Рецепт салата с креветками и пекинской капустой: разгрузочный день будет вкусным

Каждый раз, планируя сесть на диету, многие дамы вынуждены задумываться о своем меню: как сделать стол полезным, разнообразным и вкусным. А если еще получится найти рецепты, которые подходят всем домашним – это было бы чудесно. Салат с креветками – рецепт, который удивит всех своей легкостью, вкусовыми качествами и сытностью.

Он не содержит калорий, в нем множество витаминов, минералов и самых разнообразных элементов, полезных для здоровья любого человека. Кроме того, морской салат с креветками богат йодом и калием, что благотворно отразиться на самочувствии вашего любимого мужчины, а уж сочетание: креветки, пекинская капуста, салат и лимонный сок заставят по-новому взглянуть на диету!

к содержанию ↑

Ингредиенты для салата с креветками



  • креветки – 100 гр.;
  • пекинская капуста – 1 вилок;
  • яйцо вареное – 2 шт.;
  • болгарский перец красный – 1 плод;
  • помидоры крупные (лучше разноцветные) – 2 шт.;
  • специи – по вкусу.
к содержанию ↑

Приготовление салата с креветками и пекинской капустой



Приготовление салата с креветками и пекинской капустой

Приготовление любого блюда, будь то салат, спринг роллы или суп с креветками и сыром начинается с хорошего настроения, приятной музыки и желания творить чудеса. И тогда даже самый простенький салатик или соус заиграют новыми красками и подарят массу хороших эмоций.

Для приготовления салата нужно сделать следующее:

1)     отварить почищенные креветки и откинуть остывать;

2)     тщательно промыть капусту, в ней могут быть насекомые;

3)     помыть помидоры, перец (удалить плодоножку и семена).

Теперь нужно все красиво нарезать и соединить. Яйца и помидоры порезать на половину, а потом каждую половинку тонкими ломтиками. Перец – длинными тончайшими полосками. Капусту пошинковать, креветки порезать, и все сложить в салатник.

Можно перемешать или оставить слоями, но главное – заправка! Готовить соус для любого блюда, будь то морской салат с креветками или обычный овощной, очень просто. Вы можете взять масло, лимонный сок и немного перца, смешать и залить салат. А можно выдавить в чашку сок одного лимона, прибавить чайную ложку горчицы, сдобрить все щепоткой перца, растертыми в ступке семенами фенхеля и тщательно перетирая влить туда четверть стакана масла. Этот соус настолько хорошо оттенит все грани блюда, что сочетание: яйца, перец, помидоры, креветки, пекинская капуста, салат станет для вас самым любимым.

к содержанию ↑

Подача блюда



Салат с креветками и пекинской капустой не нуждается в дополнительных украшениях. Он отлично смотрится как выложенный слоями, так и перемешанный. Но если добавить к нему хрустящие хлебцы, отварную грудку курицы или индейки – диетическое блюдо для всей семьи готово! Никто не сможет теперь сказать, что диета – это пресно и невкусно.

4 комментария к “Рецепт салата с креветками и пекинской капустой: разгрузочный день будет вкусным”

  1. Идеальный вариант — употребление сырых овощей и фруктов. Он отлично смотрится как выложенный слоями, так и перемешанный,это вкусно.

  2. Я собираюсь посидеть на диетическом питании- так что рецептик как раз в тему. К тому же очень вкусный. Люблю креветки, поэтому думаю салат станет моим любимым

  3. Алина М.

    Как я понимаю, не все диеты приносят отдых кошельку. Например, этот салат будет достаточно дорого стоить. Но все же нужно попробовать его, хотя бы ради сочетания креветок и помидоров.

  4. Елена

    Салат вкусный с замечательным сочетанием овощей, креветки придадут салату оригинальности и легкости. Заправка с лимоном и маслом тоже пикантная и приятная, можно добавить сок апельсина и кусочки маслин.
    Салат диетический и в тоже время праздничный, яркий.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *