Салаты с грейпфрутом
Диетические салаты с грейпфрутом не только очень вкусны, но и полезны для каждого, кто стремится сделать свою фигуру красивой и стройной. Низкая калорийность этого фрукта, а также большое количество биологически важных веществ делают блюда незаменимыми во время диеты. Три предлагаемых салата с грейпфрутом позволяют разнообразить меню и удовлетворить требования даже самых избалованных гурманов.
Такие салаты можно включать в расширенную низкоуглеводную диету или яичную диету. Они обязательно доставят максимум вкусовых удовольствий и принесут пользу здоровью и фигуре.
к содержанию ↑Салат с грейпфрутом и курицей
Для салата понадобится:
— куриная грудка — 250-350 г
— сыр пармезан – 50-60 г
— красный молотый перец
— растительное масло – 1 ст. л.
Приготовление салата с грейпфрутом и курицей:
- Листья салата моют, слегка обсушивают и выкладывают на тарелку.
- Половинку грейпфрута нарезают на небольшие кубики и выкладывают на салатные листья.
- Вареную (или запеченную) куриную грудку остужают, нарезают кусочками и укладывают поверх грейпфрута.
- Сыр натирают на крупной терке и посыпают им блюдо.
- Из растительного масла, свежеотжатого лимонного сока и щепотки красного перца готовят заливку, которой поливают салат.
Салат с грейпфрутом, креветками и авокадо
Для салата понадобится:
— креветки – 0,5 кг
— грейпфрут – 1 шт
— майонез – 2 ст. л.
Приготовление салата с грейпфрутом, креветками и авокадо:
- Креветки отваривают в подсоленной воде, остужаю, очищают и разрезают каждую пополам.
- Со спелого авокадо снимают кожицу, режут фрукт кубиками.
- Очищенный грейпфрут (не освобождая от пленок), режут на небольшие кусочки.
- Все подготовленные компоненты смешивают в глубокой посуде с низкокалорийным майонезом. Чтобы придать блюду более диетические свойства, майонез можно заменить оливковым маслом в количестве 2 ст. ложек.
Салат с грейпфрутом и семгой
Для салата понадобится:
— грейпфрут – 2 шт
— сахар – 4 ст. ложки
— острый перец чили – 5 шт
— семга (или лосось) – 4 филе
Приготовление салата с грейпфрутом и семгой:
- Семгу запекают в духовке или тушат на пару. Режут на кусочки.
- Острый перец, сахар (лучше коричневый), свежевыжатый сок из одного грейпфрута и несколько очищенных долек фрукта томят около 15 минут на медленном огне. Соус должен слегка загустеть.
- Нарезанную семгу и оставшиеся дольки грейпфрута, предварительно порезанные кубиками, выкладывают в салатник и поливают остывшим грейпфрутовым соусом.
Низкая калорийность грейпфрута позволяет использовать в составе салатов продукты с большей энергетической ценностью. В итоге получаются блюда с незавышенной общей калорийностью, которые можно использовать для похудения.
Салаты с грейпфрутом
Диетические салаты с грейпфрутом отлично подходят для похудения. Салат с грейпфрутом и курицей. Салат с грейпфрутом и семгой. Салат с грейпфрутом и креветками.
Источник: m-figura.ru