Куриные ножки с сюрпризом в слоеном тесте
Есть предложение немного пошаманить на своей кухне, и порадовать родных новым блюдом – куриные ножки в слоеном тесте.
Запеканка из кабачков с фаршем
Лето – это сезон кабачков, многие знают, что кабачки очень полезны и, употреблять их необходимо как в обжаренном, варенном, так и в сыром виде – салатах.
Ананасовый восторг
Новогодний салат из курицы и ананасов. Еще один популярный рецепт, сочетающий в себе нежный вкус куриного мяса и аромат сочного ананаса.
Как правильно выбрать разделочную доску
На кухне у каждой хозяйки можно встретить целый набор разделочных досок. Минимально их должно быть четыре: для сырого мяса, для рыбы, для овощей и других продуктов, для хлеба.
Поход в гастроном, или как правильно выбирать продукты?
Казалось бы, что здесь сложного? Проверить сроки годности, убедиться в целостности упаковки и можно покупать, не опасаясь за самочувствие и состояние.
Минестроне — деликатесный вариант знаменитого итальянского супа
С чем у вас ассоциируется итальянская кухня? Кто-то назовет пасту, еще кто-то вспомнит о пицце, многим нравятся тамошние вина, а большинство облизнется, так как в памяти всплывет вкус настоящего тирамису…
Салат из курицы, три вкусных рецепта на выбор
Нежное куриное мясо недаром относится к диетическим продуктам, ведь в нем содержится всего около ста калорий, зато есть целый набор ценных витаминов и минералов.
Как варить куриный бульон?
Бульон, сваренный на курином мясе, обладает нежным легким вкусом и потрясающим ароматом. Правильно приготовленный, он придется по душе всем, как взрослым, так и детям.
Курица карри
Курица в соусе карри – известнейшее индийское блюдо. Обычно под «карри» подразумевают смесь сухих приправ, но она бывает также масляной или жидкой.
Имбирное печенье
Имбирь является, пожалуй, одной из самых популярных пряностей в европейской кухне. С ним принято готовить не только вторые блюда, но и десерты, сладости и даже хлеб.
Блины на кефире
Блины и лепешки считаются одними из первых блюд, которые люди научились готовить из муки, и они до сих пор держат планку популярности среди прочих видов выпечки.
Фрикасе из рыбы
Фрикасе относится к традиционным французским блюдам, хотя его разновидности существуют во многих кухнях мира.
Фрикасе из курицы
Французская кухня – неиссякаемый источник вдохновения. Одним из характерных ее признаков является добавление в национальные блюда белого соуса.
Овощной диетический супчик
Как известно, суп – это хорошая и здоровая пища. Он может быть не только вкусным, но и очень полезным, благодаря содержанию большого количества витаминов.
Соус гуакамоле
Гуакамоле – это популярный соус из авокадо родом из Мексики. Впервые появившись в Мексике, гуакамоле довольно быстро завоевал популярность в Центральной Америке и на американском юго-западе.
Жульен на сковородке
Наверняка многие из нас ещё помнят те картофельные и творожные запеканки, которыми нас кормили в детском саду.
Закусочные палочки к пиву
Если вас спросят: “Какой алкогольный напиток является самым распространённым?”, то вы, наверняка, ответите: “Пиво”.
Сладости к чаю на скорую руку
Наверняка каждая хозяйка бывала в такой ситуации: неожиданные гости стоят на пороге, а в дома к чаю ничего нет. И как же быть?
Смузи Зеленый бархат
Уже давно прошли те времена, когда хозяйки подавали к обеду закуски, первое, второе блюда и десерт. Сегодня в среднестатистической семье многие обходятся каким-либо одним блюдом, например, супом на обед, картофельным пюре на ужин, и пр.