Плов в мультиварке с курицей

Узбекский плов давно плотно вошел в кухни разных народов мира. На данный момент мы можем наблюдать самые разные вариации рецептов на тему плова.

Это блюдо высоко ценится благодаря своей питательности и простоте процесса приготовления. Сготовить плов можно так же просто, как приготовить галушки.

В настоящий момент традиционный рецепт узбекского плова, приготовленного в казане, претерпел довольно сильные изменения. Теперь у нас появилась возможность делать плов в мультиварке.

Конечно, самым распространённым рецептом является плов со свининой в мультиварке. Однако сегодня мы рассмотрим совершенно новый и оригинальный рецепт – пошаговый рецепт плова в мультиварке с курицей.

Делаем плов с курицей в мультиварке



Для приготовления плова подойдёт мультиварка любой модели: редмонд, панасоник, поларис, мулинекс, и пр.

плов в мультиварке с курицей

Перед тем, как готовить плов с курицей в мультиварке, позаботимся о выборе всех нужных нам ингредиентов.

Начнём с мяса. Для плова прекрасно подойдут куриные бёдра. Такой плов в мультиварке с курицей станет более экономичным. Если же денег вы не жалеете, то можете приобрести куриную грудку.

Итак, как приготовить плов в мультиварке с курицей?

Ингредиенты:

  • 500 грамм курицы (бёдра или грудки)
  • 2 стакана риса
  • 1 средняя головка репчатого лука
  • 1 средняя морковка
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 стакана воды
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и приправы для плова по вкусу.

Рецепт приготовления плова с курицей в мультиварке:

Чтобы наш вкусный плов с курицей в мультиварке был действительно вкусным, мы будем готовить его поэтапно.

Сначала займёмся куриным мясом. Если мы используем куриное филе, то следует его просто промыть проточной водой и порезать довольно мелкими кубиками. Если же мы используем куриные бёдрышки, то нам нужно порубить их на кусочки.

Овощи чистим и подготавливаем к дельнейшей обработке. Лук мелко крошим кубиками, а морковь нарезаем тоненькой соломкой. Если же вы хотите упростить процесс, можете натереть морковку на тёрке.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *