Сырный соус: такой, какой он должен быть!



Загрузка...

Если вы хоть раз бывали в самом знаменитом фаст-фуде, то обязательно пытались приготовить сырный соус как в макдональдсе. Но, повторяя рецепт сырного соуса, всегда получается результат немного лучше или хуже, а не именно такой, на который надеялись.

Не беда! Сегодня сырный соус как в макдональдсе откроет для вас все свои секреты, и вы сможете порадовать близких отличным картофелем фри, наггетсами или котлетой, которые окунете в сырно чесночный соус, абсолютно схожий с оригиналом!

Кстати, сырно чесночный соус подходит не только для быстрой еды, сырные лепешки с такой добавкой будут совершенно бесподобными, особенно, если вы готовите на первое суп из шампиньонов или в холодильнике стоит окрошка на кефире! Подавая на торжественный обед сырный суп с курицей, сделайте мясо в сырном соусе! Такая тематическая вечеринка соберет все восторги гостей, тем более что мясо в сырном соусе получается всегда очень нежным и ароматным!сырный соус



Сырный соус к макаронам, сырный соус для спагетти, сливочно сырный соус для спагетти – рецептов этого кушанья не перечесть, и все они готовятся практически моментально, с использованием малого количества ингредиентов и не требуют большого умения. Но сначала нужно знать, как приготовить сырный соус как в макдональдсе. Потребуется:

  • Твердый сыр сливочного сорта – 50 гр.;
  • Молоко хорошей жирности свежее – 60 мл;
  • Сливки (10-15%) – 180 мл;
  • Крахмал (лучше картофельный) – 10 гр.;
  • Специи, сухие травки – по вкусу.

Рецепт сырного соуса прост: натертый сыр смешать со сливками, добавить немного соли и прогреть всю смесь в маленьком сотейнике на масле. Затем холодное молоко смешать с крахмалом, вылить в соус и проварить до густоты.

Сдобрить рецепт сырного соуса с фото специями, травками (особенно хорошо подходит сухой базилик, свежий укропчик и орегано), промешать и можно кушать! Хотите поострее, и не знаете, как приготовить сырный соус с ядрёной ноткой – выдавите зубчик чеснока. Теперь вы узнали, как сделать сырный соус с чесноком к куриным крылышкам и наггетсам, но можно ведь и поучиться, как сделать сырный соус к макаронам или для спагетти:

1)      2 столовых ложки сладкосливочного масла растопить в сотейнике, всыпать 2 ст. л . муки и промешивая, поджарить до розоватого состояния;

2)      Влить в массу стакан молока и проварить до нужной густоты;

3)      Всыпать в горячую массу 1 стакан тёртого сыра (любого твердого), вымешать и сразу подавать на стол.

Такой сливочно сырный соус для спагетти или к макаронам считается классическим и может быть дополнен мелко порубленной зеленью укропа, черным перцем, солью или другими специями, например, паприкой. Итальянские хозяюшки всегда делают именно такой сырный соус для спагетти и к макаронам и радуют всех своих родных отменными блюдами. Увидеть рецепт сырного соуса с фото и повторить дома кушанье – это просто! Наслаждайтесь новыми открытиями и приятного вам аппетита!

Автор:
Рецепт соуса болоньезе
Рецепт соуса болоньезе для лазаньи
Майонез в домашних условиях блендером
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты