30 сытных, но диетических завтраков для стройной фигуры

30 сытных, но диетических завтраков для стройной фигуры

Известно, что завтрак одна из самых важных составляющих хорошего дня и то, что будет съедено вами в этот приём пищи скажется на всём оставшемся дне. Некоторые, по ошибке, пренебрегают самым главным приёмом пищи, полагая, что таким образом можно сбросить вес или мотивируя отказ от завтрака тем, что с утра кушать совсем не хочется. Уже давно доказано, что тем кто не завтракает похудеть гораздо сложнее, чем людям не пропускающим этот приём пищи. Представляем вашему вниманию 30 вариантов диетических, но очень сытных и полезных завтраков среди которых наверняка найдётся тот, что подойдёт именно вам!

Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом

Овсянка с ягодами

Овсянка с бананом или другими фруктами

Овсянка с медом и орехами

Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем

Омлет с грибами

Омлет с тофу

Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла

Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой

Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута

Творог с медом

Творог с ягодами/фруктами

Диетические сырники

Диетическая творожная запеканка

Диетические блины на кефире с ягодным соусом

Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана

Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи

30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко

Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты

Фитнес-батончик мюсли + стакан молока

Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.

Маленький ролл с омлетом

Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами

Гречневая каша + стакан кефира

Горсть орехов или сухофруктов по пути на работу

Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого

Две банановые оладушки с медом

Морковный маффин с изюмом + напиток

Источник: 4tololo.ru


к содержанию ↑

Правильное начало дня с легким диетическим завтраком

Вкусный, полезный завтрак очень важен для того, чтобы ваш день сложился удачно, чтобы вы начали его с хорошим настроением, зарядившись энергией. Но переедать также вредно, как и недоедать, поэтому утренняя трапеза должна быть легкой, особенно если вы сидите на диете.

Перечень рецептов в статье:

Хорошая идея – приготовить на завтрак яйца. Два яйца и кусочек масла содержат около 200 калорий, а также полезный белок, минералы, витамины и необходимые для усвоения некоторых из них жиры, если дополнить этот завтрак куском зернового хлеба, богатым медленными углеводами, завтрак станет полноценным.

Вы можете приготовить вкусное блюдо, взяв:

  • 2 куриных яйца
  • ¼ красного болгарского перца
  • 1/3 стакана соевого молока
  • ½ стакана обезжиренного сыра фета
  • ¼ репчатого лука
  • ½ столовой ложки сливочного масла
  • соль, перец
  • ломтик цельнозернового хлеба

Нарежьте перец и лук мелким кубиком. Возьмите небольшую сковороду с тяжелым дном и растопите масло на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте перец и жарьте, помешивая еще 3-4 минуты. Взбейте яйца с соевым молоком, снизьте нагрев до минимального и влейте яичную смесь на сковороду. Готовьте, аккуратно двигая массу плоской силиконовой лопаточкой. У вас должен получится не омлет, а яичница-болтунья. Готовое блюдо выложите на хлеб и посыпьте раскрошенным сыром фета.

Каши очень полезны для похудения. Они богаты пищевыми волокнами, способствующими хорошему пищеварению, в них есть медленные углеводы и белок, витамины и минералы. Существует не один вариант здоровых завтраков, основанных на кашах, особенно на овсянке.

Вы можете приготовить овсяную кашу с корицей и яблоками, для этого вам понадобится:

  • ½ стакана овсяных хлопьев мелкого помола
  • ½ стакана обезжиренного молока
  • ½ яблока
  • ¼ чайной ложки корицы
  • 1 столовая ложка меда

Нагрейте молоко в кастрюльке, добавьте хлопья, корицу, перемешайте и накройте крышкой. Выключите нагрев. Пока каша готовится, извлеките из яблока сердцевинку и нарежьте его на кусочки. Выложите кашу в тарелку, добавьте яблоко и полейте медом. В полезную кашу можно добавить кусочки банана, клубники, ягоды – чернику, малину, ежевику, нарезанный «лепестками» миндаль.

В выходные дни можно побаловать себя вкусными, полезными оладьями.

  • 1 ¼ чашки мелких овсяных хлопьев
  • ½ стакана пшеничной муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • 1 чашка нежирного кефира
  • 1 яйцо
  • 1 яичный белок
  • 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
  • растительное масло

В миске смешайте овес, муку, сахар и соль. В другой посуде взбейте вместе кефир, яйцо, яичный белок и лимонную цедру. Влейте полученную смесь к сухим ингредиентам, аккуратно помешивая. Охладите тесто в течение 30 минут. Разогрейте сковороду с тяжелым дном, разогрейте масло и выпекайте легкие, аккуратные оладьи. Их можно подать с густым йогуртом.

Любой легкий диетический завтрак поможет вам быстро сбросить несколько килограмм уже за короткое время.

Источник: www.wday.ru


к содержанию ↑

Лучшие рецепты для диетического завтрака

Сегодня на сайте «Худеем без проблем» поговорим о том, каким должен быть правильный, диетический завтрак для похудения. Каждый помнит русскую пословицу, в ней говориться, что завтрак необходимо съедать самому. А так ли важна эта трапеза и что необходимо есть для того, чтобы сбрасывать вес, а не поправляться? Давайте разбираться.

А так ли он нужен?

В самом начале трудового дня организму необходимо дать заряд энергии на целый день. Но многие игнорируют завтрак, мотивируя тем, что не хотят утром есть или просто не завтракают для того, чтобы похудеть. Утренняя трапеза необходима потому, что:

  • после приёма пищи ускоряется метаболизм,
  • систематический отказ от завтрака может привести к ожирению,
  • своевременное «пополнение запасов» залог хорошего настроения и слаженной работы мыслей.

Но если вы задались целью убрать несколько лишних килограммов или хорошо похудеть, следует более тщательно подойти к выбору продуктов.

к содержанию ↑

Правильный завтрак – какой он?

Многие привыкли перекусывать набегу, съедать утром пару бутербродов с колбасой, выпивать лишь чашечку кофе. Так каким должен быть диетический завтрак, который поможет похудеть и в то же время наладит работу пищеварительной системы, насытит организм необходимыми микро и макроэлементами?

В первый приём пищи обязательно нужно зарядиться углеводами, насытиться белками и добавить жиры для полноценного усвоения организмом витаминов и минеральных веществ.

Любителям колбасных изделий придётся отказаться от любимого блюда, в этих продуктах мало полезного, плюс они негативно влияют на работу ЖКТ. Старайтесь употреблять в пищу натуральные продукты.

к содержанию ↑

Завтрак для снижения веса

Приготовить диетический завтрак для желающих похудеть не составит труда, если использовать правильные продукты. Рецепты самых популярных и доступных блюд рассмотрим ниже.

Лёгкий завтрак

Женщинам, которые придерживаются поста, этот вариант подойдёт как нельзя кстати. Для постного завтрака можно использовать:

  • запечённые фрукты с мёдом,
  • орехи и ягоды,
  • каши на воде без масла с добавлением сухофруктов, изюма, орехов,
  • фруктовый либо овощной салат,

Полезные мюсли можно сделать самим. Для этого понадобится:

  • 100 г овсяных хлопьев немного поджарить на раскалённой сковороде до лёгкого хруста,
  • добавить орехи, изюм, любимые сухофрукты,
  • положить в стеклянную банку и плотно закрыть.

Для полноценного завтрака необходимо лишь добавить немного маложирного кефира или йогурт без вкусовых ароматизаторов.

Сытный завтрак

Чтобы не проголодаться вновь, обязательно используйте белковую пищу. Добавляйте нежирное мясо к основным блюдам.

  • куриная грудка отлично сочетается с овощными салатами,
  • нежирные сорта рыбы употребляют с рисом,
  • бутерброд с хлебом и несколькими ломтиками ветчины и овощей (салат, помидор, зелень, огурец).

В сытной белковой пище особенно нуждаются люди, которые занимаются спортом.

Не менее питательным и полезным будет завтрак из яиц, например:

  • яйца всмятку + стакан кефира или йогурта,
  • яичница или омлет с овощами (можно приготовить с брокколи или цветной капустой, но её необходимо предварительно отварить),
  • для меньшей калорийности блюда можно использовать только белки при приготовлении.

Молочный завтрак

В молочных продуктах много кальция, это всем известно. А женщины особенно нуждаются в этом микроэлементе, так как его недостаток сказывается на внешнем виде. Ногти становятся ломкими, волосы тусклыми и ломкими.

  • кефир + фрукты,
  • ряженка, йогурт, кефир + мюсли или отруби,
  • нежирный творог, заправленный ряженкой, сухофруктами, фруктами,
  • молочный суп.

Для похудения старайтесь использовать маложирную или обезжиренную молочную продукцию.

Лидер в этой категории – овсянка. Каши основа диетического завтрака, они не только полезны, но и помогают хорошо похудеть. Рецепт её приготовления предельно прост, как говорится в рекламе – просто добавьте воды (или молока). Варят кашу на медленном огне 15 минут, а затем обязательно дают настояться несколько минут.

Гречневая каша менее калорийна, но в ней много железа и углеводов. Сочетать её можно с мёдом, фруктами. Запивать несладким чёрным или зелёным чаем. Если вы выбрали на завтрак гречку – не сочетайте её с молочными продуктами. Кальций препятствует усвоению железа.

Пшённая каша – отличный вариант на первую трапезу для желающих сбросить лишние килограммы. Она не только очень полезна, но и препятствует отложению лишнего жира.

Кукурузная каша продукт гипоаллергенный. Выводит токсины из организма, регулирует уровень холестерина, улучшает работу кишечника. Диетологи рекомендуют варить её на воде.

Любителям завтрака на скорую руку

С помощью лаваша можно быстро приготовить рулеты с любимыми ингредиентами:

  • на лист лаваша положить огурец, салат, зелень или помидор,
  • добавить кусок отварного нежирного мяса или рыбное филе,
  • сверху положить кусочек сыра моцарелла,
  • заправить кефиром, йогуртом,
  • завернуть в плотный рулет и съесть с аппетитом.

Запивать такой «бутерброд» лучше всего несладким чаем.

Как насчёт смузи?

Модным словом смузи называют фруктовые или овощные коктейли. Это не только вкусный и полезный напиток, к тому же на приготовление такого завтрака понадобится минимум времени. А это важно.

Можно использовать вариацию из различных фруктов, ориентироваться лучше всего на собственные вкусовые предпочтения. В коктейль помимо фруктов можно добавлять:

Такой завтрак наполнит вас энергией надолго.

к содержанию ↑

Важные моменты

  • общая калорийность завтрака не должна превышать 400Ккал,
  • если вы физически активны, занимаетесь спортом, в меню должно быть сбалансировано, следует употреблять достаточное количество белков и углеводов, но в приоритете белковая еда,
  • оптимальное время для завтрака – четверть часа после пробуждения,
  • лучше всего дополнять фруктами или овощами завтрак, а не использовать их в качестве основного блюда,
  • если есть проблемы с органами пищеварения – отдайте предпочтение кашам,
  • если вы не испытываете по утрам чувство голода или не привыкли завтракать – не мучайте себя, выпейте стакан несладкого чая, а завтракать возьмите с собой на работу.

Худеть со вкусом можно легко и просто. Приготовить диетический завтрак для похудения не составит труда любой женщине. Приятного аппетита!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Фигура «песочные часы» для многих женщин является совершенством форм. Но даже она требует соблюдения

Источник: www.hudeem-bez-problem.ru


к содержанию ↑

Что есть на завтрак, если вы на диете?

Завтрак — важный прием пищи, но далеко не все испытывают чувство голода сразу после пробуждения. Кто-то предпочитает завтракать по пути на работу фаст-фудом, а кому-то достаточно бутерброда с маслом — быстро и сытно. Но назвать такой завтрак полезным для здоровья нельзя.

Если вы следите за своей фигурой и не хотите набрать вес, возьмите на вооружение рецепты низкокалорийных завтраков! Они просты, аппетитны и вам не придется тратить много времени на их приготовление.

к содержанию ↑

Какие продукты должен содержать «правильный» завтрак?

Утром организм нуждается в сложных углеводах и белках. Тогда в течение дня вы будете бодры и энергичны.

  • Идеальный вариант для завтрака — куриные и перепелиные яйца. Сварите их или сделайте омлет без масла в микроволновой печи или в мультиварке. Будет вкусно!
  • Утром полезно кушать каши. Варите их на воде, без масла и молока. Каша хорошо сочетается с ягодами, фруктами и кисломолочными продуктами — тогда ее можно есть без соли и сахара.
  • Если каша на завтрак не вызывает у вас аппетита, замените ее сэндвичем! Приготовьте его на основе хлеба из муки грубого помола с добавлением листьев салата, творожного сыра или куриной грудки. Откажитесь от колбасы, копченостей и сосисок. Пробуйте рецепты здоровых завтраков!
  • Неплохая альтернатива для завтрака — мюсли и хлопья. Но такой вариант допускается только в том случае, если они не содержат калорийных добавок и сахара.
к содержанию ↑

Что приготовить на завтрак, если вы на диете?

Полезные и низкокалорийные завтраки помогут вам похудеть и не нарушить диету. Они зарядят вас энергией и надолго избавят от чувства голода. Для приготовления нужно использовать только свежие и натуральные продукты.

Исследования Journal of Obesity Research and Clinical Practice доказали, что активирует метаболизм не наличие завтрака, а количество калорий, которые вы употребляете во время него.

Микс из фруктов и йогурта

В 100-150 мл йогурта без добавок положите чайную ложку натурального меда, несколько дробленных фисташек и корицу по вкусу. Добавьте горсть свежих или замороженных ягод и хлопья без сахара.

Такой завтрак дает энергию и ощущение сытости, но не перегружает организм. Он насыщает витаминами и полезными веществами, которые нужны для нормальной работы органов и систем.

Бутерброд с сыром фета

Этот завтрак идеально подойдет для людей, которые не мыслят утро без чашки кофе или чая и бутерброда. На тонкий ломтик черного хлеба с отрубями положите листья салата и полоску сыра фета. Можно украсить бутерброд зеленью, помидором или кунжутом.

Сыр фета можно заменить рикоттой с низким содержанием жира. Сверху украсьте долькой персика и посыпьте измельченным миндалем.

Рисовый пудинг с фисташками

Сварите рис так, чтобы он был вязким. Залейте его йогуртом без добавок и взбейте массу блендером до однородной консистенции. Посыпьте корицей и дроблеными фисташками.

Люди, которые перекусывают фисташками, не испытывают мучительного чувства голода. Достаточно съесть несколько штук, чтобы восполнить силы.

Классика: овсяная каша с фруктами и йогуртом

Классический низкокалорийный завтрак — овсянка. Чтобы она была максимально полезной, готовить ее нужно правильно. Залейте две-три ложки овсяных хлопьев горячей водой и настаивайте под крышкой несколько минут.

После залейте нежирным йогуртом, добавьте фрукты, нарезанные кусочками. Дополнит вкус щепотка корицы.

Специалисты Нортубрийского университета пришли к выводу, что тренироваться нужно на голодный желудок. Люди, которые не завтракают перед занятиями, сжигают намного больше калорий.

Творожный десерт

Смешайте творог со столовой ложкой малины или земляники (можно использовать замороженный продукт), добавьте чайную ложку меда и щепотку грецких орехов. Взбейте эту массу блендером до однородной консистенции. Пасту можно кушать как десерт или намазывать в качестве заправки на хлеб из муки грубого помола. Запивайте ее зеленым чаем или отваром шиповника.

Если вам не нравится кисловатый вкус творога, можно придать ему сладковатый сырный аромат. Разотрите творог с яйцом и поставьте на несколько минут в микроволновую печь или в разогретую духовку. Такой способ приготовления сохранит полезные свойства, но уберет специфическую кислинку. После запекания творог можно подавать с ягодами или фруктами.

Тост с семгой

Хлебец смажьте сыром фета, сверху положите ломтик семги, украсьте зеленью или зеленым луком.

Если завтрак богат белками, он помогает сократить потребление жира и сахара в течение дня — показывает опыт худеющих.

Яйца с зеленью

Взбейте яйца, добавьте нарезанный ломтиками болгарский перец и приготовьте омлет в микроволновой печи или в мультиварке. Когда блюдо будет почти готово, смажьте его сверху томатной пастой и потомите еще несколько минут. Украсьте зеленью.

Батат с мясом

Батат и постное мясо нарежьте кубиками, запеките в духовке. Чтобы утром не тратить время, лучше сделать это накануне вечером. На завтрак подавайте, посыпав красным перцем.

Согласно наблюдениям диетологов, люди, которые часто добавляют в пищу красный перец, употребляют меньше калорий в течение дня.

Оладьи из банана

Такие оладьи — отличный вариант для низкокалорийного завтрака. Овсяные хлопья перемелите в блендере или перетрите руками. Банан разомните вилкой, добавьте к хлопьям и перемешайте. Вбейте в массу яйцо, сформируйте оладьи и выложите их на противень. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте до готовности.

Чтобы продержаться на диете и не поддаться соблазнам, нужно готовить вкусно и разнообразно. Чередуйте разные варианты низкокалорийных завтраков и наслаждайтесь различными блюдами. Такое диетическое питание поможет вам продержаться до следующего приема пищи без перекусов.

Пропускать завтрак нельзя — это знает даже ребенок. Люди, которые следят за своим весом и сидят на диете, задумываются, что съесть утром, чтобы не испытывать сильного голода до обеда. На помощь придут низкокалорийные завтраки — они вкусные и достаточно сытные. За основу нужно брать белки и «медленные» углеводы.

Запомните важное правило: чем меньше продуктов вы употребляете во время трапезы, тем быстрее они усваиваются. Исключите майонез, сливочные соусы, рафинированное масло, копчености — пользы от них практически нет.

Во время завтрака не торопитесь, хорошо пережевывайте пищу. Крепкий черный чай и кофе замените соками, морсами, ягодными коктейлями, компотами.

Хорошо разгоняет метаболизм протеиновый коктейль. Две столовые ложки овсяных хлопьев залейте теплым молоком, дайте настояться несколько минут. Добавьте горсть ягод и перемешайте все компоненты в шейкере. Такой коктейль прекрасно утоляет голод и дает заряд энергии. Его можно взять с собой на работу или подкрепиться за час-полтора до тренировки.

Источник: ya-krasotka.com


Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *