Варенье из сосновых шишек



Загрузка...

Мало кто из людей не наслаждался запахом хвойного леса, не вдыхал полной грудью целебный дух, так хорошо помогающий от мигрени и головных болей.

Но вот беда: такой аромат никак нельзя собрать в баночки и открывать зимой, когда хочется немного тепла и летнего солнца. А потому, стоит взять на заметку рецепты варенья из сосновых или еловых шишек! И не стоит удивляться, варенье из сосновых зеленых шишек так богато природными веществами и витаминами, что вы будете поражены!

Например, сезонные простуды, ОРВИ, плевриты, авитаминоз и грипп переносятся намного легче и быстрее, если открыть баночку с ароматным лакомством и давать варенье из шишек сосны больному. Полиартрит, пониженный гемоглобин и даже лёгочный туберкулёз – все эти страшные болезни отступают, нужно только провести курс лечения и принимать варенье из сосновых шишек.

варенье из сосновых шишек

Но есть и некоторые противопоказания. Варенье из шишек нельзя при аллергических реакциях, болезнях почек, при остром гепатите. Очень осторожно стоит кушать варенье из зеленых шишек пожилым людям (после 60 лет), деткам и беременным женщинам.



Чтобы понять, варенье из шишек – польза или вред для вашего малыша, угостите его самой маленькой дозой. Если нет аллергии, тогда можно давать ребенку 5-6 чайных ложечек лакомства в день. Польза варенья из шишек несомненна и для людей, страдающих от бессонницы: немного лакомства на ночь поможет успокоить нервы и подарить здоровый крепкий сон!

Если вы уже варили варенье из чёрной смородины, знаете, как делать варенье из крыжовника пятиминутка и любите абрикосовое варенье, то варенье из шишек сосны не займет много времени. Нужно только правильно собрать ингредиенты.

Варенье из еловых шишек или сосновых варится из самых молоденьких шишечек. Сбор начинается в разное время (в зависимости от климата), но одно остается неизменным: если шишечка прокалывается ногтем или очень легко разрезается ножом – из неё можно варить лакомство. Но не менее важно при сборе обращать внимание состояние самого дерева: варенье из зеленых шишек не будет хорошим, если ствол поражен насекомыми.

Варенье из сосновых шишек: рецепты приготовления

  • 1 кг шишек;
  • 1,5 кг сахара;
  • 1 стакан воды.

Предлагаем вам два варианта лакомства, которое вы сможете приготовить, имея хороший запас шишек. И еще один маленький секрет: варенье из еловых шишек, как и сосновых будет вкуснее, если длина шишечек не более 1-4 см.

1)     Промытые шишки порезать на небольшие кусочки (повдоль или поперек), обвалять в сахаре и уложить в банки слоем толщиной 2 см. Каждый слой также нужно пересыпать сахаром, включая и верхний. Банку накрыть чистой марлей, выставить на солнечное место и время от времени перетряхивать, до полного растворения сахара. Как только все крупинки исчезли, и появился сироп – варенье из сосновых зеленых шишек (или еловых) можно кушать. Закрывайте баночки, ставьте в темное прохладное место и наслаждайтесь летним ароматом когда захочется!

2)     Шишки промыть, разрезать на кусочки и пропитать сиропом. Сироп сварить из сахара и воды. Залить шишки горячим кипящим сиропом, дать настояться 5-6 часов и поставить посуду с массой на огонь. Не доводя до кипения прогреть в течение 3-4 минут, снять с огня и остудить массу до холодного состояния. Затем снова поставить варенье из сосновых шишек на огонь и нагреть еще раз. Теперь нужно варить варенье 40 минут при постоянном помешивании. Остудить, разложить по баночкам и хранить в прохладном темном месте.

Как видите, рецепты варенья из сосновых шишек довольно разные. Как варить – выбирать вам. Немного времени и терпения, и вы получите отличное сладкое лекарство, которое поможет пережить зиму без болезней! Приятного аппетита!

Автор:
Варенье и компот из крыжовника на зиму
Варенье из винограда
Малосольные огурцы
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (5) на Варенье из сосновых шишек

  1. Дина:

    Ни разу не готовила варенье из шишек сосны, но судя по всему, это будет одно из самых полезный варений. Обязательно сварю такое и буду подавать его в период межсезонья.

  2. Люся:

    Спасибо за способ, как приготовить варенье из шишек сосны)) Вкусно, сладко и очень необычно))

  3. Римма:

    Давно искала способ, как приготовить варенье из сосновых шишек. Всё то времени не было, то рецепт не устраивал. Ваш способ вполне удовлетворил) Жду, когда можно будет снимать пробу)

  4. Анюта:

    Ох ты!!! даже из сосновых шишек можно варить варенье!! Как интересно и весьма бюджетно)

  5. Лена:

    Вот уж не ожидала, что из шишек может получиться такое чудесное варенье) просто пальчики оближешь)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты