Манник – или сладкий пирог из манной крупы считается традиционным детским лакомством. Разнообразные рецепты манника известны всем мамам.
Чтобы порадовать своих малышей, можно испечь простой манник с абрикосовым или яблочным джемом, так сказать, “классику жанра”. Этот рецепт – альтернатива обычной полезной каше, ведь не все дети станут есть манку, даже если это манная каша без комочков.
Манное чудо или простой рецепт манника в духовке
Рецепт манника в духовке прост, для приготовления необходимо взять:
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахарной мелкой пудры;
- 1 стакан жирных сливок.
- 1/2 стакана жидкого абрикосового джема.
Сначала необходимо в большую миску сложить все компоненты и тщательно их перемешивать, до исчезновения манных комочков. Рецепт простого манника хорош тем, что его могут приготовить не только мамы, но и юные кулинары, начиная с 6 лет.
Тесто для манника должно настояться в течение получаса, а затем его нужно как следует взбить миксером, до густой и плотной пены. Манник рецепт, рецепт простой и на его приготовление (без времени отстаивания теста) уйдёт ровно 40 минут. Форму для выпечки – желательно широкую и плоскую необходимо обмазать маслом (лучше сливочным) и посыпать панировочными мелкими сухарями. Духовку разогреть до 180-190 градусов, тесто перелить в форму и выпекать 30 минут. Когда пирог будет окончательно готов, его необходимо переложить на разделочную доску, не давая остыть, смазать абрикосовым джемом и завернуть в рулет, так, как это делается, когда готовят штрудель. Простой и вкусный манник желательно подавать ребёнку на десерт, как торт. А в качестве основного блюда малыша порадует картофельная запеканка с фаршем.
к содержанию ↑Маша, которая не ест кашу
Если ребенок вообще отказывается есть каши, то можно попробовать манник простой рецепт для тех кто не ест манку. Крупа в пироге не чувствуется, и такой манник больше похож на обычный кекс.
Рецепты манника разнообразны, но этот уникален, ни один кекс не готовится так просто. Для приготовления манного кекса понадобится:
- два стакана сметаны;
- два стакана манки;
- стакан изюма;
- стакан сахара;
-половина стакана чёрного крепкого чая.
Тесто для кекса нужно замесить в блендере, поэтому такой рецепт манника простой и нетрудоёмкий. Все ингредиенты (кроме изюма) достаточно поместить в чашу блендера и смешать до однородности. Затем необходимо добавить изюм и перемешать тесто. Готовое тесто перелить в формочки для кексов и выпекать до готовности.
Каша подана
Манник будет просто находкой для мам, и альтернативой обычным кашам – манной, пшённой каше и овсяной. Ребёнок с большим удовольствием съест манный торт, чем обычную кашу, а польза такая же. Если же ещё украсить манник фруктами, то обычный детский перекус можно превратить во вкусную игру.