Как приготовить вкусное блюдо, которое придётся по вкусу и детям, и взрослым? Конечно же, вам необходимо объединить в этом блюде все любимые ингредиенты. Например, вы можете приготовить спагетти с креветками, сыром или курицей.
Спагетти с курицей является наиболее бюджетным вариантом. К тому же, данное блюдо прекрасно подойдёт и для детского меню.
Рецепт спагетти с курицей очень прост. Как готовить спагетти, наверняка знают многие из нас. Так что осталось разобрать, как объединить эти два ингредиенты в одно блюдо.
Рассмотрим рецепт спагетти с курицей более подробно.
к содержанию ↑Ингредиенты для спагетти с курицей
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 лавровых листа
- 1 чайная ложка измельчённого чеснока
- 2 куриные грудки (без кожи и костей)
- 1 зелёный сладкий перец
- ? головки репчатого лука
- 1 головка брокколи
- 8 свежих грибов
- 450 грамм спагетти
- Немного тёртого сыра
- Соль, перец и прочие специи по вкусу.
В небольшой алюминиевой миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, 2 лавровых листа, соль, перец и приправы по вкусу, а также измельчённый чеснок. Для смешивания можно также использовать обычный закрывающийся полиэтиленовый пакет.
Куриные грудки помойте, сделайте в них небольшие надрезы. Натрите полученной смесью куриное мясо и отправьте в холодильник. Маринуйте курицу с течение 1 – 2 часов.
Пока курица маринуется, разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию.
Выньте куриные грудки из холодильника и нарежьте их небольшими кубиками. Поместите крицу на заранее разогретую сковородку, сверху налейте маринад. Слегка обжарьте.
В это время займитесь подготовкой овощей. Перец и лук почистите и измельчите. У брокколи отделите соцветия и порежьте их небольшими кубиками. Грибы очистите и измельчите.
Как только курица слегка обжарится, удалите из сковородки лавровый лист. Опустите туда измельчённые овощи и грибы. Обжаривайте приблизительно 5 минут.
В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и посолите по вкусу. Сварите спагетти аль денте (не разваривая до конца). Слейте воду. Спагетти отправьте обратно в кастрюлю. Туда же добавьте курицу с овощами и грибами. Спагетти с курицей тщательно перемешайте.
Выложите спагетти с курицей в форму для запекания, сверху посыпьте тёртым сыром. Отправьте спагетти с курицей в заранее разогретую духовку. Запекайте в течение 20 минут, или пока ср не расплавится.
Подавать спагетти с курицей лучше всего горячими. Выньте блюдо из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу. При желании можете посыпать блюдо измельчённой зеленью.
Замечательное блюдо, как раз вчера на ужин приготовил. Дети были в восторге. Еще от себя добавил туда зеленого, молодого лука.
я вчера приготовила это блюдо на ужин оно разошлось на ура. родители попросили дать им рецепт чтобы готовить это блюдо
Оуу, отлично на вкус получилось, семья в восторге, теперь на праздники будет главным блюдом!
Готовила без брокколи, да и грибы брала консервированные, но получилось безумно вкусно. Хороший вариант для романтического ужина.
знаю несколько блюд спагетти с курицей.этот вариант для меня новый.особенно интригует добавка сыра . сегодня обязательно попробую этот рецепт приготовления.
Вчера готовила своему парню.Ему очень понравилось,а значит и я рада:)
спагетти, да и вообще любые макароны – моя слабость) интересное и вкусное блюдо из простых продуктов. будет чем побаловать родных. спасибо!
Очень вкусно получилось,побаловал семью. Спасибо за столь изысканное блюдо. В простоте сила и душа . Все получилось с легкостью ветра)