Спагетти с курицей

Как приготовить вкусное блюдо, которое придётся по вкусу и детям, и взрослым? Конечно же, вам необходимо объединить в этом блюде все любимые ингредиенты. Например, вы можете приготовить спагетти с креветками, сыром или курицей.

Спагетти с курицей является наиболее бюджетным вариантом. К тому же, данное блюдо прекрасно подойдёт и для детского меню.

Рецепт спагетти с курицей очень прост. Как готовить спагетти, наверняка знают многие из нас. Так что осталось разобрать, как объединить эти два ингредиенты в одно блюдо.

Рассмотрим рецепт спагетти с курицей более подробно.

к содержанию ↑

Ингредиенты для спагетти с курицей

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 лавровых листа
  • 1 чайная ложка измельчённого чеснока
  • 2 куриные грудки (без кожи и костей)
  • 1 зелёный сладкий перец
  • ? головки репчатого лука
  • 1 головка брокколи
  • 8 свежих грибов
  • 450 грамм спагетти
  • Немного тёртого сыра
  • Соль, перец и прочие специи по вкусу. 
к содержанию ↑

Рецепт спагетти с курицей

В небольшой алюминиевой миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, 2 лавровых листа, соль, перец и приправы по вкусу, а также измельчённый чеснок. Для смешивания можно также использовать обычный закрывающийся полиэтиленовый пакет.

Куриные грудки помойте, сделайте в них небольшие надрезы. Натрите полученной смесью куриное мясо и отправьте в холодильник. Маринуйте курицу с течение 1 – 2 часов.

Пока курица маринуется, разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию.

Выньте куриные грудки из холодильника и нарежьте их небольшими кубиками. Поместите крицу на заранее разогретую сковородку, сверху налейте маринад. Слегка обжарьте.

В это время займитесь подготовкой овощей. Перец и лук почистите и измельчите. У брокколи отделите соцветия и порежьте их небольшими кубиками. Грибы очистите и измельчите.

Как только курица слегка обжарится, удалите из сковородки лавровый лист. Опустите туда измельчённые овощи и грибы. Обжаривайте приблизительно 5 минут.

В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и посолите по вкусу. Сварите спагетти аль денте (не разваривая до конца). Слейте воду. Спагетти отправьте обратно в кастрюлю. Туда же добавьте курицу с овощами и грибами. Спагетти с курицей тщательно перемешайте.

Выложите спагетти с курицей в форму для запекания, сверху посыпьте тёртым сыром. Отправьте спагетти с курицей в заранее разогретую духовку. Запекайте в течение 20 минут, или пока ср не расплавится.

Подавать спагетти с курицей лучше всего горячими. Выньте блюдо из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу. При желании можете посыпать блюдо измельчённой зеленью.

8 комментариев к “Спагетти с курицей”

  1. Архис

    Замечательное блюдо, как раз вчера на ужин приготовил. Дети были в восторге. Еще от себя добавил туда зеленого, молодого лука.

  2. я вчера приготовила это блюдо на ужин оно разошлось на ура. родители попросили дать им рецепт чтобы готовить это блюдо

  3. Оуу, отлично на вкус получилось, семья в восторге, теперь на праздники будет главным блюдом!

  4. Ольга

    Готовила без брокколи, да и грибы брала консервированные, но получилось безумно вкусно. Хороший вариант для романтического ужина.

  5. знаю несколько блюд спагетти с курицей.этот вариант для меня новый.особенно интригует добавка сыра . сегодня обязательно попробую этот рецепт приготовления.

  6. Анастасия

    Вчера готовила своему парню.Ему очень понравилось,а значит и я рада:)

  7. екатерина

    спагетти, да и вообще любые макароны – моя слабость) интересное и вкусное блюдо из простых продуктов. будет чем побаловать родных. спасибо!

  8. ДикийПоварешька

    Очень вкусно получилось,побаловал семью. Спасибо за столь изысканное блюдо. В простоте сила и душа . Все получилось с легкостью ветра)

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *