Тыквенный сок на зиму



Загрузка...
02

Наверняка, каждый из нас знает о пользе и преимуществах для здоровья фруктовых и овощных соков. В настоящее время, помимо всем известных, яблочного, апельсинового и томатного соков, существует большое количество других фруктовых и овощных соков. К примеру, большой популярностью пользуется тыквенный сок. Этот сок получают из тыквы.

Как правило, существуют различные способы заготовки тыквенного сока. Некоторые готовят тыквенный сок в домашних условиях из сырой тыквы. Для этого, в основном, используют сладкие сорта тыквы.

Другие, перед приготовлением тыквенного сока в домашних условиях, предварительно отваривают тыкву. При этом в тыквенный сок могут быть добавлены дополнительные ингредиенты, такие, как лимонный сок, имбирь, коричневый сахар, и пр.

Многие полагают, что “варёный” тыквенный сок более полезен для организма.

Давайте же разбираться, чем полезен тыквенный сок?

Польза тыквенного сока

01

Вообще, многие заготовки на зиму весьма полезны для нашего организма. Сюда можно отнести всем известную хреновину или рецепт домашней аджики. Мы же рассмотрим, чем полезен тыквенный сок. Отвечая на вопрос: чем полезен тыквенный сок?, следует отметить, что:

Тыква содержит большое количество витаминов А, С, Е и В. Она довольно богата волокнами и минералами, такими как калий, железо, кальций, магний, медь, цинк. Эти витамины и минералы являются одними из причин, почему тыквенный сок полезен для нашего организма. Давайте более подробно рассмотрим и оценим пользу и вред тыквенного сока для нашего организма.

Рассматривая пользу и вред тыквенного сока, для начала, остановимся на его пользе.



Польза тыквенного сока заключается в том, что он оказывает посильную помощь в потере веса. Тыква содержит большое количество клетчатки, которая способствует сокращению употребляемых калорий.

Также польза тыквенного сока заключается в том, что он помогает быстро восстановить силы после напряжённой тренировки.

Большое содержание калия в тыквенном соке омолаживает и восстанавливает организм.

Ещё чем полезен тыквенный сок? Польза тыквенного сока также заключается в том, что он помогает предотвратить образование морщин. Каротиноиды, содержащиеся в тыкве, способны нейтрализовать свободные радикалы.

Помимо этого, польза тыквенного сока заключается в том, что он помогает бороться с бессонницей, улучшает память, оказывает успокаивающее действие, борется с запорами, помогает при лечении туберкулеза, эпилепсии. Можно до бесконечности перечислять, чем полезен тыквенный сок. В целом, можно сказать, что польза тыквенного сока для нашего организма велика.

Напомним, что мы рассматриваем пользу и вред тыквенного сока. Говоря о пользе и вреде тыквенного сока, нельзя не сказать о его негативных сторонах.

Тыквенный сок нельзя употреблять людям с индивидуальной непереносимостью данного продукта. Помимо этого, тыквенный сок не рекомендован к употреблению людям, страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Теперь мы знаем всё о пользе и вреде тыквенного сока, и можем рассматривать конкретные рецепты тыквенного сока. Конечно, рецептов тыквенного сока может быть очень много. Мы рассмотрим самые популярные рецепты тыквенного сока.

Итак, как приготовить тыквенный сок?

Тыквенно-яблочный сок

03

Тыквенно яблочный сок является приятным на вкус и очень питательным напитком. Тыквенно яблочный сок состоит из двух самых распространённых ингредиентов: тыквы и яблок. Эти ингредиенты можно купить в магазине, в отличие от тыквенно яблочного сока. Именно поэтому мы сделаем тыквенно яблочный сок в домашних условиях.

Как приготовить тыквенный сок? Рассмотрим рецепт тыквенного сока с яблоками.

Чтобы сделать тыквенный сок в домашних условиях, нам нужно:

  • 1 тыква среднего размера
  • 1 кг яблок
  • Мёд
  • Мускатный орех.

Как приготовить тыквенный сок?

Чтобы сделать тыквенно яблочный сок на зиму, берём тыкву. Режем её пополам, удаляем мякоть с помощью большой ложки. Помещаем половинки тыквы на противень, срезом вниз. Выпекаем при температуре 220 градусов по Цельсию в течение 30 минут. Остужаем.

После этого удаляем кожуру. Тыкву разрезаем на кусочки и приступаем к приготовлению тыквенного сока на зиму.

Здесь существует два способа приготовления тыквенного сока в домашних условиях. Вы можете либо “прогнать” сок тыквенный через соковыжималку, либо поместить кусочки тыквы в марлю и отжать тыквенный сок на зиму.

Продолжая приготовление тыквенного сока в домашних условиях, отжимаем яблочный сок. Соединяем тыквенный сок с яблочным соком. Добавляем в тыквенный сок на зиму небольшое количество мускатного ореха и мёда. Хорошо перемешиваем заготовку тыквенного сока.

Разливаем по стерилизованным банкам тыквенный сок на зиму. Закатываем крышками. Убираем тыквенный сок на зиму в прохладное место.

Мы уже знаем, как приготовить тыквенный сок с яблоками. Теперь рассмотрим ещё один рецепт тыквенного сока.

Сок тыквенно-морковный на зиму

04

Рецепт тыквенного сока на зиму с добавлением моркови также очень прост. Для того, чтобы приготовить сок тыквенно морковный, берём:

  • 2 моркови
  • 1 чашку измельчённой тыквы
  • 1 лимон
  • Немного корицы
  • Немного кайенского перца
  • Свежую мяту.

Подготовив все ингредиенты, можно рассматривать, как сделать тыквенный сок. Для того, чтобы сделать сок, нужно пропустить тыкву и морковь через соковыжималку и добавить остальные ингредиенты.

Если же вы хотите сделать морковнояблочно тыквенный сок, то добавьте к вышеперечисленным ингредиентам 2 яблока. Как сварить тыквенный сок? Для этого пропускаем все ингредиенты через соковыжималку. Добавляем специи. Готовый морковнояблочно тыквенный сок разливаем по стерилизованным банкам и закатываем чистыми крышками.

Мы рассмотрели самые распространённые способы, как приготовить тыквенный сок. Попробуйте поэкспериментировать и придумать свой рецепт.

 

Автор:
Рецепт аджики без помидор без варки
Заготовки на зиму с медом
Заготовки для супов на зиму
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (13) на Тыквенный сок на зиму

  1. Леся:

    Очень понравился тыквенно яблочный сок на зиму. Вкусно, полезно, витаминно)

  2. Валентина:

    Спасибо за рецепт тыквенного сока на зиму с яблоками. В этот раз запаслась этим напитком основательно. на всю зиму хватит)

  3. Оля:

    Если вы не знаете. куда девать тыкву, сделайте яблочно тыквенный сок на зиму. Не пожалеете

  4. Галина:

    Я обычно делаю тыквенный сок на зиму через соковыжималку. Использовать марлю никогда не пробовала. Хотя это довольно интересный метод. Подойдёт для тех, у кого нет соковыжималки

  5. Лиза:

    Мне больше понравился рецепт тыквенного сока с морковкой. И вкус восхитительный, и цвет красивый)

  6. Таня:

    Я сделала тыквенно морковный сок с яблочками. Решила, что пусть в одной баночке будет максимальное количество витаминов и полезных веществ)

  7. Михаил:

    Отличные способы, как сделать тыквенный сок на зиму. Особенно последний рецепт пришелся по вкусу. Всё вкусно, и ничего лишнего

  8. Ленчик:

    Хороший рецепт тыквенно морковного сока. Раньше я делала по-другому. Ни лимон, ни корицу не добавляла. С этими ингредиентами более вкусно получается.

  9. Ирина:

    Постоянно делаю тыквенный сок на зиму. Давно знаю о его пользе. Мне очень нравится этот витаминный напиток)

  10. Яна:

    Ну просто оооочень вкусный яблочно тыквенный сок. Банки улетают одна за другой)

  11. Светлана:

    Я выбрала рецепт тыквенно яблочного сока, поскольку урожай яблок выдался в этом году просто огромным. Уже успела снять пробу. Вкуснотища неимоверная)

  12. Маша:

    Из тыквы вообще мало что можно приготовить, мне кажется. Да и вкус у неё довольно специфический. Но сока это не касается. Тыквенный сок выходит просто отличным)

  13. Диана:

    Странное дело творится. детям тыкву просто не впихнуть, а вот сок пьют с удовольствием. Спасибо за идею)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты