Компот из сливы и абрикоса

Компот подходит и для обычного завтрака, и для завершения трапезы. Например, зачастую его подают вместе с десертами. Мы можем запивать компотиком печенье или даже шоколадно клубничный торт. Будет не только вкусно, но и очень даже полезно.

Приготовление сливового компота с абрикосами во многом напоминает нам приготовление сливового варенья (а точнее, варенье из сливы пятиминутка). Мы также берем свежие плоды, удаляем косточки, и нарезаем мякоть частями. Так же засыпаем сахаром, и заливаем водой. Однако есть одно принципиально отличие компота от варенья: компот, в силу того, что является напитком, гораздо жиже варенья.

Готовим компот из слив и абрикосов

Чтобы получить наилучший вкус и максимум витаминов, рекомендуется варить компот из сезонных фруктов. Компот из сливы и абрикоса обычно закатывают в самый разгар летнего сезона. Сделать его можно из темных или из желтых слив. Давайте рассмотрим оба этих рецепта.

Ингредиенты:

• 300 грамм абрикосов
• 300 грамм персиков
• 300 грамм слив
• 1/3 стакана коричневого сахара
• 1 чайная ложка лимонной цедры
• ½ стакана апельсинового сока.

Рецепт компота из слив и абрикосов:

Фрукты моем, удаляем косточки, и нарезаем. Отправляем в большую кастрюлю. Добавляем сахар, лимонную цедру и апельсиновый сок. Заливаем водой. Доводим до кипения , уменьшаем огонь и варим 10 минут.

Такой компот из слив и абрикосов можно подавать сразу же. А можно разлить по банкам, закатать железными крышками и отправить на хранение на зиму.

Компот из желтых слив готовится так:

• 500 грамм абрикосов
• 500 грамм желтых слив
• 1 стакан сахара
• 3 1литра воды.

Рецепт компота:

Тщательно промываем фрукты. Помещаем их в кастрюлю. Заливаем 2 литрами воды. Готовим, пока фрукты не станут мягкими.

Далее вливаем остатки воды и кладем сахар. Хорошенько перемешиваем. Разливаем по чистым, стерилизованным банкам, закатываем. Охлаждаем при комнатной температуре и убираем наш компот из сливы и абрикоса в холод.

Автор: Татьяна

Заготовки из кабачков на зиму золотые рецепты

Кабачковая икра на зиму «Пальчики оближешь»

Витаминный напиток из шиповника

Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.

Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!