Блины на воде без яиц



Загрузка...
8-m

Говорят, что в реальной жизни невозможно сварить «кашу из топора». Рецепт блинов на воде без яиц доказывает обратное! Ну казалось бы, как можно сделать вкусную выпечку без главных ингредиентов: молока и куриных яиц. Можно! Блинчики получаются очень тонкими, нежными и вкусными.

Если нельзя молоко или куриные яйца, но очень хочется побаловать себя порцией блинов, возьмите на вооружение рецепты: блины на молоке без яиц, блины на воде или блины на минеральной воде. Кроме того, эти блюда подходят всем людям, которые вынуждены ограничивать себя из-за диеты или соблюдают пост. Такая выпечка нисколько не отличается от традиционных блинов с маслом, молоком и яйцами. Отлично подходит для приготовления запеканок, фаршировки и даже лазаньи.



Ингредиенты для блинов на воде без яиц

  • стакан обычной кипяченой воды (лучше теплой);
  • стакан муки хорошего качества;
  • щепотку лимонной кислоты;
  • щепотка пищевой соды;
  • 3-4  ложки растительного масла;
  • соль, сахар по вкусу.

Приготовление блинов

Рецепт блинов на воде без яиц

Чтобы приготовить блины на воде без яиц потребуется миска, венчик, стакан, половник и сковорода. Дома есть чугунная сковородка – отлично, блины на ней получатся отменными. Если вы не запаслись специальной блинной сковородой, ничего страшного, берите любую. Главное, чтобы она равномерно прогревалась и долго держала тепло, это позволит вашим блинам пропекаться со всех сторон.

Теперь нужно готовить тесто:

1)     смешать муку, соль и сахар в большой миске, перемешивайте тщательно и муку лучше всего просеять;

2)     понемногу, тонкой струйкой вливайте воду, вымешивая тесто до однородной консистенции и без комочков;

3)     погасить соду кислотой (лимонной) и вылить смесь в подсолнечное масло;

4)     немного перемешать масло с содой и добавить все в тесто. Все готово!

Если вы хотите получить вкусные блины на воде без яиц, то воду надо брать теплую, но не горячую. Так быстрее растворится сахар и соль. Выпекать блины просто: наливаете половником немного теста, разравниваете по дну сковороды, поворачивая ее в руке, и ждете минутку до зарумянивания.

Блины на воде без яиц лучше всего подавать горячими или теплыми. При остывании они становятся хрупкими и теряют вкус. Прибавьте к блюду немного овощного рагу, грибов или джема из сухофруктов – у вас получится отличный обед. Также хорошо подавать блюдо на завтрак, тем более что готовить блины на воде без яиц очень быстро и продукты всегда есть под рукой.

Автор:
Блины в бутылке очень интересный новогодний рецепт
Масленичная неделя по дням
Блины на кислом молоке
Загрузка...
Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!



WordPress

Отклики (9) на Блины на воде без яиц

  1. Atlantida:

    И вот, я опять пришла к вам на пирожок. Точней на блинчики, теперь уже на воде. К лету надо быть стройной.
    Как известно «сахар», этому не способствует. Вот его лучше не добавлять в блины заранее хотя бы.Тогда они не будут иметь, эффект леденца (жженный сахар короче) особо заметно при остывании блинов.

  2. Катя:

    Прекрасные и вкусные блины на воде без яиц. Делаю себе заметочку. Впредь буду всегда выпекать блинчики именно этим способом.

  3. Оксана:

    Раньше я не знала, как приготовить блины на воде без яиц. Да и вообще, ну какая же выпечка без яиц? Всё развалится) А вот и нет) Блинчики получились тоненькими и вкусненькими)

  4. Римма:

    Спасибо за чудный рецепт блинов на воде без яиц. Весьма диетическое блюдо)

  5. Нина:

    Рецепт блинчиков без яиц на воде мне очень понравился. Никакого вреда для фигуры. Можно кушать и не беспокоиться)

  6. Ната:

    Блины на воде без яиц самые вкусные из всех, которые я когда-либо пробовала. Особенно со сметанкой) Просто пальчики оближешь)

  7. Михаил:

    Сегодня попробовал блинчики на воде без яиц. Жена побаловать решила. Вкуснотищааааа)))))

  8. Лиана:

    Я люблю более сладкое тесто, поэтому в такие блинчики кладу много сахара. Знаю, что не полезно, но ничего с собой поделать не могу)

  9. Майя:

    А блинчики то реально вкусные) Пусть и на воде, пусть и без яиц)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
-

Лучшие кулинарные рецепты