Этот яркий салатик, сделанный в форме звезды, украсит любой стол, будь то детский праздник или рождественский вечер.
Ингредиенты для салата
Для приготовления салата «Морская звезда» понадобятся:
- 2 яйца куриных
- 100г сыра
- 100г отварного белого риса
- 200г крабовых палочек
- Половинка зеленого яблока
- 10 черных оливок
- Майонез
- Петрушка
Приготовление салата
Яйца и яблоки нарезают кубиками, затем выкладывают их в глубокую в салатницу. Туда же отправляют сыр, натертый на крупной терке, и мелко порубленную зелень петрушки. Подмороженные (чтобы легче разрезались) крабовые палочки нарезают тонкими лепестками поперек.
Те фрагменты, которые не получились красивыми или развалились в процессе, измельчают и отправляют в салат. Основную массу оставляют для украшения. Далее продукты в салатнице тщательно перемешивают с добавлением майонеза и выкладывают на плоское блюдо, придавая форму пятиконечной звезды.
Сверху плотно украшают ее ломтиками из крабовых палочек. Оливки нарезают тонкими палочками и выкладывают посередине звезды и в углах.
Готово, приятного застолья!