Печеные яблоки в микроволновке рецепт с фото

Печеные яблоки с творогом и орехами в микроволновке

Каждая мама знает о том, насколько полезны печеные яблоки для детей. Поэтому готовят их в семьях с детьми очень часто. А еще популярность печеных яблок приобретается в период беременности и кормления грудью. Сегодня мы предлагаем приготовить печеные яблоки в микроволновке – это простой рецепт с орехами и творогом, но в него всегда можно внести корректировки, добавив что-то свое.

к содержанию ↑

Польза печеных яблок

Чем же полезны печеные яблоки и почему их можно кушать малышам и кормящим мамам? Больше всего пользы от этого десерта получает пищеварительная система. Печеные яблоки мягко очищают кишечник, выводят шлаки и токсины, поддерживают микрофлору, избавляют от запоров и восстанавливают поврежденные ткани. Кроме того, они считаются отличным природным антиоксидантом, именно поэтому осенью, когда начинается сезон простуд и хандры, так полезно скушать запеченное яблочко.

Печеные яблоки – отличный старт с утра, а те, кто кушает их на завтрак, в течение дня чувствуют себя полным энергии, они более устойчивы к стрессам, которые окружают современного человека практически повсюду. Для желающих похудеть после родов или в любой другой период своей жизни, такой вариант перекуса тоже очень подходит.

В детском рационе запеченные яблочки появляются практически сразу после введения прикорма. Растущему организму они очень полезны, позволяют укрепить иммунитет и способствуют гармоничному развитию.

Любой рецепт запеченных яблок можно дополнить любимой начинкой, для кого-то это сухофрукты, мед, орехи, творог, а кто-то готовит для своей семьи вкусные и питательные запеченные яблоки с рисом. В принципе, любая начинка по-своему хороша, и пробовать нужно разные.

к содержанию ↑

Рецепт печеных яблок с творогом в микроволновке

Вся прелесть приготовления печеных яблок в микроволновой печи в том, что процесс занимает меньше всего времени. Больше нигде так быстро их не приготвоить! Итак, давайте приступим.

Ингредиенты:

• яблоки любые (у меня зеленые) – 3 шт.
• творог – 3 ч.л. с верхом
• сахар или мед – по 0,5 ч.л. на каждое яблоко
• орехи грецкие – 1 горсть

Приготовление:

1. Яблоки хорошо вымыть, аккуратно удалить плодоножку и чашелистики.

1. Срезать шляпки, но не выбрасывать, мы их будем использовать как крышечки. Вырезать ножом небольшое углубление для начинки.

1. В каждое яблоко положить по полной чайной ложке творога. Сверху посыпать сахаром или полить медом. Будет достаточно 0,5 ч.л.

1. Выложить яблоки в емкость для приготовления в микроволновке. У меня для этих целей есть жаропрочная стеклянная кастрюлька. Накрыть сверху ранее срезанными шляпками-крышечками.

1. Орехи высыпать на разделочную доску и измельчить с помощью скалки. Крупно или мелко – зависит от ваших пожеланий.

1. Посыпать яблоки сверху орехами. Я накрываю яблоки крышкой, так как они в процессы выпекания могут «стрелять», и тогда придется мыть микроволновку.

1. Запекать яблоки в микроволновке на максимальной мощности примерно 5 минут. Время может отличаться в зависимости от сорта яблок, если они жесткие, то дольше, если мягкие, то может быть достаточно и 3-4 минут.

Запеченные яблоки в микроволновке с творогом и орехами получаются очень мягкими, вкусными и ароматными. Да, у них нет той румяной корочки, которой можно добиться, выпекая яблоки в духовке, но на вкус и полезность блюда это никак не влияет. Наслаждайтесь, кормите всю семью полезным и вкусным десертом!

Наталья Галузинская, специально для «ДвеМамы.ру»

Печеные яблоки с творогом и орехами в микроволновке
Возьмите на заметку рецепт печеных яблок в микроволновке с пошаговыми фото, а также немного о пользе печеных яблок.

Источник: dvemamy.ru

Вы обожаете сладкое, но не любите проводить много времени на кухне? Или внезапно пришли гости, и вам срочно нужно подать к чаю что-нибудь оригинальное? Значит, эта статья именно для вас! В ней мы собрали лучшие рецепты десертов в микроволновке.

Многие хозяйки достаточно скептически относятся к приготовлению в СВЧ-печи, используя ее исключительно для разогрева готовых блюд. И, между прочим, совершенно зря. Десерты в микроволновке выходят ничем не хуже, а может быть даже лучше сладостей, приготовленных привычным способом. Не верите? Попробуйте приготовить десерт по одному из наших рецептов, и вы сами в этом убедитесь!

к содержанию ↑

Рецепт творожного пудинга

Пудинг — частый гость на столах англичан. Готовят его из самых разных продуктов, начиная с овощей и риса, и заканчивая фруктами и шоколадом. Однако наибольшей любовью и популярностью у жителей туманного Альбиона пользуется творожный пудинг, рецептом которого мы поделимся с вами сегодня.

• 3 яйца
• 2 ст. л. крупы манной
• 150 гр изюма
• 0,4 кг творога
• большая щепотка ванилина
• щепотка соли
• 4 ст. л. сахара

1. В протертый творог добавить яйца и сахарный песок. Взбить миксером до однородного состояния.
2. Аккуратно тонкой струйкой ввести манку, добавить по щепотке ванилина и соли. Изюм промыть и запарить кипятком на 5-10 мин, после чего откинуть на дуршлаг и добавить в общую массу.
3. Полученной массой наполнить силиконовые формы, запекать в микроволновке 3 мин при мощности 750 Вт.
4. Не открывая печь, настоять пудинг 10 мин, затем включить микроволновку еще на 2 мин. Подавать с соусом из шоколада.

Готовим «брауни» в микроволновой печи

Брауни — известный американский шоколадный десерт. Тягучая консистенция из шоколада и молотых орехов, с восхитительным ароматом корицы или ванили. Для того чтобы попробовать этот шедевр кондитерского искусства, не обязательно отправляться за океан. Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить брауни дома за 15 минут.

• 1 ст. сахара
• 1 неполный ст. муки
• 2/3 ст. порошка какао
• 150 гр сливочного масла
• щепотка корицы
• 2 яйца

1. В микроволновке растопить масло, добавить к нему сахарный песок, щепотку корицы и какао-порошок. Перемешать, чтобы не было комочков.
2. Яйца чуть взбить вилкой и влить в сахарно-масляную смесь. Затем аккуратно тонкой струйкой ввести просеянную муку и снова перемешать.
3. В форму для выпечки, смазанную кусочком сливочного масла, вылить тесто. Поверхность разровнять ложкой. Выпекать в микроволновке при максимальной мощности 5 мин.
4. Готовый пирог настаивать в печи еще 10 мин. При подаче можно посыпать брауни фисташками и тертым шоколадом.

Шоколадный мусс

Десерт — самое долгожданное блюдо на любом празднике, поэтому к его выбору нужно подходить очень серьезно. Вы не ошибетесь, если преподнесёте своим гостям шоколадный мусс, приготовленный в микроволновке по нашему рецепту — это лакомство просто не может оставить равнодушным.

• плитка горького шоколада (150 гр)
• 2 желтка
• 1 белок
• 1 ст. л. сахара
• 0,5 ст. жирных сливок

1. В чашку налить сливки, добавить кусочки горького шоколада. Растапливать в микроволновке при мощности 500 Вт 3 мин.
2. Желтки растереть вилкой и добавить к сливкам. Белок взбить с сахаром в устойчивую пену, отправить к остальным ингредиентам и поставить в печь на 1 мин при мощности 600 Вт. Готовый мусс поставить в холодильник на 3-4 часа.

Безе в микроволновой печи

Эти сладкие воздушные лепешки, наверное, любят абсолютно все: и дети и взрослые. Классический способ приготовления безе достаточно хлопотный и отнимает много времени. Сегодня мы раскроем вам секрет, как приготовить быстрые безе в микроволновке за 10 минут!

• 2 белка
• 0,5 кг сахарной пудры

1. Соединить белки и сахарную пудру, тщательно растереть при помощи вилки 5 мин. Мешать нужно именно вручную, миксер для приготовления безе не годится.
2. В итоге должна получиться светлая масса средней густоты. Наполните ею кондитерский шприц и выдавите на предварительно застеленную пергаментной бумагой тарелку для микроволновки. Если у вас нет шприца, просто набирайте массу ложкой и выкладывайте ее на тарелку.
3. Выпекать в микроволновке 1-1,5 мин при мощности 750 Вт, следя за тем, чтобы безе не подгорело. После окончания приготовления дать десерту настояться в печи еще 1 мин.

Печеные яблоки с курагой и изюмом

Нежнейшая мякоть печеного яблока с легкой кислинкой, едва уловимым ароматом грецкого ореха и медовой ноткой — что может быть вкуснее! Приготовить такое великолепие можно буквально за 10 минут. Предлагаем вам рецепт этого восхитительного десерта в микроволновке.

• 2 крупных яблока
• 1 ст. л. любых ягод
• 1 ст. л. изюма
• 2 ст. л. мёда
• 1 ст. л. грецких орехов
• курага — 6 шт.

1. Курагу и изюм промыть, запарить в кипятке на 5 мин. После этого откинуть на дуршлаг и обсушить.
2. Курагу нарезать небольшими кусочками, орехи порубить ножом. Соединить курагу, орехи и изюм, добавить ягоды (свежие или консервированные) и мёд.
3. Яблоки промыть, срезать верхушки и аккуратно чайной ложечкой удалить сердцевину. Наполнить яблоки фаршем из сухофруктов, сложить в стеклянную посуду.
4. Запекать в микроволновке 5 мин при мощности 800 Вт. Готовый десерт можно подать отдельно или вместе с овсяной кашей — будет не только вкусно, но и полезно.

Согласитесь, гораздо приятнее проводить время не на кухне, а за чашечкой ароматного чая в кругу семьи. С нашими рецептами быстрых десертов в микроволновкеу вас, наконец, появилась такая возможность.

Выпей чаю
Захотелось сладенького с кофе и в голове родился десерт на приготовление которого ушло ровно 5 минут. Десерт получился восхитительным, нежным, воздушным и очень сытным. Из данных продуктов получилось три порции.

Источник: vipeychayu.ru

к содержанию ↑

Квартира как среда обитания

Самый простой рецепт печеных яблок в микроволновке

Яблоки – 2 штуки среднего размера, сливочное масло – 25 г, сахарный песок – 2 ст. ложки, молотая корица.

Яблоки вымыть, порезать пополам и удалить сердцевину. Выложить яблоки на толстое блюдо. В углубления, образовавшееся после удаления сердцевин, положить масло. Посыпать сахаром и корицей. Запекать на средней мощности 4-6 минут.

Яблоки запеченные в микроволновке с повидлом

Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и выложить на плоское блюдо. Отдельно перемешать масло, изюм и повидло. Заполнить этой смесью углубления, образовавшиеся после удаления сердцевин. На дно блюда налить немного воды и накрыть яблоки жиронепроницаемой бумагой. Выпекать на полной мощности в течение 3-5 минут. Готовые яблоки должны быть мягкими. Дать отстояться 5 минут.

Как запечь в микроволновке яблоки с овсяными хлопьями

Яблоки – 500 г, сливочное масло – 40 г, сахар – 50 г, овсяные хлопья – 80 г, мука – 50 г, лимонный сок, молотая корица.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать на ломтики. Уложить в посуду и сбрызнуть лимонным соком. В другой посуде растопить сливочное масло в течение 1 минуты на полной мощности. В растопленное масло добавить сахар, муку, овсяные хлопья, корицу. Все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить на яблоки и выпекать на полной мощности 10-12 минут, пока яблоки не станут мягкими. В процессе выпекания посуду повернуть для более равномерного прогрева плодов.

Яблоки запеченные в микроволновке с творогом

Яблоки – 2 шт. большого размера, творог – 70 г, сахарный песок – 2 ч. ложки, желток 1-го яйца, изюм – 2 ст. ложки, крупа манная – 2 ч. ложки, масло сливочное.

Творог протереть и перемешать с изюмом, сахарным песком и манкой. Затем добавить яичный желток и растопленное сливочное масло. У яблок срезать верхнюю часть, удалить сердцевину, стараясь сохранить целой форму яблока. Внутренности заполнить приготовленной смесью, выложить на блюдо и запечь на полной мощности 2-3 минуты.

Как испечь яблочную шарлотку в микроволновке

Для приготовления яблочной шарлотки лучше использовать черствый белый хлеб. Срезать с него жесткие корки и порезать на маленькие кусочки. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, добавить теплое молоко и перемешать. Затем залить яично-молочной смесью нарезанный хлеб и дать отстояться 15-20 минут. За это время очистить и порезать яблоки и смешать их с яично-молочной смесью. Форму для выпечки смазать жиром, обсыпать сухарями и вылить приготовленную смесь ровным слоем. Закрыть жиронепроницаемой бумагой и запекать на средней мощности в течение 7 – 9 минут. Дать отстояться 10 минут. Перед подачей к столу посыпать яблочную шарлотку сахарной пудрой.

Квартира как среда обитания
Десерт из яблок в микроволновке – прекрасное завершение воскресного обеда. Только не забудьте перед его приготовлением проколоть кожуру плода, чтобы она не лопнула. Да и после прогре

Источник: www.kvartira-box.ru

к содержанию ↑

Запеченные яблоки в микроволновке рецепт. Запеченные яблоки в микроволновке.

Сегодня речь пойдёт о самом любимом лакомстве моих детей, чуть ли не с самого рождения. Ещё дам несколько рецептов, как запечь яблоки в микроволновке, с мёдом, сахаром, творогом, корицей.

Почему не в духовке? Вообще, большой разницы, где запекать, нет. Просто в микроволновке всё намного быстрее, её не нужно «кочегарить». А блюдо получается таким же вкусным и полезным. Кстати, противникам микроволновок, ничего вредного они не излучают и давно уже пора изучить их действие и пользоваться себе во благо.

Яблоки у нас есть всегда, они нам привычны, можно сказать, обыденны. Но иногда надоедает грызть их свежими, хочется разнообразия. А ещё плюс, причём огромный, печёных яблок в том, что они не вызывают вздутия живота, как свежие. Значит их можно деткам, даже грудничкам, их кормящим мамам, и всем, кому яблоки запрещены, к примеру, после полостной операции.

Не верьте тем, кто убеждает вас в отсутствии в печёных яблоках витаминов и полезных веществ. Всё сохраняется, даже некоторые вещества усиливают своё целебное действие. А ещё в них много клетчатки, так что, очень полезный диетический продукт, способный восстановить ваше пищеварение.

Как подготовить яблоки к запеканию

1. можно запекать целиком, начинять их чем-нибудь или половинками. Но в начале их нужно обязательно помыть. Импортные фрукты часто идут в обработке парафином, его довольно трудно удалить с поверхности кожуры, нужно мыть не грубой щёткой в горячей воде. Свои домашние яблоки я просто промываю с содой.
2. Кожуру с плодов перед запеканием снимать не нужно, иначе они развалятся и потеряют форму. А вот чтобы она не потрескалась, есть смысл сделать несколько проколов деревянной зубочисткой.
3. Чтобы подготовить яблоки для фарширования, нужно срезать ровненько верхнюю часть, она будет крышечкой. По кругу острым ножом вырезаем сердцевинку с косточками и вытаскиваем её. Донышко оставляем нетронутым. Ещё, чтобы яблоки пропеклись равномерно, подбирайте примерно одинаковый размер плодов.
4. Если запекать яблоки дольками или половинками, то достаточно их разрезать и вынуть серединку. Но не режьте слишком тонкими ломтиками, опять же, они будут разваливаться.

Сколько времени запекать яблоки в микроволновке

Яблоки бывают с жёсткой мякотью, такие запекать дольше всего, быстрее запекаются сочные, рыхлые плоды. От размеров тоже зависит время, чем крупнее, тем, соответственно дольше запекать.

Зависит время ещё от мощности СВЧ-печи, у меня обычная, стандартная, в ней яблоко среднего размера около пяти минут запекаю при включении на 700 Ватт.

к содержанию ↑

Как запечь яблоки в микроволновке – рецепты

О том, как запекать яблоки в микроволновке я впервые прочитала в книжечке с рецептами, которая к этой самой микроволновке приложена была, правда это была моя первая СВЧ-печь, она была не такая наворочанная, как современные, но первым делом я попробовала именно эти рецепты.

Потом уже освоившись я начала запекать яблоки с самыми разными начинками. А когда появилась на свет моя младшая дочка, то с трёх месяцев стала потихоньку прикорм вводить из таких вот яблочек. С удовольствием делюсь своими рецептами.

Нравится ли вам сочетание вкуса яблок с корицей? Мне и поим детям очень. Мы даже во все яблочные пироги её добавляем. Запах тепла и уюта даёт эта специя. А ещё десерт можно дополнить сладким изюмом, думаю, детишки ваши будут в восторге от такого полезного кушанья.

• Шесть среднего размера кисло-сладких яблок
• Горсть коричневого изюма
• Две больших ложки сахара
• Чайную ложечку корицы
• Половину стакана воды

Изюм залейте на первый раз кипятком, промойте и слейте воду, после ещё промойте под проточной водой и замочите на несколько минут, чтобы ягодки размягчились.

Яблоки тоже моем, режем каждое на восемь долек, заранее вырезав серединки. В этом рецепте кожуру можно снять, так как готовить будем в огнеупорной посуде и блюдо должно немного развариться. Выставляем СВЧ на 800 ватт и время 5 минут. Потом открываем крышку, перемешиваем компоненты и ещё раз ставим теперь на 4 минуты.

Запечённые яблоки в микроволновке для кормящей мамы

Помню, когда я была кормящей мамой, хотелось именно того, чего было нельзя. Потом моя бабушка подсказала, как запекала в русской печи тыкву и яблоки. Я попробовала, оказалось очень вкусно и никаких коликов у моей малышки не было. Можно такое блюдо уже на третий день после родов. Пользы огромное количество и заодно быстрое избавление от лишних килограммов.

• Восемь яблок с плотной кожицей
• Двести грамм мякоти тыквы

Чтобы десерт вам понравился, берите яблоки послаще, а тыкву лучше мускатных сортов. Мы здесь сахар не используем, ведь нам нужно не только полакомиться витаминами, а ещё фигуру свою вернуть к прежним размерам.

Яблочки промываем и освобождаем от сердцевинок. Тыкву натираем на крупной тёрке и начиняем каждое яблоко, сверху нахлобучиваем крышечки из верхней срезанной части и ставим при 700 Ватт на восемь минут, если яблоки слишком жёсткие, добавляем времени.

Как запечь яблоки в микроволновке с мёдом и курагой

Такой рецепт с мёдом я делаю почти на каждые выходные. Вкусно, непередаваемо. Аромат стоит дома головокружительный. Делаю такое блюдо на завтрак, все от запаха сразу просыпаются.

• Шесть среднего размера яблок
• Пять больших ложек мёда
• Горсть кураги
• Немного корицы

Яблочки как всегда промываем, срезаем крышечки и вырезаем серединки. Курагу надо залить на три минуты кипятком, хорошо промыть и мелко порезать. После можно по отдельности начинять ей яблоки, потом заливать мёдом, но я в мисочке сразу смешиваю мёд и курагу, добавляю щепотку корицы, потом начиняю яблоки.

Развитие вкуса напрямую влияет на развитие самого ребёнка, его речи и психики, так говорят учёные. В пол годика крохе можно начинать вводить печёные яблоки, если ребёнок абсолютно здоров. Вообще такая пища не вредит желудку, как обычные яблоки, поэтому смелее, развиваем вкус.

• Сладкое нетвёрдое яблоко
• Ложку воды
• На кончике чайной ложки масла сливочного

Вам и другим членам семьи может тоже захочется отведать яблочек, тогда берите несколько штук. Для детей старше полутора лет можно присыпать сахарком.

Яблоко моем, вынимаем серединку, туда закладываем кусочек масла и помещаем на тарелочку, на дно которой наливаем воды.

На самую сильную мощность выставляем СВЧ на пять минут запекания. После отключения надо дать блюду немного постоять в микроволновке.

Для такого десерта можно брать как сахар, так и сахарную пудру. Просто, быстро, без излишеств.

• Три средних яблока
• Полторы чайные ложечки сахара
• Корица по желанию
• Три больших ложки воды

Яблоки так же подготавливаем, серединки удаляем, а в них засыпаем сахар, по половинке ложечки. На блюдо наливаем воду и выкладываем яблоки, запекаем на самой высокой мощности пять минут.

Печёные яблоки с творогом вполне могут сойти за лёгкий ужин. Калорий тут немного, если творог брать нежирный, поэтому для худеющих будет очень полезно.

• Три больших яблока, подойдёт Антоновка
• Двести грамм нежирного творога
• Большая ложка с горкой сахара
• Горсть кураги
• Горсть изюма

Заливаем кипятком изюм и курагу, оставим минут на двадцать, потом хорошо промоем. Разложим на бумажном полотенце, чтобы высохли.

Курагу нужно порезать мелкими фрагментами, творог, если зернистый, то лучше протереть сквозь сито. В чашке смешиваем творог с сахаром, надо хорошенько перетереть, потом добавляем курагу и изюм.

Яблочки моем, вырезаем серединки, внутрь закладываем творог, накрываем срезанными верхушками. Выставляем СВЧ на 500 Ватт и запекаем 8 минут.

Запечённые яблоки с бананом и корицей

Когда приходится садиться на диету, самое страшное – это отказаться от сладкого, а хочется ужасно. Вот, чтобы не сорваться я делаю такой вкусный десерт. Очень полезно для животика, а ко мне обычно и вся семья присоединяется.

• Два красных яблока
• Переспевший банан
• Корицу молотую или палочку
• На кончике ножа ванилина

Яблоки разрезаем на половинки и вынимаем серединку, раскладываем на блюде. Разминаем банан, сразу в него добавим ванильку. Банановую кашицу раскладываем в выемки яблочек, сверху присыпаем корицей. Запекать при мощности 700 Ватт семь минут.

Яблоки, запечённые с клубникой

Шикарный рецепт, попробовала один раз и теперь готовлю постоянно. Отличное блюдо для детского стола на день рожденья.

• Пять красных некрупных яблок
• Двести грамм клубники или земляники
• Большую ложку картофельного крахмала
• Две больших ложки сахара

Крахмал смешиваем с сахаром в отдельной плошке. У яблок вырезаем серединки. Выкладываем их на блюдо. В серединку каждого яблока закладываем ягоды, сверху посыпаем смесью сахара с крахмалом. Запекаем 7 минут в СВЧ.

Десерты на основе свежих фруктов отличает высокая доля витаминов и отсутствие явного вреда, особенно если продукт был термически обработан. Печеное яблоко в микроволновке – полезная сладость, разрешенная даже маленьким детям, лицам с проблемами ЖКТ, молодым кормящим матерям. Приготовить такое блюдо просто, если знать несколько хитростей.

к содержанию ↑

Как запекать яблоки в микроволновке

Принцип приготовления данного десерта при помощи СВЧ идентичен тому, что профессионалы предлагают для духовки. Единственная существенная разница – скорость приготовления: запеченные яблоки в микроволновке требуют от хозяйки не более четверти часа. Однако за счет того, что время работы сокращается, необходимость внимательно следить за продуктом повышается. Если вы не знаете мощности своей микроволновки, просто выставить таймер и уйти на эти несколько минут не получится.

• Кожуру желательно не снимать, иначе при нагреве фрукт потеряет форму и осядет. Если вы взяли магазинный продукт, пройдитесь по нему мыльной пеной и щеткой, чтобы удалить слой воска.
• Если вы хотите запечь фрукт не половинками, а целыми «шариками», удалите верхушку и ликвидируйте серединку, сделав цилиндрическую нишу. Дно должно остаться нетронутым и иметь толщину 1-1,5 см или более.
• Сколько времени нужно на приготовление? Очень крупные, твердые и кислые (зимние) сорта отнимут 5-7 минут, мелкие и мягкие можно испечь за 2-3 минуты.
• Яблоки под соусом запекаются быстро, а при появлении начинки может потребоваться увеличение времени приготовления.
• Профессионалы советуют вынуть яблоко чуть раньше, чем это указано в рецепте (на 15-20 секунд): десерт на остаточной температуре дойдет и не потеряет форму.
• Как запечь яблоки в микроволновке, чтобы они не треснули? Профессионалы рекомендуют проколоть кожуру в нескольких местах, прежде чем запекать фрукт.

Какую начинку подобрать? Ваша фантазия ничем не ограничивается:

• К кислым сортам добавляют сахар или мед, сладкие можно заполнить ягодами калины, клюквы, смородины.
• Более питательные варианты – смеси сухофруктов, орехи, шоколад, творог.
• Очень сытные начинки – заранее приготовленный мясной фарш, коктейль из морепродуктов, мягкий сыр с травами.
• Яблоки можно запечь только с соусом: сливочное масло, вино, ликер, карамель, варенье, джем – самые удачные варианты.

Запеченные яблоки с корицей

Такой вкусный сытный десерт готовится очень быстро. Рецепт всегда выручает тех, кому резко захотелось чего-то сладкого, но не вредного. Список ингредиентов:

• свежие красные яблоки – 2 шт.;
• палочка корицы;
• банан перезрелый;
• ванилин – на кончике ножа.

Как запечь яблоки в микроволновке по данному рецепту? Алгоритм простой:

1. Банан размять с ванилином, добавить размолотую корицу.
2. Из яблок вырезать сердцевину, внутрь ввести мягкую начинку.
3. Запечь в СВЧ за 6-7 минут.

Печеные яблоки с медом

Это невероятное по степени пользы для организма блюдо, которое рекомендовано готовить зимой и кормить им детей, страдающих от частых простуд. Ударная доза витаминов в сладком десерте поспособствует укреплению иммунитета. Список ингредиентов короткий:

• яблоки – 4 шт.;
• мед (желательно темный) – 4 ст. л.;
• грецкие орехи и миндаль – 40 г;
• ягоды клюквы – 3 ст. л.

Алгоритм работы такой:

1. Ядра орехов прокалить на сковороде, измельчить скалкой или в мясорубке.
2. Соединить с медом и клюквой. Перемешать, стараясь не лопнуть ягоды.
3. У яблок удалить серединку, сделав из них пузатые «стаканчики» с толстыми стенками.
4. Начинить медово-ягодно-ореховой смесью, запечь на мощности 800 Вт.

Печеные яблоки с творогом в микроволновке

Такое блюдо подходит в качестве сладкого, но безопасного для фигуры ужина. Если добавить к нему немного орехов, сытность возрастет в разы. Творог лучше взять протертый, который продают в брикетах: зерновой придется размять перед приготовлением. При желании его заменяют рикоттой, объем продукта при этом сохраняется. Состав блюда такой:

• яблоки крупные несладкие – 3 шт.;
• творог 5%-ной жирности или выше – 150 г;
• изюм мелкий – 30 г;
• курага – 9-10 шт.;
• сахар коричневый – 1 ст. л. с верхом.

Принцип приготовления простой:

1. Курагу с изюмом залить кипятком. Через полчаса воду слить, прополоскать их и снова залить кипятком. Дать постоять 3-4 минуты.
2. Вынуть сухофрукты, обсушить бумажной салфеткой, нарезать крупно.
3. Творог растереть с сахаром, соединить с курагой и изюмом.
4. С яблок удалить «шапочку», удалить сердцевину, заполнить начинкой, накрыть срезанной частью обратно.
5. Поставить в чашу для микроволновки, налить туда полстакана воды. Мощность СВЧ – 700-800 Вт.
6. Сколько запекать яблоки по этому рецепту, вы решаете самостоятельно: если хотите очень мягкий творог, готовить блюдо нужно 9-10 минут. Если же желаете сохранить плотность фрукта, сократите время до 6-7 минут.

Как запечь яблоко в микроволновке для ребенка

Таким блюдом педиатры рекомендуют кормить грудничка, когда начинает формироваться его первое собственное меню. Фрукт после приготовления превращают в пюре, чтобы малышу было легче кушать, а набор компонентов зависит от возраста ребенка. Классический рецепт выглядит так:

• яблоко желтое;
• масло сливочное – 5 г;
• сахар (для детей старше года) – 1 ч. л.

1. Яблоко очень хорошо вымыть, убрать верхушку, разрезать фрукт пополам. Сердцевину вырезать так, чтобы ликвидировать не только семечки, но и жесткие части их хранилища.
2. Положить в центр каждой половинки кусочек масла, присыпать сахаром (если используется). Детям старше года можно добавить щепотку корицы.
3. Запечь на мощности 700 Вт, время приготовления – 5-6 минут.
4. Дать десерту остыть, удалить кожуру. Ложкой превратить в пюре и можно кормить малыша.

Приготовьте­ и по другим рецептам.

Не все знают, но запеченные яблоки в микроволновке – это не просто вкусное лакомство, а еще и диетическое блюдо, очень полезное как для здоровых людей, так и для тех, кто имеет проблемы с желудком . Ведь в силу тех или иных обстоятельств некоторым людям нельзя кушать свежие фрукты, а вот запеченные – можно, и даже нужно. Это касается как тех, кто имеет проблемы с пищеварением, кишечником, так и женщин, которые кормят ребенка грудью.

Несмотря на всю, казалось бы, простоту данного блюда, рецепты его приготовления имеют множество различий, и каждый отличается какой-то своей «изюминкой». Чтобы яблоки в микроволновке были насыщенного вкуса, их готовят с медом, добавляют сухофрукты, специи. Самые популярные и вкусные рецепты этого блюда вы узнаете ниже.

Благодаря столь распространенному, но такому вкусному сочетанию двух специй, яблоки приобретут очень пикантный вкус и невероятный аромат. А мед придаст им необходимую сладость. Итак, для них нам понадобятся такие продукты

• 4 яблока;
• 4 чайных ложки молотой корицы;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 4 чайных ложки меда.

Прежде чем описать рецепт приготовления, необходимо сказать пару слов о том, какие яблоки лучше всего подойдут для запекания. Что касается их сорта, то здесь нет определенных предпочтений. А вот состояние играет определенную роль. Так, не стоит брать слишком мягкие яблоки, с «вмятинами» или подгнившие. Такие яблоки в процессе запекания могут «развалиться», а самое вкусное – начинка и сок – вытечь из них. Но и зеленые и слишком тугие фрукты тоже брать не стоит, ибо они могут так и остаться твердыми. Поэтому при выборе яблок следует руководствоваться правилом «золотой середины».

Итак, приготовление. Для начала наши яблочки мы хорошо моем. Счищать с них кожуру, естественно, не нужно. Затем из яблок, не разрезая их, аккуратненько убираем сердцевину, делая, таким образом, углубления в центрах плодов. Эти углубления мы наполняем медом – по чайной ложке в каждое, затем насыпаем по ¼ ложки ванильного сахара, а сверху – по чайной ложке корицы. Перемешиваем эти специи с медом в яблочном отверстии. Вот и все: остался последний шаг – запечь яблоки в микроволновке. Делаем мы это в течение пяти минут. Да, такого малого количества времени достаточно, чтобы фрукты запеклись, и образовалась вкуснейшая карамелька внутри.

Яблоки с сухофруктами

Если рассматривать все рецепты, то этот – однозначно один из самых вкусных благодаря сочетанию всех ингредиентов. Для него приготовьте следующее:

• 5 яблочек;
• горсть кураги;
• горсть изюма;
• горсть грецких орехов;
• 2 столовых ложки меда.

Как вы уже догадались, вкусовая «изюминка» этого рецепта – сухофрукты с орешками. Прежде всего мы подготовим их. Изюм с курагой мы помоем, а затем поместим в мисочку и зальем горячей водичкой. Оставим их минут на пять. Тем временем, измельчим орешки. Вкуснее будет, если перед этим вы немного подсушите их в духовке. Яблочки помоем, удалим из них сердцевину, так же, как и в предыдущем рецепте.

Ни для кого не является секретом тот факт, что печеные яблоки не только вкусны, но еще и безумно полезны. Их любят как взрослые, так и дети. В наш век технологий их запекают не только в духовке, но и в микроволновке. Как показывает практика, это гораздо быстрее и удобнее. Микроволновую печь не следует предварительно разогревать, в отличие от духовки, а это существенная экономия времени. Благодаря простоте приготовления и минимуму затрачиваемого на это времени печеные в микроволновке яблоки можно готовить даже в обеденный перерыв на работе (если на работе имеется микроволновая печь). Вкусная и полезная еда может быть всегда под рукой. Этот рецепт интересен еще и тем, что наполнять их можно практически любыми начинками — орехами, вареньем, медом, сахаром, творогом, изюмом и так далее на ваш выбор.

Для запекания нам потребуется:

Время готовки блюда — 5 минут .
Калорийность — 100 ккал .

1. Яблоки необходимо помыть и вытереть насухо.

2. Затем отрезаем у каждого яблока верхнюю часть (около 1/5 всей величины яблока), это будет «шапочка» или «крышка» от яблока. Откладываем крышки в сторону.

3. Далее необходимо вырезать сердцевину. Но сделать это нужно таким образом, чтобы не повредить остов яблока, поскольку далее оно будет заполняться начинкой. Сердцевину удобнее всего изъять при помощи ножа и чайной ложки.

4. Следующий шаг — заполнение их медом и орехами. Сначала выкладываем в полость каждого яблочка орехи, а затем заливаем все это медом.

5. Сверху накрываем наши начиненные яблоки «крышками».

Запекать следует в форме. В качестве формы подойдет любая тарелка или даже чашка. Форма необходима для того, чтобы яблочный сок с медом не растекались.

Отправляем в микроволновку и готовим их на максимальной мощности около 3-4 минут. Готовность можно определить по мягкости яблок.

Ешьте вкусную и полезную еду с удовольствием и почаще. Приятного аппетита!

11 февраля 2016 2454

Яблоки – одни из самых доступных фруктов в северных широтах. Они неприхотливы, растут практически везде, вплоть до заполярья.

Об их пользе можно говорить бесконечно. Это естественный источник здоровья. Они содержат много витамина С. Хорошо переносят транспортировку и хранение.

к содержанию ↑

Полезные свойства запеченных яблочных плодов

Свежие фрукты, при всей их несомненной пользе, имеют один недостаток. Они довольно сильно раздражают слизистые, особенно ротовую полость и кишечник.

Кроме того, в свежем виде, плоды содержат грубую клетчатку. Она плохо переваривается и вызывает метеоризм.

Для взрослого здорового человека излишняя кислота не представляет проблемы. Однако маленьким детям, беременным и кормящим женщинам, людям с проблемами пищеварения – лучше не употреблять эти фрукты в сыром виде.

Запекание яблок – прекрасная возможность получить пользу и минимизировать неприятные последствия. При термической обработке разрушается грубая клетчатка и фруктовая кислота. При этом сохраняются все полезные свойства и витамины.

Запеченные фрукты сохраняют самое главное вещество – пектин. Оно обладает высокой способностью впитывать и выводить вредные соединения. Именно поэтому их рекомендуют после операций и отравлений.

Беременным и кормящим женщинам термически обработанные фрукты помогают избежать вздутия и справиться с токсикозом.

Яблоки – очень низкокалорийный продукт. Их можно использовать в качестве перекуса или полезного десерта. Или заменить ими завтрак. А если в начинку положить творог – то такой фрукт станет отличной альтернативой ужину.

к содержанию ↑

Сколько минут запекать их в СВЧ

Традиционно эти фрукты запекали в печи. Потом для этого стали использовать духовку, а современные хозяйки все чаще отдают предпочтение СВЧ-печи.

Время запекания в микроволновке зависит от многих параметров:

• Размер фрукта – чем он больше, тем дольше по времени будет термообработка;
• Сорт яблок – если для запекания выбираются кислые плоды, то время надо увеличить;
• Количество и состав начинки;
• Базовая мощность СВЧ-печи.

Обычно на запекание одного среднего, в меру сладкого плода с сахаром уходит от 5 до 10 минут.

При увеличении количества плодов – будет увеличиваться и время термической обработки.

к содержанию ↑

Рецепты запеченных яблок в микроволновке

Одно из главных преимуществ этого замечательного десерта – большое разнообразие вариантов начинок. Это могут быть как самые простые продукты – сахар, мед, ягоды, так и многокомпонентное содержимое. Например, сухофрукты с орехами и ягодами.

Сочные плоды с сахаром

Запеченные яблоки с сахаром — один из самых простых способов приготовления этих плодов как в микроволновке, так и в духовке.

Сахар при нагревании расплавляется, смешивается с яблочным соком. Получается очень вкусная мягкая карамельная начинка.

На четыре порции возьмите:

• Кислое яблоко среднего размера – 4 шт;
• Сливочное масло – 40 г;
• Белый или коричневый сахар – 40 г.

Приготовление по рецепту с фото:

Полезнейший десерт с творогом, изюмом и корицей

Фаршированные яблоки, могут стать не только десертом, но и прекрасным самостоятельным блюдом. Творог хорошо подходит для начинки.

Ее можно сделать сладкой, соленой или пряной. Получится вкусно и сытно.

Ингредиенты на 4 порции запеченных яблок с творогом в микроволновке:

• Кислые яблоки среднего размера – 4 шт;
• Мягкий творог высокой жирности – 200 г;
• Белый изюм без косточек – 100 г;
• Корица молотая и коричневый сахар — по вкусу.

1. Изюм переберите, промойте и запарьте кипятком на 7-10 минут;
2. Творог протрите через сито;
3. Распаренный изюм откиньте на дуршлаг и обсушите полотенцем;
4. Смешайте творог, изюм, сахар и корицу;
5. У яблок срежьте верхушки примерно на четверть и аккуратно вырежьте серединку, должен получиться «стаканчик»;
6. Чтобы плоды не потрескались во время запекания, проткните шкурки зубочисткой в нескольких местах;
7. Наполните серединки «стаканчиков» начинкой, закройте срезанными верхушками;
8. Поставьте яблоки в специальный контейнер и запекайте их в СВЧ-печи примерно 10 минут;
9. Готовому блюду надо немного остыть, подавайте его, полив сметаной, медом или вареньем;
10. Если у вас на работе есть микроволновка, то такие замечательные яблочки можно взять с собой в виде полуфабриката.

Душистое лакомство с медом, миндалем и курагой

Из запеченных яблок можно приготовить полезный десерт, его допустимо есть во время диеты и постящимся. Миндальные орехи можно заменить на грецкие, фундук, кешью, арахис.

Сухофрукты могут быть любыми. Мед лучше всего брать гречишный или из разнотравья – его немного терпкий вкус отлично подходит к этой начинке.

• Кисло-сладкие яблоки среднего размера – 4 шт.;
• Гречишный мед – 4 ст. л.;
• Миндальные орехи – 50 г.;
• Курага – 100 г.

Приступаем к приготовлению:

1. Прежде всего надо тщательно промыть и замочить в кипятке курагу;
2. Миндаль опустите на несколько секунд в кипяток, затем аккуратно снимите шкурки;
3. Размоченную курагу и очищенный миндаль пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера;
4. Смешайте орехи, сухофрукты и мед;
5. Если мед засахарился, то можно его немного подогреть на водяной бане, на вкус это никак не повлияет;
6. Срежьте у яблок верхушки и аккуратно вырежьте сердцевину, начинка будет довольно жидкая и она не должна вытекать;
7. Наколите кожицу зубочисткой или иглой в нескольких местах;
8. Заполните яблочные стаканчики медовой начинкой, закройте срезанной верхушкой;
9. Поместите нафаршированные фрукты в глубокую форму для СВЧ, накройте подходящей крышкой, готовьте при максимальной мощности 8-12 минут;
10. Подавайте на десертных тарелках, посыпав сахарной пудрой.

к содержанию ↑

Варианты начинок для фарширования наливных яблочек

Выше приведены примеры сладких начинок, но в зависимости от сорта, кулинарных предпочтений и наличия продуктов, они могут быть самыми разными: сладкими, солеными, пряными. Кислые яблоки отлично сочетаются с мясным фаршем, а в сладкие можно положить кусочки других фруктов.

• Клюква с сахаром или медом;
• Смородина с сахаром;
• Изюм с орехами и медом;
• Коричневый сахар со сливочным маслом, корицей и ванилью;
• Кусочки груши;
• Любое ягодное варенье.

• Обжаренный мясной фарш с сыром;
• Кусочки куриной грудки с моцареллой;
• Соленый творог с укропом и помидорами;
• Растертый адыгейский сыр с чесноком и кинзой.

к содержанию ↑

Как запечь яблоко в микроволновке для ребенка

Однако в свежем виде они могут раздражать нежные животики, вызывать колики. Чтобы этого избежать, лучше их запечь. Микроволновка позволяет значительно ускорить процесс при минимальных затратах:

1. Яблоко следует тщательно вымыть хозяйственным мылом и щеткой;
2. Затем его надо разрезать пополам и удалить сердцевину;
3. В емкость для запекания налейте немного кипяченой воды и готовьте при максимальной мощности до мягкости; Нежная выпечка буквально тает во рту!

Яблоки, запеченные в микроволновке – отличный десерт, перекус или основное блюдо. Но при их приготовлении следует соблюдать некоторые правила:

• В СВЧ продукт нагревается неравномерно: нежная мякоть быстрее, чем плотная шкурка. Это приводит к тому, что она трескается, готовый фрукт может развалиться, а начинка вытечь наружу. Перед приготовлением аккуратно надколите шкурку иглой или зубочисткой;
• Внимательно отнеситесь к выбору посуды, идеально подойдут стеклянные или пластиковые формы с крышкой, специально для СВЧ;
• Время приготовления будет зависеть от комплекса факторов: размера и сорта яблок, мощности микроволновки, начинки. Вычислить его можно только опытным путем для своей печи СВЧ.

Вы все еще задаетесь вопросом — можно ли запечь яблоко в микроволновке? Мы вам хором заявляем — можно и нужно!

Запеченные яблоки – отличный и очень быстрый десерт. А разнообразие начинок удовлетворит любого привереду. Их с удовольствием едят как взрослые, так и дети, в будни и в праздники – они идеально подходят к любому столу.

Запеченные яблоки в микроволновке рецепт
Запеченные яблоки в микроволновке рецепт. Запеченные яблоки в микроволновке. Сегодня речь пойдёт о самом любимом лакомстве моих детей, чуть ли не с самого рождения. Ещё дам несколько рецептов,

Источник: magicbom.ru

к содержанию ↑

Запекаем яблоко в микроволновке для грудничка

Молодые мамы часто задумываются над вопросом: какое питание, кроме молока, для ребёнка будет и вкусным, и полезным одновременно.

Прочитав представленную ниже информацию, они узнают, что яблоки в запечённом виде являются именно таким продуктом. Процесс приготовления не займёт много времени, а малыш обязательно оценит незабываемый вкус любимых фруктов. Они помогут справиться с проблемой запора, которая часто возникает в семье, где недавно появился на свет кроха.

Разве не заманчивы следующие факты? Только послушайте, чем хороши печёные фрукты:

• В них много витамина С, пектина, меди, каротина, кальция, глюкозы;
• Повышают иммунитет;
• Очищают желудок;
• Борются с малокровием;
• Улучшают аппетит.

Детей до полугода нужно кормить материнским молоком. Если оно есть. Когда ребёнок переступит возрастной порог в 7 месяцев, можно начинать прикармливать его различными пюре из овощей и фруктов.

Наилучшим будет не покупное, а самодельное пюре из зелёного яблока местного взращивания. Если такой фрукт запечь, он снизит риски аллергических проявлений и более мягко подействует на нежный детский желудок, нежели сырое яблоко.

к содержанию ↑

Руководство

Пошаговый процесс поможет легко и быстро приготовить лакомство:

1. Хорошо промываем зелёные яблоки под проточной водой.
2. Верхушки аккуратно отрезаем ножом.
3. Стараясь не проколоть дно яблока, вырезаем центральную часть , где находятся семена. Маленькой ложечкой вычищаем остатки жёсткой сердцевины.
4. Внутрь каждого яблока кладём немного свежего сливочного масла .
5. Сахар не понадобится, если малышу не исполнился год. Но в этом случае нужно использовать только спелые и сладкие фрукты, чтобы после запекания они не кислили. Если же ребёнок старше, сердцевину фрукта можно чуть-чуть подсластить (примерно половину десертной ложки сахара на 1 фрукт). То же касается корицы. Она придаёт лакомству интересный вкус, однако рекомендована к использованию для приготовления печёных яблок для малышей от года (достаточно будет небольшой щепотки).
6. Микроволновку нужно настроить на самую высокую температуру . Фрукты положить на тарелку и поставить внутрь. Шести минут будет довольно, чтобы они пропеклись и стали мягкими и горячими. Маленький секрет: если тарелку с фруктами накрыть крышкой, предназначенной для микроволновок, в результате они будут ещё сочнее.

Полезная информация — нормы дневного рациона ребенка в 2 месяца.

к содержанию ↑

Заключение

Малыши будут очень довольны, если продукт посыпать сахарной пудрой. А ещё им понравятся вырезанные из яблок с помощью формочек для печенья различные фигурки. Удивляйте детей, узнав, как запечь яблоко в микроволновке для грудничка!

Запекаем яблоко в микроволновке для грудничка
Как запечь яблоко в микроволновке для грудничка, чтобы оно было вкусным и полезным. Подробное руководство поможет узнать, как запечь яблоко в микроволновке.

Источник: moeditya.com