Банановый хлеб

Рецепт бананового хлеба очень прост. Основным требованием является использование перезрелых бананов.

Как правило, перезрелые плоды в пищу мы не употребляем. Однако для приготовления бананового хлеба они подойдут как нельзя лучше. Такие бананы способны ещё более усилить вкус и аромат хлеба.

Рецепты бананового хлеба могут могут включать в себя разные ингредиенты. Однако традиционные варианты приготовления этого блюда включают в себя такие продукты, как пшеничная мука, сахар-песок, масло, яйца, молоко и сода.

Не существует однозначного ответа на вопрос: “как приготовить банановый хлеб?”. В зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы можете заменять традиционные ингредиенты. К примеру, вместо белого сахара можно использовать коричневый. Молоко можно заменить на кефир или даже воду.

Банановый хлеб можно приготовить в духовке, хлебопечке или мультиварке. Рассмотрим более подробно различные способы его приготовления.

Ингредиенты для бананового хлеба

• Сливочное масло – ? стакана
• Сахар – 1 стакан
• Яйца – 2 шт.
• Спелые бананы – 3 шт.
• Молоко – ? стакана
• Ванилин – 1 ч.л.
• Пшеничная мука – 2 стакана
• Сода – 1 ч.л.
• Соль – ? ч.л.
• Измельчённые орехи или шоколадная стружка – ? стакана. 

Банановый хлеб в духовке

Для начала приготовим банановый хлеб в духовке. Для этого необходимо:

Нагреть духовку до 220 градусов.

Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на слабом огне. Смешать растопленное масло с сахаром до образования однородной массы. Смешивание можно проводить вручную или с помощью миксера. Добавьте яйца и всё тщательно перемешайте. Затем влейте молоко и добавьте ванилин.

Бананы очистите. В отдельной миске разомните их в пюре и добавьте к заранее подготовленной смеси. Всё перемешайте.

Далее добавьте муку, соду и соль. Замесите тесто. В самом конце добавьте измельчённые орехи или шоколадную стружку.

Ваше тесто должно получиться довольно жидким.

Возьмите форму для выпечки, смажьте её маслом. Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку.

Выпекать банановый хлеб в духовке следует в течение 55 – 65 минут.

Банановый хлеб в мультиварке и хлебопечке

Банановый хлеб в мультиварке готовится аналогично. Для этого замешиваем тесто. Заливаем его в чашу мультиварки, устанавливаем режим “Выпечка”. Выпекаем в течение 60 минут с одной стороны. Затем переворачиваем хлеб и выпекаем ещё в течение 20 минут.

Теперь приготовим банановый хлеб в хлебопечке. Для этого складываем все ингредиенты в хлебопечку, устанавливаем режим “Тесто”, производим смешивание в течение 3 – 5 минут. Затем выпекаем хлеб приблизительно 50 минут. Далее достаём готовый продукт и охлаждаем его.

Автор: Татьяна

Шоколадный торт

Творожный крем для торта: от него невозможно отказаться

Масляный крем для торта: высшая степень наслаждения вкусом

Загрузка...

Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.

Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!