Французский десерт – Клафути

Французский десерт “Клафути” Сладкая запеканка, которую французы готовят с сочными вишнями. Подается на десерт с йогуртом или сметаной. По рецепту А. Макаревича. Ингредиенты для «Французский десерт “Клафути”»: Яйцо куриное — 3 шт Сахарная пудра — 75 г Мука пшеничная / Мука — 75 г Коньяк — 2 ст. л. Молоко — 300 г Вишня (без …

Французский десерт – Клафути Читать полностью »

Как приготовить фетучини с семгой

Как приготовить фетучини с семгой Количество порций: 4 Время приготовления: 30 минут Фетучини с семгой в сливочном соусе Выбирайте качественную пасту из твердых сортов пшеницы, она не разварится, сохранит вид и пользу. Отварить пасту в подсоленной воде 5–7 минут – она должна быть немного твердой. Рыбное филе нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть. Лук порезать мелким …

Как приготовить фетучини с семгой Читать полностью »

Мексиканские тако (tacos) с курицей

Мексиканские тако (tacos) с курицей Ингредиенты Лепешки (такос) – 10 шт (небольшого размера) или 2-3 больших тортильи Куриное филе – 200 гр Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зуб. Оливковое масло IDEAL – 80 мл Томаты в собственном соку – 250 гр Фасоль консервированная (лучше в томатном соусе) или отваренная – 100 гр …

Мексиканские тако (tacos) с курицей Читать полностью »

Сливовый джем – самый простой рецепт

Сливовый джем — самый простой рецепт Фруктов греческая земля родит в изобилии, поэтому всякого сладкого из них готовится огромное количество. Один из самых вкусных и любимых десертов — ароматный сливовый джем из круглых местных слив, его рубиновый цвет и божественный вкус не спутаешь ни с чем. В этом году наша молоденькое сливовое дерево дало наконец …

Сливовый джем – самый простой рецепт Читать полностью »

Салат из редиса и огурцов

Салат из редиса и огурцов Предлагаем вам приготовить сегодня замечательный витаминный салатик из свежей редиски и огурцов. Это блюдо очень простое и лёгкое в исполнении. Такой салат превосходно дополнит любое рыбное или мясное блюдо, или станет просто хорошей закуской к шашлыку, пожаренному на природе. Редис прекрасно сочетается со многими овощами и кисломолочными продуктами – домашним …

Салат из редиса и огурцов Читать полностью »

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Кулинарные рецепты и фоторецепты Рыба на пару с овощами Чтобы разнообразить ваши рыбные дни, предлагаем вам вкусный вариант приготовления рыбы (в нашем случае – толстолобик). Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается ароматной и нежной, а еще очень полезной, ведь готовиться она в пароварке. Если пароварки у вас нет, то кусочки рыбы вы можете слегка обжарить …

Кулинарные рецепты и фоторецепты Читать полностью »

Печеночные блины

Печеночные блины Очень вкусные блины получаются, их можно использовать не только как блины, но как основу для приготовления тортика. Нежные и сытные, они невероятно вкусные со сметаной! Смотрите рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ Печень 500 Грамм Яйцо 2 Штуки Мука 100 Грамм Соль 0,5 Чайных ложки Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки без верха Молоко 300-400 Миллилитров Рафинированное …

Печеночные блины Читать полностью »

Соль по вкусу

Соль по вкусу Соль по вкусу Соль по вкусу Соль по вкусу В начало Едим дома Праздничный ужин или обед Как приготовить роллы дома Праздничный ужин или обед Как приготовить роллы дома Готовим роллы дома Как приготовить роллы дома, пошаговый рецепт с фото. Домашние роллы – секреты приготовления.Приготовление роллов. Рис для роллов, как заворачивать роллы. …

Соль по вкусу Читать полностью »

Пирог с апельсинами: простой рецепт с фото

Пирог с апельсинами: простой рецепт с фото Выпечка с апельсинами получается не только вкусной и полезной, но и невероятно ароматной. Она готовится по нескольким разным технологиям. А в качестве основы часто используют бисквитное или песочное тесто. В сегодняшней статье вы найдете не один интересный и простой рецепт пирога с апельсинами. Полезные советы Ароматная выпечка с …

Пирог с апельсинами: простой рецепт с фото Читать полностью »

Лучший сайт кулинарии

Лучший сайт кулинарии Огурцы «Нежинские» на зиму проверенный временем рецепт Огурцы «Нежинские» на зиму проверенный временем рецепт. Его еще готовила в молодости моя бабушка. Этот рецепт по-настоящему заслуживаем похвалы и вашего внимания! Очень вкусные, хрустящие огурчики получаются. Ингредиенты: Вода 1 л., Уксус 9% 34 стакана., Сахар 4 ст.л., Соль 2 ст.л., Огурцы 2.5 кг., Морковь., …

Лучший сайт кулинарии Читать полностью »

Рахат лукум

Рахат лукум — что это, из чего делают, его польза, состав Рахат-лукум — это одна из самых известных сладостей Востока, которую научились готовить и в нашей стране. На родине этого десерта его коротко называют «лукум». «Локом» с турецкого переводится как «кусочки». Добавление слова «рахат» (означает «удовольствие», «комфорт») характеризует вкус и описывает чувство, которое ощущает человек, …

Рахат лукум Читать полностью »

Котлеты из свиного фарша в духовке

Котлеты из свиного фарша в духовке Раньше считал, что готовить такие котлеты сложнее, чем на сковородке, но оказалось наоборот проще. Вкус запеченных в духовке котлет получается гораздо насыщеннее и нежнее, нежели чем жареных на сковороде. Да и полезность их гораздо выше. Хорошо конечно, если вы купите для их приготовления не уже готовый свиной фарш, а …

Котлеты из свиного фарша в духовке Читать полностью »

Жареные кальмары – лучшие рецепты

Жареные кальмары – лучшие рецепты Жареные кальмары – общие принципы и способы приготовления Все, кто придерживается принципов здорового питания, могут взять на вооружение рецепты из кальмаров – доступного и очень полезного диетического морепродукта. Мясо кальмаров по полезности оставляет далеко позади курицу, свинину и другие виды благодаря высокому содержанию белков витаминов и микроэлементов. Тонкостей приготовления продукта …

Жареные кальмары – лучшие рецепты Читать полностью »

Как приготовить чак чак в домашних условиях

Сегодня готовим традиционное татарское блюдо – чак-чак. Есть несколько секретов, которые вам помогут сделать лучший чак-чак Ингредиенты для «Чак-чак»: Мука пшеничная / Мука — 500 г Яйцо куриное (категория С0) — 5 шт Сахар (100 грамм – для сиропа. Плюс 1 ст.ложка для теста) — 100 г Соль — 1 ч. л. Водка (можно заменить …

Как приготовить чак чак в домашних условиях Читать полностью »

Как приготовить вкусные котлеты из щуки?

Как приготовить вкусные котлеты из щуки? Одна из популярных рыб в нашем меню – это щука. Мясо у нее без жира, немного суховато, чтобы блюдо приобрело сочность, при его приготовлении требуется соблюдение некоторых нюансов. Ее можно использовать в диетическом питании тем, кто следит за своим весом. Из щуки готовят самые разнообразные блюда: котлеты, уху, заливное, …

Как приготовить вкусные котлеты из щуки? Читать полностью »

Жареный сулугуни: 5 рецептов

Жареный сулугуни: 5 рецептов Очень люблю жареный сыр сулугуни. Вообще в идеале — хорошо бы, если б сыр был копченый, его даже в муке обваливать не надо. Но, к сожалению, у нас его не продают, и появляется он у меня только после поездок в Грузию. Рецепт 1: Жареный сулугуни в панировке из сухарей Очень простая …

Жареный сулугуни: 5 рецептов Читать полностью »

Как приготовить замороженные устрицы?

Как приготовить замороженные устрицы? Устрицы Белый перец Мелко раздробленный лед Мокрое полотенце Достаточно часто, экспериментируя на кухне, создаются оригинальные блюда, даже из самых простых продуктов. Однако экзотика не может не обратить на себя внимания, поэтому со временем и появляются новые блюда, как с незначительными, так и важными изменениями. Одним из самых деликатесных продуктов, которым славится …

Как приготовить замороженные устрицы? Читать полностью »

Как приготовить кабачок в аэрогриле

Как приготовить кабачок в аэрогриле Опубликовал: admin в Кулинар 04.02.2018 0 251 Просмотров Кабачки в аэрогриле: лучший пошаговый рецепт Домашние кабачки с овощами по-деревенски Любимые кабачки в аэрогриле с твердым сыром Для тех из нас, кому приходится разрываться между работой и кухней, появление на рынке бытовых гаджетов конвекционной техники – это счастье. Например, кабачки, приготовленные …

Как приготовить кабачок в аэрогриле Читать полностью »

Борщевая заправка с капустой на зиму

Борщевая заправка с капустой на зиму Борщевая заправка – очень практичная заготовка на зиму. Для заправки необходимо подготовить следующие продукты: 1. Свекла – 4 кг. 2. Капуста белокочанная – 3,0 кг. 3. Лук репчатый — 1,5 кг. 4. Морковь — 1,5 кг. 5. Помидоры (томаты) – 2 кг. 6. Перец сладкий _800 гр. 7. Зелень …

Борщевая заправка с капустой на зиму Читать полностью »

Как солить горбушу в домашних условиях?

Как солить горбушу в домашних условиях? Стиль жизни Еда Горбуша – отличный выбор рыбы для засолки из числа лососевых. Её невероятно вкусное, аппетитное и нежное мясо относится к деликатесным морепродуктам. Нарезка заготовленной впрок солёной горбуши послужит украшением застолья, она может стать главным компонентом изысканных закусок, салатов, начинок для пирогов, расстегаев, солянок. Жители приморских территорий хорошо …

Как солить горбушу в домашних условиях? Читать полностью »