата с сухариками и курицей по классическому рецепту. Прежде всего необходимо выбирать наиболее мелкопористые варианты, обыкновенно такие сухарики выпускают в виде аккуратных овальных ломтиков, что само по себе весьма эстетично.

По поводу добавленных в сухарики приправ стоит отметить, что для греческого салата подойдет не каждый. Лучше всего выбрать те вкусовые добавки, которые будут гармонично сочетаться с остальными ингредиентами салата.
В первую очередь обратите внимание на сухарики с минимальным содержанием приправ, например, варианты с солью, без дополнительных вкусовых добавок или с натуральными специями.

Но идеальным греческий салат выйдет, если вы приготовите их самостоятельно. На это потребуется не так много времени, а выйдет полезнее и дешевле. Вы сможете добавить любимые приправы или вовсе обойтись без них. Также возможно использование любого выбранного вами хлеба от светлого и мягкого французского батона до ржаного « Бородинского».

к содержанию ↑

Приготовление греческого салата с курицей и сухариками.

Перед тем как начать приготовление салата, необходимо сделать сухарики для него в домашних условиях. Чтобы ниже приведенный рецепт греческого салата с сухариками удался, требуется приложить немного усилий.

Ингредиенты:

  • Фета – 150–200 гр.
  • Огурцы – 2 средних
  • Болгарский сладкий перец – 2 шт.
  • Сухарики – пара горстей (для их приготовления понадобится батон, немного оливкового масла, чеснок и приправы по вкусу)
  • Пучок салата
  • Помидоры – 8 шт. черри или 2–3 средних
  • Куриное филе 400 гр.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Бальзамический уксус – 1 ч.л.
  • Сок лимона – 2–3 ст.л.
  • Перец и соль по вкусу.
к содержанию ↑

Приготовление греческого салата с курицей и сухариками

    Прежде чем приступить к приготовлению салата, необходимо высушить в духовке сухарики. Для этого батон нарезаем на кубики и отправляем в духовку, примерно при 70 градусах. После того как они приобретут румяную корочку необходимо смазать их смесью из небольшого количества оливкового масла и давленого чеснока. Можно добавить соль или ваши любимые приправы.

1. Сыр нарезаем аккуратными кубиками.

2. Огурец необходимо очистить от кожуры, а затем режем кубиками. Куриное филе отварное или гриль также нарезаем кубиками.

3. Помидоры черри разрезаем на половинки, а более крупные томаты необходимо нарезать кубиками. Кубики получатся более аккуратными, если вы будете использовать очень острый нож. Болгарский перец очищаем от семян и плодоножек и также нарезаем на кубики.

4. Дно салатника необходимо устелить порванными руками листьями зеленого салата, которые предварительно были промыты и просушены.

5. В салатник выкладываем смесь овощей, курицу, сыр и сухарики и поливаем заправкой. Для неё вам понадобится смешать оливковое масло, сок лимона, бальзамический уксус, черный перец молотый и соль. Также можно по вкусу добавить рубленый базилик.

Греческий салат с – сухариками
Пошаговый рецепт греческого салата с сухариками и курицей. Питательный, вкусный и полезный рецепт салата, с подробной инструкцией и фото.

Источник: www.greeksalat.ru

 

к содержанию ↑

Салат с сухариками и фасолью: рецепт с описанием и фото

Салатів багато не буває, і чим більше рецептів у вашій кулінарній скарбничці, тим впевненіше ви будете себе почувати напередодні свят. Та й ламати голову над тим, що ж приготувати на вечерю простого, але смачненького, не доведеться. Давайте привнесемо трохи різноманітності. Ми поділимося декількома рецептами того, як можна приготувати салат з сухариками і квасолею. Рецепт буде не один, тому напевно кожен з вас знайде для себе щось новеньке.

к содержанию ↑

Салат «Квасоля з сухариками»

Ця страва вже обзавелося масою шанувальників, напевно воно знайде визнання і в вашому домі. Таке частування може бути відмінним сніданком або ланчем і навіть на святковому столі буде відмінно виглядати. Порадуйте себе і своїх близьких, приготувавши до вечері такий салат «Квасоля з сухариками». Рецепт дуже простий, він відніме всього лише кілька хвилин, а сподобається всім.

  • баночка кукурудзи (консервованої);
  • баночка червоної квасолі (консервованої);
  • упаковка солоних сухариків;
  • зелень і майонез.

Якщо консервованої квасолі не знайшлося, просто відваріть свіжу, злийте воду і остудіть. З консервованої квасолі і кукурузки досить злити воду. Зелень можна використовувати абсолютно будь-яку, і чим більше її, тим краще. Довільно порубати зелень і змішайте з іншими продуктами, заправте салат майонезом. Сухарики додавати потрібно перед самою подачею до столу.

к содержанию ↑

Салат з квасолі і овочів з сухариками

Він трохи схожий на попередній салат «Квасоля з сухариками». Рецепт доповнений свіжими овочами. Салат вийде свіжим, яскравим і ситним. Відмінне вегетаріанське блюдо, воно прекрасно підійде для тих, хто дотримується посту.

  • баночка консервованої червоної квасолі;
  • упаковка солоних сухариків;
  • солодкий жовтий перець;
  • 2 помідори;
  • жменю оливок без кісточки;
  • столова ложка лимонного соку;
  • свіжа зелень, чорний мелений перець і оливкове масло.

З бобових зливаємо рідину і відправляємо в простору миску. До них додамо нарізані середніми кубиками помідори, перець, подрібнену зелень і оливки кільцями. Салат приправити перцем і оливковою олією. Перед самою подачею до столу додайте сухарики. Не поспішайте солити салат з сухариками і квасолею, рецепт передбачає використання вже підсолених сухарів, тому будьте обережні, можливо, в цьому немає необхідності.

к содержанию ↑

Салат з квасолі з сухариками і ковбаскою

Це ще один з найсмачніших рецептів. Звичайно, складно назвати дієтичним такий салат з сухариками і квасолею: рецепт буде з ковбаскою і сиром. Але зате чоловікам таке частування неодмінно припаде до смаку, тому готуйте побільше. У вашому будинку обов’язково приживеться салат з сухариками і квасолею. Рецепт з фото, покроково описаними процесами і доступними продуктами обов’язково вас порадує.

  • банку червоної консервованої квасолі;
  • 200 г ковбаски (напівкопченої або будь-який інший);
  • пачка солоних сухариків;
  • 2 скибочки білого хліба;
  • 2-3 невеликих помідора (можна черрі);
  • 100 г твердого сиру;
  • салат, зелені пір’я цибулі і рослинне масло.

Ми будемо використовувати два види сухариків – житні (з магазину) і білі, їх ми приготуємо самі. Для цього скибочки хліба потрібно попередньо підсушити в духовці, остудити і трохи поламати. Вони будуть нижнім шаром нашого салату.

На білий хліб укладемо шматочками порізаний помідор. Зверху ми викладемо квасоля і крупно порізані листя салату. Трохи поллємо рослинним маслом.

Залишилося викласти зверху ковбаску і сир, його ми трьом на крупній тертці, а ковбасу – ріжемо довільно. Завершальний шар – сухарики і зелена цибуля.

к содержанию ↑

Салат з квасолею, свіжою капустою і сухариками

Пропонуємо вам салат з сухариками і квасолею (рецепт) і часником. У ньому чудово поєднуються квасоля, ніжна капуста і хрусткі сухарики з часниковим смаком. Дуже просте і легке блюдо.

  • баночка квасолі (червоною);
  • 2-3 зубчики часнику;
  • 3-4 тонких скибочок хліба;
  • 100 г пекінської капусти;
  • кілька помідорів чері або 1 великий;
  • 100 г твердого сиру;
  • рослинне масло, сіль, трохи соку лимона.

Пропустити часник через прес. Хліб нарізати кубиками і змішати з часником. Відправити його підсушитися в духовку до рум’яної скоринки. Остудити.

Капусту дрібно порізати, скропити лимонним соком і перемішати. Додати до неї квасоля, порізані помідори, підсолити. Сир нарізати кубиками або натерти на крупній тертці, з’єднати з овочами. Заправити салат олією і перед подачею посипати зверху сухариками.

к содержанию ↑

придумуємо самі

Ви можете доповнити абсолютно різними продуктами салат з сухариками і квасолею. Рецепт буде постійно новим, і це привнесе різноманітність в ваше меню. Квасоля і сухарики добре поєднуються з овочами, зеленню і м’ясом або грибами. Заправляти їх також можна на свій смак: маслом, майонезом або придумати якийсь особливий соус. Головне, що потрібно врахувати, так це здатність черствого хліба швидко вбирати вологу. Якщо сухарики розтопляться, блюдо буде зіпсовано, тому додавайте їх в самому кінці, перед подачею. Пробуйте нове і відкривайте для себе смачні і корисні страви. Приємного вам апетиту!

Салат с сухариками и фасолью: рецепт с описанием и фото
Салат с сухариками и фасолью: рецепт с описанием и фото

Источник: faqukrstory.ru

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *