мясо

Сколько жарить котлеты на сковороде

Сколько минут жарить котлеты Содержание статьи Сколько минут жарить котлеты Как приготовить треугольные котлетки Секреты вкусных котлет Жарим правильно Котлеты из домашнего фарша нужно жарить на открытой сковородке в течение 10 минут, обжаривая их на среднем огне, после чего добавить немного воды (для сочности) и протушить под крышкой еще 5-10 минут. Котлеты-полуфабрикаты обжаривают с каждой …

Сколько жарить котлеты на сковороде Читать полностью »

Мясной рулет в духовке рецепт с фото

Рецепты мясных рулетов с фото от наших кулинаров Рецепт вареной свиной рульки Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт вареной свиной рульки. Мясо . Мясные рулетики Мясные рулетики – блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая . Мясной рулет из фарша с яйцом Мясной рулет из фарша с яйцом – это не только вкусное, но и …

Мясной рулет в духовке рецепт с фото Читать полностью »

Зразы мясные с яйцом рецепт с фото

Зразы мясные с яйцом Классическая начинка для зраза мясного — это яйцо c луком. Если говорить совсем просто, то зразы — это котлеты с начинкой внутри, если поэтически — то это котлеты с сюрпризом, или загадкой, или, если пофантазировать, с таким, например, «монологом»: «Я вовсе не скучная котлетка! Я веселый зраз — котлетка с богатым …

Зразы мясные с яйцом рецепт с фото Читать полностью »

Блюда из фарша мясного рецепты

Горячие блюда из мясного фарша – рецепты Котлеты “Ласточкино гнездо” Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые. Зразы “Птичье молоко” Оригинальные котлеты-зразы, которые заменят обыденные котлеты. Загляните! Этот рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Нюшка …

Блюда из фарша мясного рецепты Читать полностью »

Зразы мясные с грибами рецепт с фото

Мясные зразы с грибами Фотоотчёты Ингредиенты Фарш говяжий – 250 г Фарш куриный – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Батон белый – 100 г Шампиньоны – 200 г Сухари панировочные – 100 г Перец черный молотый – по вкусу Масло подсолнечное рафинированное – 50 мл 224 кКал 1 ч. Процесс приготовления Зразы – …

Зразы мясные с грибами рецепт с фото Читать полностью »

Мясные блюда на праздничный стол рецепты

Горячие блюда из мяса рецепты на праздничный стол. Приветствую дорогие читатели. Все приближается новый год и поговорим сегодня о том, какие горячие блюда из мяса можно приготовить к празднику. Но можно эти блюда готовить на любой праздничный стол. Мы уже писали о том, какой год нам встречать, что ждать от года Желтой Собаки. И что …

Мясные блюда на праздничный стол рецепты Читать полностью »

Мясные рулетики с начинкой рецепты с фото

Как приготовить мясные рулетики с начинкой Рецепт начиненных рулетов пришел к нам из французской кухни, однако не все с этим согласны. Некоторые источники утверждают, что корни этого блюда идут из Древнего Рима. Рулеты делают маленькими, их еще называют пальчиками, и большими, которые нарезают потом слайсами на блюдо. Используют для этого курятину, говядину, индейку, свинину как …

Мясные рулетики с начинкой рецепты с фото Читать полностью »

Зразы мясные с сыром рецепт с фото

Зразы мясные с яйцом и сыром – пошаговый рецепт с фото приготовления в домашних условиях Зразы мясные с сыром мы будем готовить из сочетания свиного и говяжьего фарша и обжаривать на сковороде. Такое блюдо очень популярно у славянских народов и готовят его везде по-разному. В этом рецепте мы поделимся самым простым способом приготовления в домашних …

Зразы мясные с сыром рецепт с фото Читать полностью »

Скоблянка мясная рецепт с фото

Фотоотчёты Ингредиенты Говядина – 150-200 г Свинина – 150-200 г Картофель – 4 шт. Грибы – по вкусу Растительное масло – для жарки Перец и соль – по вкусу 133 кКал 30 мин. Процесс приготовления Если начать искать рецепт классической скоблянки, то в Инете попадается довольно много вариантов, отличающихся друг от друга. Бывают составы из …

Скоблянка мясная рецепт с фото Читать полностью »

Мясное рагу с овощами рецепт с фото

Овощное рагу с мясом Фотоотчёты Ингредиенты Свинина (или говядина) – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Перец сладкий – 1 шт. Перец горький – небольшой кусочек Ароматные травы – по вкусу Масло растительное – по необходимости 83 кКал 45 мин. Процесс приготовления Как хорошо что сейчас такое изобилие овощей! Просто …

Мясное рагу с овощами рецепт с фото Читать полностью »

Как приготовить гуляш в мультиварке

Как приготовить гуляш в мультиварке? Плюсы приготовления гуляша в мультиварке Плюс приготовления гуляша в мультиварке в том, что вам не придется следить за мясом все время его тушения. Для начала мясо вместе с луком обжаривают в режиме «Выпечка», а затем, добавив воду, специи и другие ингредиенты в соответствии с рецептурой блюда, мультиварку ставят в режим …

Как приготовить гуляш в мультиварке Читать полностью »

Мясо в духовке с грибами и сыром

Свинина с грибами в духовке — рецепты с фото Свинина с грибами в духовке – одно из наиболее вкусных, сочных, удивительно вкусных блюд, которое очень популярно среди многих кулинаров и является частым гостем на столе. Благодаря правильному выбору продуктов, точной последовательности технологии приготовления, Вы сможете создавать уникальные, вкуснейшие яства для гостей и близких людей. Обо …

Мясо в духовке с грибами и сыром Читать полностью »

Пирог с мясом из слоеного теста

Сочный мясной пирог из слоёного теста Фотоотчёты Ингредиенты Тесто готовое слоеное – 500 г Фарш свинина и говядина – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Зелень – 1 пучок Соль и перец черный – по вкусу Острый перец чили – 1/2 шт. 100 кКал 1 ч. Процесс приготовления Если вам нужен рецепт быстрого мясного …

Пирог с мясом из слоеного теста Читать полностью »

Рецепт копчения мяса в коптильне горячего копчения

Копчение мяса в домашних условиях в коптильне Фотоотчёты Ингредиенты Мясо (грудинка свиная, крылышки куриные, ножки куриные, бедрышки) – 1,8 кг Перец – по вкусу Щепа для копчения – горстка 510 кКал 50 мин. Процесс приготовления С тех пор, как мы купили коптильню, копченое мясо мы готовим себе частенько. Чаще всего мы коптим куриные окорочка, ножки, …

Рецепт копчения мяса в коптильне горячего копчения Читать полностью »

Мясо под шубой в духовке

Мясо под шубой в духовке Фотоотчёты Ингредиенты Говядина – 350 г Картофель – 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2 ст.л. Сыр твердый – 150 г 173 кКал 1 ч. Процесс приготовления Блюдо с говядиной так же, как с курицей или свининой, может получиться сочным, а мясо – мягким, если приготовить …

Мясо под шубой в духовке Читать полностью »

Манты с мясом и картошкой

Манты с мясом и картошкой Фотоотчёты Ингредиенты Мука пшеничная – 3 стакана + подпыл Куриной яйцо – 1 шт. Соль – три щепотки Вода – 2/3 стакана Для начинки: Говядина – 500 г Картофель – 3 шт. Лук репчатый – 2 головки Дополнительные ингредиенты: Масло – для смазывания сеток Зеленый лук – на подачу Сливочное …

Манты с мясом и картошкой Читать полностью »

Запеканка из картошки с мясом

Картофельная запеканка с мясом Фотоотчёты Ингредиенты Картофель – 1 кг Лук репчатый – 225 г Яйцо куриное – 1 шт. Куриный желток – 1 шт. Масло сливочное – 90 г Масло подсолнечное – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Манная крупа – 1 ст.л. 162 кКал 1 ч. Процесс приготовления Хотите накормить свою …

Запеканка из картошки с мясом Читать полностью »

Пирожки с мясом и картошкой

Татарские пирожки с мясом и картофелем Фотоотчёты Ингредиенты Мука – 2 стакана Кефир – 1 стакан Масло сливочное – 100 г Начинка: Говядина – 300 г Картофель – 1 шт. 210 кКал 2 ч. Процесс приготовления Такие пирожки пеку уже не в первый раз. Они называются вэк белиш, то есть – маленький пирожок. Есть еще …

Пирожки с мясом и картошкой Читать полностью »

Гречка с мясом в духовке

Гречка со свиным мясом в духовке Фотоотчёты Ингредиенты Мясо (свинина) – 400 г Крупа гречневая – 360 г Растительное масло – 50 мл Сливочное масло – 50 г 182 кКал 1 ч. Процесс приготовления Люблю готовить разные блюда в духовке, когда получается два в одном: и гарнир, и основное блюдо сразу:) Вот и сейчас хочу …

Гречка с мясом в духовке Читать полностью »

Кабачки с мясом в духовке

Мясо с кабачками в духовке – аппетитно и полезно Мясо с кабачками в духовке, можно смело охарактеризовать как быстрое полезное и вкусное блюдо. Такое сочетание продуктов имеет множество вариантов приготовления. Например, можно запечь ‘ title=”Секреты приготовления котлет – просто и вкусно”>котлеты, нафаршировать кабачки лодочкой и кольцами, или сделать запеканку. Последнее и будем готовить. В приготовлении …

Кабачки с мясом в духовке Читать полностью »