Сэндвичи рецепты с фото простые и вкусные

Рецепты Сэндвич

Информация

119 записей предложить новость

Белый тостовый хлеб – 5 ломтиков, Показать полностью…
Almette Маасдам – 1 баночка,
Сливки – 100 мл,
Яйца – 2 шт,
Корица – щепотка,
Сахарная пудра – 1 ст.л,
Яблоко красное – 1 шт,
Карамельный топпинг – по вкусу,
Орехи пекан – по вкусу,
Растительное масло – для жарки.

В миске смешиваем яйца, сливки, сахарную пудру и корицу по вкусу.
Обмакиваем хлеб в готовую смесь и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. На готовые тосты намазываем сыр Almette Маасдам. Сверху выкладываем яблочные дольки, поливаем их карамелью и присыпаем орешками.
#Almette #AlmetteCulinary #рецепт #food #recipe #cooking #breakfast #french

Обалденно вкусный сэндвич с сырной корочкой

Хлеб — 4 ломтика Показать полностью…
Ветчина (слайсы) — 8 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Твердый сыр (тертый) — 100 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Дижонская горчица, укроп — по вкусу

Сливочное масло — 70 г
Пшеничная мука — 70 г
Цельное молоко — 300 мл
Мускатный орех, соль, черный перец — по вкусу

1. В сотейнике на слабом огне растопите масло. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Помешивая массу, введите порциями молоко. Готовьте, помешивая, до загустения. Приправьте мускатом, солью и перцем.
2. Смажьте 2 ломтика хлеба с одной стороны горчицей. Выложите 4 ломтика ветчины на каждый. Смажьте 2 ломтика хлеба белым соусом и поместите поверх ветчины.
3. Подрумяньте сэндвичи с обеих сторон на раскаленной смеси масел. Смажьте поверхность сэндвичей соусом и посыпьте сыром.
4. Запекайте при 200°C до образования румяной корочки.
5. Приготовьте яичницу-глазунью. Выложите поверх сэндвичей, украсьте укропом и подавайте.

17 вариантов приготовить заправку для бутербродов.

Для начала Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Показать полностью… Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течении 15 минут до золотистой корочки.

Варианты заправки бутербродов:

1. Французский вариант – тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лук на тосты вместе с сыром бри и кусочками яблока.

2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра.

3. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны.

4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.

5. Обжарить мелко нарезанный укроп и изюм в оливковом масле до мягкости, выложить на тосты.

6. Положить на хлеб кусочки свежих помидоров, посыпать солью и поперчить.

7. Смешать тушеные бобы с мелко нарезанным зеленым чили, намазать на тосты, поперчить и положить ломтик сыра, запекать в духовке до расплавления сыра.

8. Смешать сметану и сливочный сыр в равных частях, намазать тосты, добавить нарезанный ростбиф.

9. Нарезать спаржу пополам, отварить аль данте, приправить солью. Выложить нарезанное отварное яйцо на тосты, сверху добавить спаржу.

10. Нарезать свежий шпинат, выложить на тосты, добавить мелко нарезанный бекон и сваренные вкрутую яйца.

11. Положить на тосты листочки зеленого салата, сверху выложить салат Цезарь, посыпать тертым сыром Пармезан и украсить анчоусами.

12. Посыпать тосты сыром Бри, сверху положить тонко нарезанную ветчину, так же можно добавить немного горчицы.

13. Выложить Маскарпоне на хлеб, затем ломтик бекона и кусочки винограда.

14. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой, промазать тосты, положить несколько ягод малины.

15. Намазать тосты шоколадным ореховым кремом Nutella, поверх добавить апельсиновый джем.

16. Обжарить в сливочном масле кусочки яблока до мягкости, выложить яблоки на ломтики запеченного хлеба, покрыть тонко нарезанной ветчиной.

17. Намазать хлеб сливочным маслом, посыпать арахисом, добавить кусочки бананов и несколько капель меда.

Источник: vk.com


к содержанию ↑

5 рецептов сэндвичей для офисных обедов

Предлагаем вам приготовить вкусные и полезные сэндвичи, которые можно взять с собой на работу. Больше свежей зелени и овощей!

Во всех рецептах используется цельнозерновой хлеб, чтобы сэндвичи были по-настоящему полезными. Но, если вам не нравится такой вариант, вы можете взять любой другой вид хлебобулочных изделий. В любом случае это будет очень вкусно!

Рецепт 1. С авокадо и салатом

Ингредиенты:

  • ¼ авокадо,
  • 2 столовые ложки йогурта без добавок,
  • 1 чайная ложка лимонного сока,
  • ¾ чашки мелко нарезанной отваренной куриной грудки,
  • цельнозерновой хлеб,
  • листья салата или горсть проросшей пшеницы (бобов),
  • несколько ломтиков помидора.

Приготовление

В небольшой миске смешайте авокадо с йогуртом и лимонным соком, затем добавьте туда нарезанную варёную курицу и хорошо перемешайте. Выложите на кусочек хлеба кружочек помидора, куриный салат и сверху добавьте немного листьев салата или любую другую зелень.

Рецепт 2. С тунцом и зеленью

Ингредиенты:

  • цельнозерновой хлеб,
  • 1 банка тунца в собственном соку без соли,
  • сок двух долек лимона,
  • 2 чайные ложки оливкового масла,
  • ½ маленькой красной луковицы,
  • ½ чашки нарезанных сладких перцев (можно консервированных),
  • 1 столовая ложка петрушки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и переложите рыбу в тарелку. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, нарезанный кубиками лук, перец, петрушку. Хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Выложите на кусочки цельнозернового хлеба.

Рецепт 3. С бобовыми и курицей

Ингредиенты:

  • 100 г измельчённой варёной куриной грудки,
  • ½ небольшого авокадо,
  • ½ чашки отварных или консервированных бобовых (любых),
  • 2 столовые ложки йогурта без добавок,
  • ¼ чайной ложки чесночного порошка,
  • листья салата или любая другая зелень,
  • цельнозерновой хлеб,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты, кроме листьев салата, в миске. Выложите на хлеб сначала листья салата, потом смесь, затем снова салат и накройте это всё вторым куском хлеба.

В нашем случае при приготовлении использовался нут. Получилось очень вкусно. 🙂

Рецепт 4. С мясом птицы и яблоками

Ингредиенты:

  • запечённая, поджаренная или варёная индюшатина или курица,
  • цельнозерновой хлеб,
  • листья салата,
  • ваш любимый сыр,
  • яблоки.

Приготовление

Приготовьте мясо птицы любым из указанных способов и нарежьте на небольшие кусочки. Из яблока удалите сердцевину и нарежьте тонкими кружочками. Выложите на кусок цельнозернового хлеба листья салата, яблоко, сыр и птицу, накройте сверху вторым кусочком хлеба. Чтобы сэндвич не был таким сухим, в качестве соуса можно добавить немного йогурта с натуральным вкусом, смешанного с лимонным соком.

Рецепт 5. С редисом и сливочным сыром

Ингредиенты:

  • 120 г любого сливочного сыра,
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа, а также веточки для украшения,
  • цельнозерновой хлеб,
  • 6–8 средних редисок,
  • чёрный перец и соль по вкусу.

Приготовление

В небольшой миске смешайте сливочный сыр с нарезанным укропом и добавьте немного свежемолотого чёрного перца и соли по вкусу. Нарежьте редис на тонкие ломтики. Намажьте на хлеб слой сливочного сыра с укропом, выложите сверху кружочки редиса и добавьте сверху по желанию ещё немного укропа.

Источник: lifehacker.ru


к содержанию ↑

5 необычных сэндвичей на завтрак

Главная → Еда → Рецепты → 5 необычных сэндвичей на завтрак

С инжиром и абрикосом, индейкой и шпинатом, кремом из авокадо и сыром с плесенью — главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева советует 5 оригинальных рецептов сэндвичей, которые сделают ваш завтрак ещё вкуснее и полезнее.

Сэндвич-торт с куриной грудкой, творогом и огурцом

Ингредиенты

  1. Отварите куриную грудку до готовности, остудите и мелко нарежьте.
  2. Творог смешайте с солью и мелко нарезанным укропом. Взбейте массу миксером.
  3. Огурец нарежьте кружочками.
  4. Смажьте один кусочек тоста ложкой творога, сверху выложите немного курицы и кружочки огурцов. Накройте ещё одним кусочком тоста и повторите так 2-3 раза.
  5. Дайте готовому сэндвич-торту минут 10 настояться и сразу ешьте!
к содержанию ↑

Сэндвич с кремом из авокадо, сыром с плесенью и кедровыми орешками

Ингредиенты

  1. Разрежьте авокадо, вытащите косточку и достаньте ложкой мякоть из одной половины.
  2. Разомните авокадо и сыр с плесенью вилкой.
  3. Добавьте лимонный сок и кедровые орешки, посолите, поперчите и хорошо всё перемешайте.
  4. Разогрейте крем из авокадо в микроволновке в течение минуты.
  5. Поджарьте хлеб в тостере. Намажьте на один ломтик крем и накройте сверху вторым кусочком. Сэндвич готов!
к содержанию ↑

Сэндвич с инжиром и абрикосом

Ингредиенты

  1. Подрумяньте хлеб в тостере.
  2. Намажьте рикоттой один кусочек хлеба.
  3. Инжир нарежьте тонкими кружочками, абрикосы — дольками. Выложите фрукты на хлеб, а сверху посыпьте миндальными лепестками и полейте шоколадным соусом.
  4. Накройте вторым тостом и скорее ешьте ваш сэндвич с чаем или соком!

Сэндвич с карбонадом, рукколой и козьим сыром

Ингредиенты

  1. Возьмите 2 кусочка хлеба. На один положите немного рукколы, помидор, тонкий слайс карбонада и кусочек козьего сыра сверху.
  2. Накройте вторым куском хлеба и отправьте на минуту в гриль или микроволновку. Вкуснейший сэндвич готов!

Сэндвич с индейкой и шпинатом

Ингредиенты

  1. Нарежьте грудку на небольшие кусочки и измельчите в блендере со шпинатом (можно взять как свежий, так и замороженный шпинат, но во втором случае предварительно его нужно разморозить). Получившийся фарш поперчите и посолите по вкусу.
  2. Намажьте фарш тонким слоем на один тост.
  3. Разогрейте на сковороде ложку оливкового масла, положите тост фаршем вниз и поджаривайте на среднем огне в течение 4 минут.
  4. Переверните тост и поджаривайте ещё минуту.
  5. Обжарьте второй кусочек хлеба по минуте с каждой стороны или подсушите в тостере.
  6. Теперь соберите сэндвич: на тост с фаршем положите кусочек помидора, сверху лист салата и накройте вторым кусочком хлеба. Готово!

Боди-балет: 5 отличных упражнений для стройных ног

Источник: the-challenger.ru


к содержанию ↑

Сэндвичи рецепты: 5 вариантов рецептов сэндвичей с фото для идеального завтрака

рецепты сэндвичей

Хотите разнообразить свой завтрак полезными и вкусными сэндвичами? Тогда предлагаю вам подборку : рецепты сэндвичей .

Что в меню: сэндвич с курицей и соусом песто из базилика, сэндвич с куриным салатом и греческим йогуртом, сэндвич с яйцами и соусом песто из капусты, сэндвич с яичным салатом, авокадо и греческим йогуртом, а также рецепт сэндвича с яичным салатом и сельдереем.

ПОЛЕЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СЭНДВИЧЕЙ

Рецепт сэндвича с курицей и соусом песто из базилика

  • мясо куриной грудки нарезанное 2 чашки,
  • греческий йогурт ¼ чашки
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • багет 1шт., нарезанный на 4 равные части
  • рукколы 2 чашки,
  • помидор 2шт. порезать кружочками,
  • моцарелла ( или ваш любимый сыр порезанный на кусочки)

Для соуса песто из базилика

  • свежих листьев базилика 1 чашка
  • чеснок очищенный 3 зубочка,
  • сыр пармезан мелко натертый 1/3 чашки
  • кедровые орешки 3ст.л.,
  • молотый черный перец и соль,
  • оливковое масло 1/3 чашки

готовим песто из базилика

Для приготовления песто: в блендере смешиваем свежий базилик, кедровые орехи, чеснок, сыр пармезан, приправляем солью и перцем по вкусу, добавляем оливковое масло, ещё раз все перемешиваем.

В глубокой миске смешиваем мясо куриной грудки, соус песто ½ чашки, греческий йогурт, солим и перчим.

Выкладываем на багет руколлу , кружочки из помидоров, затем кусочки мацареллы, сверху смесь из курицы и соуса песто, формируем сэндвич.

Рецепт сэндвича с куриным салатом и греческим йогуртом

  • отварное мясо куриной грудки порезать 400гр.
  • красный лук мелко порезанный ½ чашки,
  • яблоко порезанное ½ чашки,
  • винограда, разрезать пополам 2/3 чашки,
  • сушеной клюквы 1/3 чашки,
  • миндаль мелко нарезанный ¼ чашки,
  • простого греческого йогурта ½ чашки,
  • лимонного сока 1ст.л. или больше ( по вкусу ),
  • чесночного порошка ½ ч.л,
  • молотый черный перец и соль,
  • хлеб чиабатта на 4 сэндвича

В глубокой миске смешайте мясо куриной грудки, красный лук, яблоко, виноград, сушеную клюкву ( или сушеную смородину), нарезанный миндаль, греческий йогурт, лимонный сок, чесночный порошок, приправьте солью и перцем.

Сформируйте сэндвичи и подавайте.

Сэндвич с яичным салатом и соусом песто из капусты

сэндвич с яйцами и соусом песто из капусты

  • яйца 8шт.,
  • греческий йогурт ¼ чашки,
  • майонез 2ст.л.
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • багет 1шт. (нарезать на 4 равных части)
  • руколла 2 чашки
  • помидоры, тонко нарезанные 2шт.

Для соуса песто из капусты:

  • листья капусты кале 1 ½ чашки,
  • чеснок очищенный 2 зубчика,
  • орешки кедровые 3ст.л.,
  • тертого пармезана ¼ чашки,
  • оливковое масло 1/3 чашки,
  • молотый черный перец и соль

Для песто: смешать листья капусты, чеснок, кедровые орехи и пармезан в чаше блендера, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить оливковое масло , повторно смешать все ингредиенты.

ингредиенты для песто из капусты

Яйца сварить вкрутую, отстудить, очистить

В глубокой миске, размять яйца с 1/4 чашки соуса песто из капусты, греческим йогуртом и майонезом, приправить соль и перцем по вкусу.

На багет выложить рукколу, помидоры , яичную смесь, сформировать сэндвич и подавать.

Сэндвич с яичным салатом, авокадо и греческим йогуртом

  • яйца 8 шт.,
  • майонез 1ст.л.,
  • простого греческого йогурта 2/3 чашки,
  • сушеный укроп ( или свежий мелко порезанный) 1ч.л.,
  • по вкусу соль и молотый черный перец ,
  • багет 1шт. (нарезать на 4 равных части)
  • руколла 2 чашки
  • помидоры, тонко нарезанные 2шт.
  • авокадо ( разрезать пополам, очистить и тонко порезать) 1 шт.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. В глубокой тарелке размять вареные яйца с греческим йогуртом, майонезом, укропом, посолить , поперчить.

На багет выложить руколлу, подготовленные помидоры, авокадо , яичную смесь , сформировать сэндвич и подавать.

Все представленные рецепты сэндвичей приготовлены только из полезных продуктов . Такие сэндвичи прекрасно насыщают и заряжают энергией . Будьте здоровы ! Диетстол

Источник: dietstol.ru


Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *