Торт Сникерс

Европейская кухня предлагает нам множество рецептов различных десертов, среди которых лидирующие позиции занимают банановый кекс, творожные маффины, банановый чизкейк и, конечно, торт сникерс. Про последний сегодня и пойдёт речь.

 Мы рассмотрим пошаговый рецепт торта сникерс с фото, который, на первый взгляд, может показаться весьма сложным, особенно для неискушенных кулинаров.

Готовим торт сникерс

Торт сникерс состоит из шести слоев, промазанных лёгкой карамельно-арахисовой начинкой, и покрытых гладкой и шелковистой арахисовой глазурью. Торт сникерс прекрасно подойдёт для украшения любого праздничного стола.

Ингредиенты:

• Для коржей:
• 3 стакана муки
• 3 стакана сахара
• 1 ½ стакана какао-порошка
• 1 столовая ложка соды
• 1 ½ чайные ложки разрыхлителя
• 1 ½ чайные ложки соли
• 4 яйца
• 1 ½ стакана пахты
• 1 ½ стакана тёплой воды
• ½ стакана растительного масла
• 2 чайные ложки ванильного экстракта.

Для глазури:

• 1 ½ стакана несоленого сливочного масла
• 220 грамм сливочного сыра
• 3 стакана сахарной пудры
• 2/3 стакана арахисового масла.

Для начинки:

Карамельной:

• 1 упаковка карамели
• ½ стакана жирных сливок
• ½ стакана жареного арахиса.

Шоколадной:

• 220 грамм горького шоколада
• 1/3 стакана жирных сливок.

Для украшения:

Жареный арахис.

Способ приготовления:

Для начала следует приготовить коржи для торта сникерс. Разогреваем духовку до 220 градусов по Цельсию. Берём три круглые формы для выпечки и промазываем их маслом, посыпаем мукой. Далее начинаем готовить тесто.

Смешиваем муку, сахар, какао-порошок, соду, разрыхлитель и соль в отдельной миске. Добавляем яйца, пахту, воду, масло и ванилин. Всё хорошо перемешиваем с помощью миксера. Тесто распределяем по трём формам для выпечки. Отправляем в духовку. Выпекаем коржи для торта сникерс примерно 35 минут. Готовые коржи вынимаем из духовки и остужаем.

Далее готовим карамельную начинку. Карамель смешиваем со сливками. Растапливаем на водяной бане. После этого добавляем арахис.

Точно также готовим и шоколадную начинку.

Далее приступаем к приготовлению глазури для торта сникерс. С помощью миксера смешиваем размягчённое сливочное масло со сливочным сыром. Добавляем арахисовое масло и сахарную пудру.

Теперь собираем наш торт сникерс. Каждый корж разрезаем вдоль пополам. У нас должно получиться шесть тонких коржей. Промазываем коржи, чередуя начинки. Сверху торт сникерс покрываем глазурью и посыпаем жареным арахисом.

Готовый тортик отправляем в холодильник примерно на 30 минут. После этого вынимаем торт сникерс и подаём к столу.

Автор: Татьяна

Крем для медового торта: наслаждение вкусом

Имбирное печенье

Печенье с вареньем простой рецепт к 8 марта

Загрузка...

Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.

Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,
Комментарий оставляйте.
Мы внимательно прочтем,
Всем ответим, все учтем.
Заходите к нам опять,
Рецепты новые узнать.
Ваш визит - для нас награда.
Мы вам будем очень рады!