Сладкая выпечка в хлебопечке

Содержание:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА в хлебопечке.
Сладкая выпечка в хлебопечке
Хлебопечки

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА в хлебопечке.

Вот что у нас идёт на УРА. -1,5 ч.л. дрожжей, -450гр. муки, -1 ст.л. сухого молока, -1 ч.л. соли, -2 ст.л. сахара, – 2 ст.л. растительного масла, -250мл молока. Тесто замешиваем в хлебопечке. Достаём готовое, делим на 4 части, каждую часть раскатываем, смазываем маковой начинкой, скручиваем 4 рулета и укладываем их обратно в хлебопечку.. Верх смазать и посыпать маком. Выпекать на режиме “Выпечка” 1час.

Маковую начинку делаю так: -150 гр. мака, -100 гр сахара, -молоко, столько, чтобы накрыло сахарно-маковую смесь. Увариваем, чтобы начало густеть. (Но не переварить в карамель, иначе будет тяжело размазывать).

Да, начинка должна остыть, прежде, чем мазать ею рулет! Приятного аппетита.

Дам годами проверенный рецепт
кекса, который пеку в духовке, может кто-нибудь попробует печь в
хлебопечке?

– 4 яйца, слегка взбить

-1 стак. сахара

-1 стак. кефира, йогурта,
сметаны, что под рукой.

-1 ч.л. соды, погасить в
кефире

-2,5 стак. муки

-0,5 стак масла, сливочное, можно
топленое

-пакетик ванильного сахара

-изюм по вкусу, думаю, надо в
диспенсер, не забывайте предварительно обвалять в муке.

ТВОРОЖНЫЙ кекс.

На пол порции:

-100 гр. маргарина, слив
масла

-1 стак. сахара, можно
меньше, если не любите сладко.

-250 гр. творога

-2 яйца

-6 ст.л. муки

-0,5 ч.л. соды

-ваниль

-изюм

КЕКС «КУГЕЛЬХОФ»

( с черносливом)

-2,5 ч.л. дрожжей

-390 гр. муки

-70 гр. сахара

-1 ч.л. соли

-160 гр. слив. масла
размягченного

-2 яйца

-85 мл молока

В диспенсер 150 гр чернослива
кусочками и обвалять в муке.

КЕКС «КУГЕЛЬХОФ»

( с черносливом) на режиме “Основной” ?

Т.е., хлебный?

Алена, обратите внимание, что в рецепте дрожжи, поэтому такой режим.

Интересная идея- “Маковая завитушка”. Только я попробовала начинку другую: корица + сахар. Получилось тоже вкусно и быстро. (C)

Шарлотка (Бисквит с яблоками)
Вес : 1000 гр
Время : 1 час. 25 мин.(программа “Кекс”)
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Яйца: 3 шт.
• Сахар: 200гр
• Ванильный сахар: 1 ч.л.
• Мука: 200гр
• Разрыхлитель: 3 ч.л.
• Мелко-нарезанные яблоки: 3 шт.

После звукового сигнала добавьте мелко нарезанные яблоки в
тесто.

Пробовала этот рецепт – уходит, не успев остыть. Можно добавить немного цедры
На форуме http://forum.hlebopechka.net/ предлагают муки класть 285 г, еще не пробовала

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, если нет режима “ВЫПЕЧКА” на какой режим выставлять. :-O

Кто знает рецепты выпечки для поста?? Тоесть без яиц и молочных продуктов. Уж очень чего нибудь вкусненького хочется 😛

Пончики с сахарной пудрой! (Y) обычное дрожжевое тесто, жарите в масле и обсыпаете сах.пудрой

Марина, иногда в хлебопечках вместо “выпечки” есть режим “кекс”, посмотрите в инструкции должно быть указано, какая из программ включает в себя только выпечку .

маковые завитушки просто объедение. всем рекомендую. пекла в хлебопечке в формочках для багетов-получились очень достойные пухлые рулетики. 🙂

Стелла!маковые завитушки-просто песня. только у меня получились очень сладкие!ноя люблю такое!спасибо за рецепт!

Сливочный маргарин 70 гр.

Разрыхлителя 2.5 ч.л

Яйца+сахар+соль+мёд взбить миксером.

Вылить в ведёрко, добавить остальные ингридиенты.

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА в хлебопечке
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА в хлебопечке.

Источник: klngrad.ru

к содержанию ↑

Рецепт хлеба в хлебопечке №1: Сладкий сдобный хлеб с изюмом

– Дрожжи сухие быстрорастворимые – 2,5 ч.л или 15 г свежих дрожжей
– Пшеничная мука – 450г
– Соль – 0,5 ч.л.
– Яйца – 3 шт.
– Сахар – 6 ст.л.
– Ванильный сахар – 1пакетик
– Растительное масло – 6ст.л
– Изюм, курага, яблоки – полный диспенсер
– Молоко (вода) – 100мл

Как приготовить хлеб в хлебопечке:

– На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко (воду).
– Выпекать в программе “Основная”, режим “Тесто с изюмом”, корочка средняя.

Рецепт хлеба в хлебопечке №2: Завитушка с маком и сухофруктами

– Дрожжи сухие быстрорастворимые – 1,5 ч.л или 10г свежих дрожжей
– Пшеничная мука – 450г
– Соль – 0,5 ч.л.
– Сахар – 2 ст.л.
– Сливочное масло – 2 ст.л
– Молоко – 250 мл
– Для начинки: мак – 100г, сахар – 150г, молоко – около 100мл (чтобы покрыть смечь мака с сахаром), изюм, курага, вишня.

Как приготовить хлеб в хлебопечке:

– На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко. Выставить режим “Тесто”.
– Пока тесто замешивается, сделать начинку. Мак перемешать с сахаром, залить молоком и варить до загустения, но не до состояния карамели.
– Готовое тесто поделить на 4 части, каждую часть раскатать в прямоугольник, выложить 1/4 начинки и разровнять, выложить фрукты и сухофрукты, свернуть рулет. Готовые рулеты уложить в ведро хлебопечки – 2 на дно и 2 сверху.
– Накрыть полотенцем и даем подойти 1час. Затем поставить ведро в хлебопечку и выпекать на режиме “Выпечка”.

Рецепт хлеба в хлебопечке №3: Молочный хлеб

– Дрожжи сухие быстрорастворимые – 1,5ч.л. или свежие – 11г
– Мука – 500г
– Соль – 1,5 ч.л.
– Сахар – 1,5 ст.л.
– Сливочное масло – 1,5 ст.л.
– Молоко – 350 мл.

Как приготовить хлеб в хлебопечке:

– На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко.

– Выпекать в режиме “Основная выпечка”, размер хлеба средний (700г), корочка средняя.

Рецепт хлеба в хлебопечке №4: Банановый сладкий хлеб

– Молоко – 1 стакан
– Желток яичный – 2 штуки
– Бананы – 1/2 стакана
– Мука хлебная – 4 стакана
– Соль – 2 ч.ложечки
– Сахар – 2 ст.ложки
– Масло сливочное – 2 ст.ложки
– Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.ложечки

Режим: Белый хлеб (White Bread)

Рецепт хлеба в хлебопечке №5: Дачный кекс на сгушенке

– 1 банка сгущенного молока
– Яйца – 2 штуки
– Мука – 150 грамм
– Сода гашеная или разрыхлитель – 1/2 ч.ложечки

Как приготовить хлеб в хлебопечке:
– Выпекать 60 мин. на режиме “выпечка”.
– Достать кекс, проверить готовность деревянной палочкой и оставить в форме еще на 10 мин.

Наши Telegram боты Бот-предложка @turboportalbot Обратная связь @turboportal_bot
Рецепт сладкого хлеба в хлебопечке

Источник: turboportal.ru

Страница 1 из 1
1

Рецепт сдобного теста.
550гр. муки
2.5ч.л.дрожжей
0,5ч.л. соли
100гр.сахара
75гр. сл. масла
1 пакет ванильного сахара
2 яйца
110гр. сметаны
100мл. воды
150гр. изюма(можно не класть)
Ставим программу тесто на 2.20мин. или просто тесто.Выпикать в духовке 30мин. при 200градусах.

Дрожжи – 3 ч.л. (пакетик)
Мука – 460 гр.
Соль – 1.5 ч.л.
Сахар – 6 ст.л.
Яица – 3шт.
Сл.масло – 175 гр.
Молоко – 105 мл.
Изюм – 140 гр.

Муку – просеиваем, на второй раз масло заменил маргарином – даже лучше получилось, по моему. Вместо изюма кладу сладкую смесь.
режим – основной хлеб, размер средний, корочка светлая.

____________________________
Рецепт пропорции на 750г

2 яйца,
130гр.сл.масла,
80мл.молоко,
1ч.л.соль,
4ст.л.сахар,
345гр.мука,
2ч.л.дрожжи,
100гр.изюм.

время выпечки 2.30.Взбивать ничего не надо.Заложил продукты,включил программу с этим временем и мин.через 15 засыпал изюм!Изюм предварительно залить гор.водой(настоять немного)откинуть на дуршлаг!
!

1,5 ч. л. сухих дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
1,5 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром)
2 ст. л. оливкового масла
300 мл воды комн. темп.
мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять
закладывать в ведерко согласно инструкции (сначала жидкости или наоборот)
пеку в первом режиме (основной)
по желанию можно добавлять чеснок, сыр, колбасу, зелень и пр. по списку.

Добавлено (15.08.2010, 21:06)
———————————————
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ (белый)
Жидкие компоненты:
280мл воды.
1 столовая ложка сливочного масла (15гр.)(я заменяю на 1ст.л растительного масла);
1,5 столовые ложки сухого молока (или 0,25 стакана молока -50мл);
Сухие компоненты:
Две чашки пшеничной муки (400гр.);
1,1/4 чайные ложки соли (8гр.);
1,5 -2 чайных ложки сухих дрожжей (6гр.);
1-2 чайные ложки панифирина(можно и без него, но с ним хлеб более высокий )
Время выпечки: 6ч., режим ФРАНЦУЗСКИЙ
Чашка – это мерный стакан к хлебопечке (Панасоник)(300мл).
Мерная ложка состоит из двух половин чайная ложка (5мл) и столовая ложка (15мл).

450 мл молоко + кефир
2 ч л соли
1 ст л сахара
2,5 ст л масла
715 гр пшеничной муки
2,3 ч л сухих дрожжей

Кулич в хлебопечке

2,5 ч.л. сухих дрожжей
450 г муки пшеничной
0,5 ч.л. соли
4 яйца
4 ст.л. сахара
1 ч.л. ванилина
100 г сливочного масла
50 мл цитрусового сока
полный диспенсер изюма, цукатов, орехов

Сложить все ингредиенты в хлебопечку в нужном порядке. Режим “Выпечка” (обычный цикл, у каждой хлебопечки свой).
Когда кулич будет готов, сделать глазурь и покрыть ею кулич.

Португальский сладкий хлеб

йцо
120 мл теплого молока
2 чашки муки пшеничной (300 г)
1 ст.л. масла сливочного (топить на надо)
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. дрожжей

Печь в “основном режиме”, корочка “темная”.
Хлебушек с хрустящей корочкой очень хорош для утреннего кофе, чая.

300 мл воды
2 ст.л. масла оливкового или растительного
150 г муки ржаной обдирной
300 г муки пшеничной в/с
1 1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара коричневого
1 1/2 ст.л. молока сухого
2 ст.л. кваса сухого
2 ч.л. сухого чеснока
1 1/2 ч.л. дрожжей сухих

Положить все продукты в ХП по инструкции, режим “Ржаной хлеб”.
Хлебушек вкусный, с еле уловимым привкусом и запахом чеснока, на любителя можно положить больше чеснока.

Багет со злаками

Ингредиенты:
(для 8 багетов)
360 мл воды;
1½ ч. ложка соли;
1 ½ ч. ложка сахара;
300 г пшеничной муки;
70 г ржаной муки (тип 170);
70 г цельной муки (если её нет — замените пшеничной);
1 ½ ч. ложка сухих пекарских дрожжей (можно быстродействующих);
по желанию:
1 ½ ч. ложка зёрен льна;
1 ч. ложка зёрен кунжута;
1 ч. ложка зёрен мака;
1 ч. ложка очищенных зёрен подсолнуха;
1 ч. ложка зёрен просо.

Приготовление:
Поместите ингредиенты в контейнер в следующем порядке: вода, сахар и соль. Затем добавьте три вида муки и дрожжи. Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 1, желаемый цвет корочки и нажмите на кнопку «пуск-остановка». После второго звукового сигнала (через 1 час 10 мин.) откройте хлебопечку и достаньте тесто. Если вы решили готовить 8 багетов, разделите тесто на 2 заготовки и накройте одну из них полотенцем для второй выпечки. Разделите первую заготовку на 4 равные части, придайте им форму багетов, а затем обваляйте в смеси зерен. Разместите их на специальной доске для выпекания багетов. Надрежьте багеты по всей длине. Снова нажмите на кнопку «пуск-остановка». При следующем звуковом сигнале (через 47 минут) достаньте багеты, а затем повторите вышеуказанную операцию для начала второго сеанса выпечки. По окончании каждой выпечки дайте багетам остыть на решетке.

. Яичный хлебушек – мягкий и сытный.

Ингредиенты: 11 граммов свежих дрожжей или полторы чайных ложки быстрорастворимых, 500 граммов муки, 2 чайных ложки соли, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки сухого молока, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 яйца, 230 мл воды.

Рассыпьте дрожжи по дну ведерка вашей хлебопечки, затем просейте муку, добавьте остальные компоненты, и в завершение – налейте воду и вбейте яйца. Установите «среднюю» корочку и выпекайте хлеб в режиме «Основная выпечка». Вес получившейся буханки – 700 граммов.

3/4 ст. пшенных хлопьев, не требующих варки.
1,5 ст.л меда – я клала 1 ст.ложку, т.к. не хотелось сладковатого привкуса,
1 ч.л. соли,
2 ст.л. сухого молока,
80 гр. слив. масла,
1 яйцо,
250 мл. воды – я брала ок. 300 мл. сыворотки
3 ст. муки – окю 500 гр.
1,5 ч.л дрожжей

Программа 1 – замес и выпечка, средняя корочка, вес 700гр.

Ингредиенты:
дрожжи 2 ч ложки
мука белая 80 гр
мука ржаная 470 гр
вода 300 мл
соль 1.5 ч ложки
сахар 1 ст ложка
сухой квас 4 ст ложки
растительное масло 2 ст ложки
мед 2 ст ложки
уксус 3% 2 ст ложки
кориандр семена 1 ст ложка
тмин 1 ст ложка

Способ приготовления:
сухой квас развести в 110 мл кипятка. все ингредиенты, кроме кориандра и тмина сложить в вашу ХП. тмин и кориандр класть после звукового сигнала.
режим “ржаной хлеб” или “деревенский”, у меня режим №2
вес буханки 1000 гр
корочка “средняя”

Я ГОТОВИЛА тесто в хлебопечке.

Ингредиенты:
1 1/3 ст.тепловой воды
2 ст л растительного масла
2 ст л меда
1,5 ч л соли
1,5 ч л сухих дрожжей
3/4 ст овсяных хлопьев
3 ст муки
Молоко 1 ст ложка

Способ приготовления:
Развести в воде дрожжи,добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Поставить на 2,5 часа в теплое место.
Обмять тесто.
Форму смазать растительным маслом.
Выложить тесто в форму и поставить на 1 час в теплое место на расстойку.
Духовку на 180.
Тесто смазать сверху молоком ( я мазала кисточкой),посыпать овсяными хлопьями и на 40 мин в духовку.

Ингредиенты:
Вода 3 ст.
Дрожжи (быстрорастворимые)4 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Масло слив. 100гр. + немного для смазки.
Мука примерно 1 кг. (может побольше)
Расчет продуктов примерно на 4 буханки.

Но тесто хранится в холодильнике, поэтому можно оставить на следующий раз.

Форум Посетите Нашу ферму! Куры-несушки, цыплята, яйцо, козье молоко 8-916-108-25-32
Страница 1 из 1 1 Рецепт сдобного теста. 550гр. муки 2.5ч.л.дрожжей 0,5ч.л. соли 100гр.сахара 75гр. сл. масла 1 пакет ванильного сахара 2 яйца 110гр. сметаны 100мл. воды

Источник: big7yaforum.ucoz.ru

к содержанию ↑

Хлебопечки

Производитель Gorenje
Модель BM 1200 BK (BM1200BK)
Мощность 800 Вт
Максимальный вес выпечки 1200 грамм
Выбор размера хлеба есть
Выбор цвета корочки есть
Варианты цвета корочки светлая, золотистая, темная
Форма для выпечки хлеба прямоугольная

Производитель Panasonic
Модель SD-2511WTS (SD-2511WTS)
Мощность 550 Вт
Максимальный вес выпечки 1000 грамм
Выбор размера хлеба есть
Выбор цвета корочки есть
Варианты цвета корочки светлая, золотистая, темная
Форма для выпечки хлеба прямоугольная

Производитель Panasonic
Модель SD-ZB2512KTS (SD-ZB2512KTS)
Мощность 550 Вт
Максимальный вес выпечки 1250 грамм
Выбор размера хлеба есть
Выбор цвета корочки есть
Варианты цвета корочки светлая, золотистая, темная
Форма для выпечки хлеба прямоугольная

Производитель Gorenje
Модель BM900AL
Мощность 600 Вт
Максимальный вес выпечки 900 грамм
Дисплей Есть
Управление Сенсорное
Цвет Серебристый
Количество программ 12

Производитель Moulinex
Модель OW3101
Максимальный вес выпечки 1000 г
Мощность 650 Вт
Дисплей Есть
Цвет Белый
Количество программ 15
Программы Сладкая выпечка. Пшеничный хлеб. Безглютеновая выпечка. Варенье. Хлеб из муки грубого помола. Ускоренная выпечка.

Производитель Zelmer
Модель 43Z011
Максимальный вес выпечки 1000 грамм
Мощность 660 Вт
Дисплей Нет
Управление Механическое
Цвет Белый
Количество программ 8

Производитель Kenwood
Модель BM 260
Мощность 455 Вт
Максимальный вес выпечки 1000 грамм
Дисплей Есть
Управление Механическое
Цвет Белый
Количество программ 11

Производитель Vimar
Модель VBM 370
Мощность 850 Вт
Максимальный вес выпечки 1350 грамм
Дисплей Есть
Управление Механическое
Цвет Белый
Программы Функция “Turbo”. Функция “Jam”.

Производитель Scarlett
Модель SL-1525
Мощность 600 Вт
Максимальный вес выпечки 750 грамм
Дисплей Есть
Управление Сенсорное
Цвет Серебристый
Количество программ 12

Производитель Panasonic
Модель SD-2501WTS
Максимальный вес выпечки 1000 грамм
Мощность 550 Вт
Дисплей Есть
Управление Сенсорное
Цвет Белый
Количество программ 12

Производитель Liberton
Модель LBM 305 B
Максимальный вес выпечки 1150 г
Мощность 800 Вт
Дисплей Есть
Управление Механическое
Цвет Серебристый
Количество программ 12

Производитель Gorenje
Модель BM1400E
Максимальный вес выпечки 1400 грамм
Мощность 815 Вт
Дисплей Есть
Управление Сенсорное
Цвет Серебристый
Количество программ 12

Производитель Gorenje
Модель BM 1200 BK
Дисплей Есть
Управление Сенсорное
Цвет Черный
Количество программ 12
Программы Замес теста, Ускоренная выпечка, Хлеб из муки грубого помола, Варенье, Французский багет, Пшеничный хлеб, Сладкая выпечка
Принадлежности Тестомешателей х2.

Производитель Liberton
Модель LBM 05-2
Максимальный вес выпечки 1350 грамм
Мощность 800 Вт
Дисплей Нет
Управление Механическое
Цвет Белый
Количество программ 12

Производитель LG
Модель HB-3001 BYT
Мощность 550 Вт
Максимальный вес выпечки 1000 грамм
Дисплей Нет
Управление Сенсорное
Цвет Белый
Количество программ 10

Производитель Zelmer
Модель 43Z010
Мощность 455 Вт
Максимальный вес выпечки 900 грамм
Дисплей Есть
Цвет Серебристый , черный
Количество программ 12
Программы Замес теста. Ускоренная выпечка. Варенье. Сладкая выпечка.

Производитель DeLonghi
Модель BDM 1200 S
Максимальный вес выпечки 1200 грамм
Мощность 850 Вт
Дисплей Есть
Управление Механическое
Цвет Серебристый
Количество программ 10

Производитель DeLonghi
Модель BDM 755
Мощность 420 Вт
Максимальный вес выпечки 1000 грамм
Дисплей Есть
Управление Механическое
Цвет Серебристый
Количество программ 12

Производитель Panasonic
Модель SD-2511 WTS
Мощность 550 Вт
Максимальный вес выпечки 1000 грамм
Дисплей Есть
Управление Сенсорное
Цвет Белый
Количество программ 14

Производитель Liberton
Модель LBM-304
Мощность 600 Вт
Максимальный вес выпечки 900 грамм
Дисплей Есть
Управление Сенсорное
Цвет Серебристый
Количество программ 12

Хлебопечки Одесса

Некоторым в детстве очень повезло, они имели бабушку в деревне, которая баловала своих дорогих внучат свежим ароматным домашним хлебом. До сих пор помните этот божественный вкус? Вы и сами сегодня сможете приготовить такой хлебушек. Можно его испечь и в обыкновенной духовке, но это будет очень трудоёмкая работа. Поэтому наш интернет магазин предложит вам такую замечательную ” вещичку “, как хлебопечка. С ней вы сможете приготовить хлеб с самыми разнообразными добавками. Выбор добавочек для хлебушка зависит исключительно от вашего предпочтения. Хлебопечки отличаются между собой температурой нагревания, временем выпечки и числом программ. Колличество программ колеблется обычно от трёх до семнадцати. При выборе хлебопечи уделите внимание на репутацию выбранной модели, корпус и мощность. Мощность печи зависит от модели и может варироваться от 450 до 1650 Вт. Чем мощнее устройство, тем лучше оно работает, но и расход потребляемой электроэнергии, соответственно будет больше.

Хлебопечка – купить в Одессе всегда просто, если Вы сотрудничаете с нашим магазином! Для Вас всегда лучшая цена на хлебопечь в Одессе.

Перейти на главную страницу сайта можно по ссылке – интернет магазин электроники в одессе

Сладкая выпечка в хлебопечке
Хлебопечки в Одессе. Огромный выбор и самые низкие цены на хлебопечки. Гарантия качества. Доставка по всей Украине. | Dataplus.com.ua (048) 777-42-54

Источник: www.dataplus.com.ua

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА в хлебопечке.

Сладкая выпечка в хлебопечке

Хлебопечки

Оставьте комментарий Отменить ответ