Какие делать закуски на праздник, каждая хозяюшка решает исходя из наличия продуктов. Но если вам надоели простые закусочные бутерброды, рецепты с фото подскажут массу новых вариантов чтобы удивить гостей.
Например, сделать не просто бутербродики или рулеты из лаваша, а бутербродный торт! Такая закуска точно произведет впечатление на гостей. Что нужно:
- 4 вафельных несладких готовых коржа (из магазина);
- 1 вареная картошка;
- 1 вареная морковка;
- 200 гр. колбасы или колбасных продуктов;
- 150 гр. готового фарша жаренного;
- 1/2 ст. майонеза;
- 1 крупный помидор;
- 4 вареных яйца.
Чтобы получился идеальный бутербродный торт, необходимо подготовить все продукты заранее, и не давать яству долго стоять в холодильнике. Итак, приготовление:
1. Картошку и морковь натереть на терке, смешать с рубленым вареным яйцом, каплей майонеза, солью и перцем – овощная начинка;
2. Колбасу чуть подморозить и натереть, смешать с тертым яйцом и майонезом – колбасная начинка;
3. Фарш готовый нежирный также смешать с тертым яйцом и каплей майонеза.
Теперь торт: на первый корж намазать колбасную начинку, накрыть вторым. Намазать овощную начинку и накрыть третьим, намазать фарш, закрыть последним коржом. Украсить тертым куриным яйцом, дольками томата и свежей зеленью. Убрать на 10 минут в холод и разрезать на порции очень горячим острым ножом. Можно подавать идеальный
торт на стол. Попробуйте, гости будут выспрашивать рецепты с фото! Закусочные бутерброды отменно красивы и вкусны. Начинка может быть любой, а принцип приготовления остается прежним.