Овощной диетический супчик



Загрузка...
Диетический-суп-m

Как известно, суп – это хорошая и здоровая пища. Он может быть не только вкусным, но и очень полезным, благодаря содержанию большого количества витаминов. Съедая хотя бы одну тарелку супа каждый день, вы обогащаете свой рацион всеми необходимыми минералами, витаминами и клетчаткой.

Супы обладают следующими преимуществами:

- помогают обуздать аппетит: Исследования показывают, что люди, которые едят суп на овощной основе в качестве первого блюда, употребляют намного меньше калорий во время еды.

- помогают замедлить процесс принятия пищи: Что значит съесть тарелку супа? Это значит, что вам необходимо его прожевать и проглотить. Данный процесс занимает достаточное количество времени. Медленные едоки, как правило, быстрее замечают у себя признаки насыщения, и, следовательно, употребляют намного меньше калорий.



Однако суп супу рознь. Многие из нас употребляют супы, сваренные на мясном бульоне с большим количеством жира. Но так ли полезен такой суп?

Для тех, кто следит за своим здоровьем и старается придерживаться правильного питания, мы предлагаем простой рецепт диетического супчика.

Ингредиенты для диетического супа

  • Куриное филе – ? шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Болгарский перец – ? шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зелень (укроп).

Приготовление супа

Диетический-суп1

Для начала нам необходимо приготовить бульон. Для этого куриное филе тщательно моем, кладём его в кастрюлю. Набираем в кастрюлю воды так, чтобы она скрывала мясо. Ставим на плиту и доводим до кипения. Как закипит, варим ещё 2 – 3 минуты. После этого бульон сливаем и промываем куриное филе и кастрюлю под проточной водой. Затем снова заливаем мясо водой. Ставим на плиту и начинаем варить бульон.

Берём репчатый лук, моем его, очищаем от шелухи, но не полностью.

Морковь также хорошо моем и очищаем. В кастрюлю опускаем морковь и не полностью очищенный лук.

Доводим до кипения, снимаем пену. Варим бульон на медленном огне 40 минут. В это время можно заняться подготовкой овощей.

Картофель моем и счищаем с него кожуру. Режем кубиками. Складываем в кастрюлю, варим 10 минут.

Помидор моем и также складываем в кастрюлю.

Тем временем, из бульона достаём лук и морковь. Лук выбрасываем, а морковь измельчаем и снова отправляем в кастрюлю.

Достаём помидор, опускаем его в холодную воду. Снимаем с него кожуру. Мякоть измельчаем и складываем в кастрюлю.

Болгарский перец моем, удаляем семечки, измельчаем и отправляем в кастрюлю.

После этого достаём из кастрюли куриное филе и режем его на мелкие кубики. Складываем обратно в кастрюлю.

Наш суп почти готов. На завершающем этапе измельчаем зубчик чеснока и зелень (укроп). Добавляем всё в суп.

Перед подачей на стол в тарелку следует положить половинку отварного яйца.

Автор:
Салат щетка для похудения
Рецепт салата с креветками и пекинской капустой: разгрузочный день будет вкусным
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (4) на Овощной диетический супчик

  1. Людмила:

    Зашла сказать спасибо за рецептик — сегодня готовила по нему суп. Я сейчас на диете и искала что приготовить,ну из серии:чтоб такого съесть и не поправиться. Суп получился очень легким и вкусным. Впервые использовала идею с луком. Не люблю вареный лук,но за 28 лет жизни впервые его выкинула из супа)

  2. Иван:

    Я такого рецепта ещё не встречал. обычно рекомендуют снять кожу с курицы. А тут варим в двух водах. Попробую! Обычно я считал, что постное это без мяса и птицы.

  3. Татьяна:

    Супчик супер! Мне очень нравится, готовлю с радостью! Лучший суп из тех, что я пробовала. Приготовьте, не пожалеете!

  4. Татьяна:

    Супчик супер! Готовлю с радостью! Лучший суп из тех, что я пробовала! Приготовьте, не пожалеете. Он очень вкусный. Едим всей семьёй!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты