Что приготовить из черствого хлеба
Наверняка во многих домах время от времени появляется чёрствый хлеб. И тут возникает вопрос: что с ним делать?
Выбросить? Выбрасывая хлеб, вы выбрасываете потраченные на него деньги. К тому же, как мы все знаем, хлеб выбрасывать нельзя.
А что тогда? Вы можете использовать чёрствый хлеб в пищу. Конечно, не в его прямом назначении.
Существуют различные рецепты блюд из чёрствого хлеба. О них мы и поговорим.
Что можно приготовить из чёрствого хлеба?
Киш
Это французский открытый пирог. На его приготовление по традиционному рецепту вы затратите довольно много времени. Однако вы можете немного упростить данный рецепт и приготовить это блюдо из чёрствого хлеба.
Чёрствый хлеб и яйца просто идеально созданы друг для друга. Если вы любите киш , но не обладаете достаточным количеством времени на его приготовление, данный рецепт идеально подойдёт для вас.
Существует множество рецептов. Однако, как правило, такие блюда из чёрствого хлеба готовятся с использованием сыра, лука и яиц.
Панировочные сухари
Если вы хотите приготовить блюда из ржаного хлеба, то самым простым вариантом станут панировочные сухари. Они необходимы нам в процессе приготовления различных блюд.
Панировочные сухари сделать невероятно легко. Для этого вам необходимо взять чёрствый хлеб и поместить его в духовку, выпекать до тех пор, пока он не станет довольно сухим и ломким. Также вы можете воспользоваться тостером.
После этого поместите хлеб в блендер или кухонный комбайн. Измельчайте его, пока у вас не получался мелкие крошки.
Если вы хотите получить пикантную смесь, добавьте к панировочным сухарям травы и соль.
Поместите панировочные сухари в герметичный контейнер. Это поможет продлить время их хранения.
Мясной хлеб
Какие еще существуют блюда из чёрного хлеба? Конечно, наибольшей популярностью пользуется мясной хлеб.
Чёрствые хлебные крошки часто добавляют в мясной фарш. Это помогает не только сэкономить деньги. но и улучшить структуру блюда.
Супы
Если вам необходимо приготовить блюда из белого хлеба, то присмотритесь к супам.
Чёрствый хлеб является отличным источником углеводов. Вы можете использовать его в качестве заменителя картофеля в супе. Просто бросьте кусочки чёрствого хлеба в заранее приготовленный бульон и дождитесь, пока они размякнут.
Салаты
Не стоит удивляться. Чёрствый хлеб прекрасно подходит для приготовления салатов. Напомним, что слово “салат” происходит от латинского слова “соль”. Поэтому салат предполагает использование различных продуктов, а не одних лишь овощей.
Жареные бутерброды с сыром
Для того, чтобы приготовить жареные бутерброды, вам необходимо изначально сделать ломтики хлеба хрустящими. Если вы берёте чёрствый хлеб, вы уже находитесь на полпути. Слегка обжарьте его на сковородке и положите на каждый хлебный ломтик тонкий кусочек сыра.
Какие ещё существуют рецепты блюд из хлеба?
Из чёрствого хлеба вы можете приготовить вкусные сухарики. Для этого порежьте хлеб на небольшие кубики и поджарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте специи и посолите. Сверху вы можете посыпать сухарики тёртым сыром.
Как видите, блюда из хлеба могут быть абсолютно разными и удивительно вкусными. Поэтому не спешите выбрасывать чёрствый хлеб. Вместо этого проявите фантазию, поэкспериментируйте и удивите свою семью новыми и необычными блюдами.
|
Загрузка...
|
||
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.
Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!
- WordPress
-
Отклики (11) на Что приготовить из черствого хлеба
Добавить комментарий для Katerina Romanova Отменить ответ
- ВКонтакте
-
спасибо, очень полезные советы! а то частенько хлеб пропадает, выкидывать жалко, а кроме как досушить на сухари больше ни до чего не додумывалась. вот из певрого же зачерствевшего хлеба сделаю бутерброд с сыром
Вот это да!! Прочитала статью и не знаю что первое готовить. Растерялась. Дома как раз лежит черствый хлеб. Смотрю на него и думаю выкидывать пора уже, а жалко. Конец моим сомнениям! Теперь такой хлеб будет использоваться строго по назначению! Спасибо!
Название статьи заинтересовало.Начала читать,оказалось всё это делаю.Спасибо за напоминание.
Спасибо за такой сайт.У нас всегда оставался хлеб и не знали,что с ним делать.Но,прочитав такие нужные рецепты,теперь этого не будет.Сегодня же приготовлю Киш.
Отличные рецепты. У меня как раз дома собралось большое количество черствых сухарей. Не знал куда их деть, думал, может птичкам пойти высыпать на улице, но теперь решение вопроса однозначно найдено.
Да, статья хорошая, многим пригодится. А я вот например, черствый хлеб подсушиваю на сковороде и затем сверху мажу заранее приготовленной смесью из вареного яйца, майонеза(чуть-чуть), чеснока и зелени. На завтрак просто чудесно!!!)))
я хлеб не люблю,а вот сухари с детства обожаю(отсюда и зубы крепкие,наверное),оказывается если есть фантазия,то из сухарей можно пир устроить
Бывает, что и я , и жена независимо друг от друга покупаем домой хлеб и в результате имеем его больше, чем можем съесть его в свежем виде. Обычно остатки пускаем на сухари, а потом добавляем в супы или просто грызем. Оказывается, область применения черствого хлеба шире. Надо будет что-то из предложенного здесь применить. Жаль только, что в последнее время у нас качество хлеба бывает неважным — хлеб не черствеет, а плесневеет и приобретает какой-то кислый запах. Говорят, что мука низкого качества.
Ого, как много вариантов использовать старый хлеб. Теперь буду знать, что с ним делать, а то выкидывать было как-то жалко.
Ооо,спасибо, хлеб то пропадает и приходиться его выкидывать не знал , что хлеб можно еще и так использовать. Теперь помимо того, что я сухари из хлеба делаю так теперь я и научился делать еще одно чудо из хлеба
Этот сайт просто находка для людей любящих готовить.Да и в семье остается порою немного хлеба.Жалко выбросить.Здесь практические советы,что можно сделать из хлеба,который зачерствел.Большое вам спасибо.Я и сам начал пользоваться вашими советами-рецептами и друзья посоветовал воспользоваться вашими советами.