Салат Лесная поляна

Если вы любите грибы в любом виде – это салат для вас.Больше всего в салатах чувствуется вкус маринованных грибов. Если вы часто делаете салаты с курицей, то можно эти салаты всячески разнообразить. Сделайте салат черепаха, посыпав солеными орехами, этот салатик будет выгодно отличаться от привычных салатов и вкусом и оформлением.

Салат с грибами, описанный в этом рецепте слоеный, его можно подавать как в общей тарелке, так и разложить порционно в креманки или в бокалы. Если вы готовите салат к ежедневному столу – можете сэкономить время.

Нарежьте все ингредиенты, кроме грибов, перемешайте и выложите в общую тарелку. А сверху щедро посыпьте грибами – и быстрый салатик с грибами готов. А сейчас подробнее о праздничной подаче салата поляна.

Ингредиенты



  • 1 небольшая баночка маринованных опят (250мл)
  • 1 средняя луковица
  • 2 картофелины
  • ½ копченого куриного филе
  • 1 пачка майонеза
  • ½ плавленого сырка (со вкусом бекона или сливочный вкус)
к содержанию ↑

Салат лесная поляна, рецепт приготовления



Салат лесная поляна, рецепт приготовления

Грибы в нашем рецепте играют решающую роль. И если курицу вы можете взять любу – варенную, жаренную или копченую, то грибы – это важно. Выберите баночку проверенных опят или достаньте из погреба свои собственные грибы. Салат лесная поляна, весь рецепт которого заключается в том, чтоб грибочки были очень вкусные, именно закусочные, с перчиком и уксусом в составе.

Лук режем очень мелко

Лук режем очень мелко. Для рецепта идеально подходит белый салатный лук.

Курицу режем

Курицу режем средники кубиками.

Выложите курицу и лук слоями

Выложите курицу и лук слоями.

Полейте майонезом

Полейте майонезом, так чтоб весь лук был залит им.

На крупной терке натрите картошку

На крупной терке натрите предварительно отваренный и остуженный картофель.

Выложите слоем картошку

Выложите слоем картошку, немного посолив ее.

сырок нарежьте кубиками

Совсем немного полейте майонезом. Салат лесная поляна можно разнообразить, добавив плавленый сырок с любым вкусом – бекона, грибов, сыра или сливочным, даже зелени.

Охладите сырок и нарежьте кубиками.

Равномерно распределите сырок

Равномерно распределите сырок.

нанесите  на салат майонез волнами

Для слоеных салатов я предпочитаю выбирать майонезы в дой-паке. Просто сделайте небольшой надрез – и можете смело поливать салат – выходят красивые завитки.

Если вы купили майонез в банке – просто нанесите ложкой его на салат – и сделайте волны вилкой.

Грибы сцедить,

Грибы сцедить, при необходимости промыть водой с уксусом.

слой грибов

Салат поляна завершает слой грибов. Раскладывайте их очень равномерно, по одному грибочку, иначе выйдет не салат лесная поляна, а гора грибов)

Салат Лесная поляна

Можно украсить салат лесная поляна зеленью, кусочками помидоров, маслин, свежим огурцом.

Сделайте божью коровку из помидора и кусочков маслин, или сделайте траву из зеленого лука или укропа – проявите фантазию, и ваш стол станет разнообразнее.

Салат поляна – вкусный островок с грибами, курицей – простой салат для каждой хозяйки.

3 комментария к “Салат Лесная поляна”

  1. Элина

    Очень хороший пошаговый рецепт с фото салата лесная поляна) Всё предельно просто и понятно)

  2. Отличный салатик) Очень просто готовится, но вкус при этом просто обалденный))

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *