Любая хозяйка помнит свои первые шаги на кулинарном поприще. Кто-то готовил с мамой блины, кто-то старался жарить картошку или делать очаровательные бутербродики. Но есть одно блюдо, которое знают абсолютно все: это рецепт торта из печенья! Для этого десерта подходит абсолютно любое пресное печенье и начинка. Готовить его невероятно просто, он не требует выпечки и потому мамы и бабушки спокойно взирали на происходящее, в твердой уверенности, что ребенок не обожжется и не сделает пожар.
Предложите своим деткам приготовить торт из печенья и творога. Вкусное и ароматное блюдо, сделанное своими руками – это не только повод для гордости, но и возможность накормить творожной массой самых капризных малышей. Такой творог понравится абсолютно всем!
Торт из печенья и творога, рецепт:
к содержанию ↑Ингредиенты
- Половина килограмма светлого печенья;
- Половина килограмма темного (шоколадного) печенья;
- 500 граммов хорошего жирного творога;
- Столовая ложка какао-порошка;
- Банка (или чуть меньше) сгущенки;
- Ванилин – по вкусу.
Приготовление тортика
Этот торт из печенья и творога будет двух цветов: темного и светлого. Сначала стоит заняться начинкой:
1) Весь творог протереть через сито: так вы не только обогатите его воздухом и сделаете пышным, но и разобьете даже мелкие комочки;
2) Половину сгущенки смешать с какао-порошком и ванилином (щепоточкой);
3) Взять ? общей массы творога и очень тщательно вымешать с какао-массой – это будет темный крем;
4) Вторую часть творога смешать со сгущенным молоком и ванилином – это светлый крем.
Расстелить на столе пищевую пленку и выкладывать попеременно слои темного и светлого печенья, промазывая их темным и светлым творожным кремом. Вы можете выкладывать в шахматном порядке или делать забавные узоры – пусть ваш малыш проявит фантазию. После выкладывания последнего слоя, оберните торт из печенья и творога пищевой пленкой (туго) и уберите на ночь в холодильник. Потом просто снимете пленку, нарежете торт на порции и можно подавать к столу.
Этот десерт и сам процесс приготовления настолько понравится вашему малышу, что когда вы позовете его готовить овсяное печенье, рецепт с фото можно посмотреть на сайте, он с удовольствием согласится! Теперь, когда ваша маленькая девочка или сыночек узнали рецепт торта из печенья и творога, они часто будут баловать всю семью вкусным десертом и принимать заслуженные похвалы.
Рецепт отличный взят на вооружение, понравился всей семье. Добавили только порезанный колечками киви и банан, в следующий раз будем делать с клубникой.