Без сомнения, любая мама готова сделать все возможное, чтобы ее любимое чадо росло здоровым и веселым. Одно из ключевых слагаемых успеха в достижении этой цели — правильно подобранное питание для малыша. Разумеется, детское меню должно иметь ряд отличий от взрослого.
Это обусловлено, прежде всего, тем, что организм ребенка пребывает в фазе активного роста. Именно сейчас у него наиболее активно развиваются все органы и их системы, поэтому первое правило при планировании рациона для малыша — сбалансированность. Необходимо позаботиться о том, чтобы ребенок получал достаточное количество белков, углеводов и жиров, а также всех основных витаминов.
Так, среди вторых блюд всем этим требованиям соответствуют каши (особенно гречневая и овсяная), которые можно дополнить, например, ярким овощным гарниром. Блюда из не слишком жирного мяса — отличный источник белка.
Сырники — вкусная и сытная еда, в которой содержится полезный растущему организму творог. А кусочек домашней запеканки можно дать малышу с собой в школу.
И самое главное, чтобы ребенок кушал полезные вторые блюда с удовольствием, достаточно привнести в них элемент игры, красиво и необычно оформить, например, в виде забавных животных.
Привыкнув к обычным куриным яйцам, немногие хозяюшки решаются браться за рецепты, где есть перепелиные яйца. Кто-то не знает, сколько варить перепелиные яйца, а кому-то не хочется возиться с продуктом из-за его дороговизны.
Универсальное блюдо, которое можно подать на завтрак, ужин, обед, из которого можно устроить ночной перекус и взять с собой на пикник.
Благодаря маминой фантазии и изобретательности питание малыша всегда здоровое и разнообразное.
Для детской вечеринки или на веселый семейный праздник попробуйте приготовить запеканку «Змея».
Накормить ребенка – настоящая проблема, но есть блюдо, от которого не откажется, даже самый капризный ребенок. Это рагу из свинины с овощами.
