Руккола с тигровыми креветками: рецепт на каждый день



Загрузка...
Rukkola-s-tigrovyimi-krevetkami-m

Тигровые креветки – уникальный продукт, который доступен сегодня практически каждой хозяйке. Приготовить отличный салатик из рукколы с тигровыми креветками, поджарить их с чесноком или на гриле, подать на гренках, а может просто запечь с овощами – разнообразие рецептов не поддается исчислению. Но какие бы не были придуманы сочетания, блюдо всегда получается вкусным, аппетитным и диетическим.

Главное достоинство тигровых креветок, кроме величины, это их пищевая ценность. Микроэлементы, жизненно важные вещества и витамины класса B, а еще прекрасные вкусовые качества – именно за это блюда из креветок пользуются такой популярностью.



Ингредиенты для рукколы с креветками

  • салат Руккола – 40 грамм;
  • тигровые креветки – 50 грамм;
  • помидор – 1 штука;
  • шампиньон свежий – 1 штука;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • сыр тертый – 2 ст. ложки;
  • соль, специи – по вкусу.

Рецепт рукколы с тигровыми креветками

Рецепт рукколы с тигровыми креветками

Морепродукты промыть, очистить от панциря и освободить от кишки. Быстро разогреть в сотейнике масло и обжарить креветки не более 5-7 минут. Салатные листья рукколы промыть, обсушить, заправить маслом и перемешать. На центр большого блюда выложите салатные листья, снаружи по краю оформите жареными креветками, украсьте дольками помидора, слайсами шампиньона и тертым сыром.

Конечно, как и любое блюдо, приготовление королевских креветок связано с некоторыми хитростями и нюансами:

1)     Приобретая в магазине морепродукты, обратите внимание на их окрас: красные креветки уже вареные, а потому не требуют долгого приготовления. Замороженные продукты нужно разморозить и выдернуть черную «кишку». Ее очень хорошо видно на спинке креветки. После этого продукт уже можно готовить.

2)     Сколько варить тигровые креветки замороженные: не более 5-6 минут, иначе мяско будет «резиновым». Кроме того, если вы купили мороженые вареные морепродукты – оставляйте их таять в холодильнике, они сохранят свой аромат;

Теперь вы знаете, как приготовить тигровые креветки замороженные, и можете чаще баловать себя и своих любимых вкусными блюдами.

Креветки к столу: подавайте правильно

Зная сколько варить и как приготовить тигровые креветки, важно уметь их красиво оформить. Любые морепродукты отлично сочетаются с лимонным соком, свежей зеленью салатов, рисом и овощами. Чтобы еще больше оттенить вкус блюда, подайте чесночные гренки, сливочный соус или сдобрите креветки бальзамическим уксусом.

Автор:
Рыба под шубой на Новый год и Рождество 2017
Кальмары фаршированные яйцом и овощами
Рис с креветками
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Один отклик на Руккола с тигровыми креветками: рецепт на каждый день

  1. Katerina Romanova:

    достаточно просто, но выглядит «богато» :) думаю такое блюдо может стать украшением на празничном столе. ну, конечно, невероятно вкусным украшением :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты