Постный салат с креветками: кушайте на здоровье
Соблюдение поста и религиозных обрядов – не повод отказываться от вкусной и здоровой пищи.
Салаты и закуски
Какие бывают салаты и закуски
Для повышения аппетита современные повара используют всевозможные, обладающие красивым внешним видом и приятным ароматом, закуски и салаты. В большинстве случаев их принято подавать непосредственно перед подачей основных блюд. По мнению современных диетологов и гастроэнтерологов употреблять салат необходимо ежедневно, так как он, в большинстве случаев, богат содержанием микроэлементов, витаминов и солей минерального происхождения.
Существует большое количество всевозможных салатов, которые можно подобрать не только согласно вкусовых предпочтений, но и по стоимости. Салаты делятся на мясные, рыбные, овощные и фруктовые. В качестве заправки можно использовать сметану, майонез и масло подсолнечное. Подавать на стол данное блюдо рекомендуется в порционных тарелках или пиалах, украшенное зеленью или овощами. Фруктовые салаты можно украсить конфетами, шоколадной или кокосовой стружкой, арахисом или сливками.
Ни один фуршет не обходится без закусок. Они бывают горячими и холодными, на шпажках или без них. Холодные закуски сделать довольно просто. Можно на шпажку на низать овощи в сочетании с любым сортом отварного мясом, а в качестве украшения использовать черные или зеленые оливки без косточек. Так же можно подавать закуски холодные в тарталетках. Их можно начинить рыбными консервами, тертым сыром или любым сортом икры. Делать это необходимо за несколько минут до застолья, чтобы они не размокли.
Готовить горячие закуски немного дольше. Необходимо на шпажки одеть рыбу или мясо в сыром виде, добавить овощи и, при помощи духового шкафа или гриля, запечь. Перед подачей на стол закуски, при необходимости, можно подогреть.
На шпажки можно нанизывать грибы, креветки, мясо, овощи как свежие, так и маринование. А так же фрукты, оливки, рыбу, колбасу, сельдь и лимон.
В последнее время встречаются закуски на не большом ломтике хлеба. По виду они напоминают маленькие бутербродики, украшенные зеленью, огурчиками или помидорчиками, нарезанными тоненькими ломтиками. В качестве главного ингредиента можно использовать ветчину, сырокопченую колбасу, балык или сыр твердых сортов.
Салат греческий с креветками: новые грани знакомого вкуса
Салат с креветками и огурцами давно знаком и любим многими гурманами. Нежный вкус и приятная свежесть только дополнят любой обед или ужин. Но если немного разнообразить состав, то получится отличный салат греческий с креветками. А это уже совсем другое блюдо, но такое же вкусное и питательное.
Салат с кедровыми орешками с креветками: кладовая вкуса
Простой салат с креветками приготовить несложно, но зная базовый рецепт всегда можно разнообразить меню удивительными ингредиентами, которые на первый взгляд совсем не сочетаются.
Салат с креветками и мидиями: гурманы будут в восторге
Салат из морепродуктов с креветками – это всегда вкусно и легко. Быстрое в приготовлении, это блюдо настолько малокалорийно, что показано всем, кто следит за своей фигурой.
Креветки под шубой: попробуйте, это вкусно!
Какой праздник обходится без знаменитого салата «сельдь под шубой»?
Салат с креветками и огурцами: нежная свежесть
Ничто так не освежает, как хороший легкий салат с креветками и огурцами.
Салат с креветками и семгой: отличное блюдо на любое торжество
Красная рыба – непременный участник каждого торжества.
Салат с рукколой и креветками: диета тоже бывает вкусной!
Летняя жара не добавляет аппетита, но поддержать силы нужно обязательно.
Салат с креветками и сыром
Очень часто хочется приготовить что-то вкусное, новое, но несложное. Чтобы не тратить много времени на подготовку продуктов, не бежать в магазин за ингредиентами, а просто расслабиться и отдохнуть.
Салат с креветками и помидорами: легко и вкусно
Вкусный салат с креветками – одно из самых любимых блюд, а все потому, что готовить морепродукты просто и очень быстро.
Салат с креветками и ананасом: тропическое наслаждение
Любой праздник не обходится без красиво накрытого стола, вкусных блюд и веселья.
Салат с креветками и икрой: блюдо для гурманов
Сегодня мало кого можно удивить салатиками, в состав которых входит красная икра.
Салат с креветками и авокадо: наслаждение вкусом
Салаты – удивительное кулинарное изобретение. В них можно сочетать разные продукты, текстуры и получать совершенно неожиданные вкусовые оттенки.
Салат Цезарь с креветками: попробуйте новый вкус знакомого салата
Салат с креветками и кальмарами – классика, которая займет достойное место на любой кухне, но всегда интересно приготовить что-то хорошо знакомое и добавить новых ингредиентов.
Салат с креветками и кальмарами: вкусное блюдо на каждый день
Если вы придерживаетесь правильного питания и стараетесь максимально разнообразить свой стол, то обязательно стоит обратить внимание на морепродукты.
Рецепт салата с креветками и пекинской капустой: разгрузочный день будет вкусным
Каждый раз, планируя сесть на диету, многие дамы вынуждены задумываться о своем меню: как сделать стол полезным, разнообразным и вкусным.
Фондю: разновидности, рецепты, особенности приготовления в домашних условиях
Фондю пришло в мировую кухню прямиком с зеленых лугов Швейцарии. Когда-то пастухи готовили его на открытом воздухе на природе, используя самые простые и доступные тогда ингредиенты – сыр, вино и хлеб.
Как приготовить сырное фондю
Закуски играют важную роль в любой кулинарной культуре, так как используются для украшения стола и стимулирования аппетита у гостей.
Холодная закуска на праздничный стол
Холодные блюда являются незаменимой частью любого праздника. Маленькие, порционные закуски или тематически оформленные торты прекрасно подходят для празднования любого события.
Новогодний салат Морская звезда
Этот яркий салатик, сделанный в форме звезды, украсит любой стол, будь то детский праздник или рождественский вечер.